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这个时候不仅仅是对自己昨天说的话不认了,同时也拿着刚刚师姐给我打的电话,来说事。
不过,这会儿,也想着或许吧!两个人说的也许没错,或许是真的有自己能够帮得上忙的,经过两方面的对话,我也在这个时候想着,继续把精神感知打开吧!
到了,必要的时候,也真的需要自己出手的时候,也必要的时候,帮大叔一把吧!
既然都是说道这个份上了我也不得不去努力去做了,也想着既然自己或许会成为这关键的一环的情况下,也值得的,而且想着半个月来大叔还有我们大家也都很努力,打造了还算是不错的中餐厅。
这个也之前商量过的,拿出来让大叔座位一个资本的,不知道这会儿大叔有没有说,也有了刚刚的短暂的对话,我也立马出来了。
一边走的时候,也就是把自己的精神力铺展到了开来,每个人的动作都是在我的脑海中显现出来,而且说话的内容也基本上都是能够听的清楚,这个时间也人流比较多的时间。
我在全面展开之后没多久,也锁定了大叔父子两个人,虽然,有足够的能力,不过却是干扰太多,所以也想着最重要的事情。
也就是在这个时候大叔说道:“儿子,今天约你来我也有些事情想要跟你好好说说!”
“有什么话,你就说吧!”很明显这个时候,双方应该是在我不在的这段时间里面聊了很多了,说话的语气也有些改变了,不过还好。
在可控的范围之内,两父子之间并不是什么解不开的矛盾,也没有闹到需要大声的争吵什么的。
面对着儿子,不依不饶,大叔也开始拿着这家餐厅说事了,指着这家餐厅说道:“其实,现在真的不用担心,这家餐厅,我也算是说的上话的人,再加上这里面的人都是跟我相处的特别好。”
听到大叔终于是把这半个月的成果拿出来了,想必也会有些用处的吧!他儿子虽然是成功,不过对于自己父亲跟人合伙开了一家餐厅也有些吃惊的。
这个时候问道:“爸爸啊,不是我说你,你跟人合开这家餐厅你也没跟我商量过,被骗了怎么办?若是这里的老板就像是当初欺负过我们家的人那样怎么办?这些你有没有想过?”
“不是我反对,若是你当初想要开一家餐厅,我也能够支持你的,不过你不懂管理,也没那么多的心眼,而且,你也只对自己的厨艺那么自信,还记得当初的时候,你都不喜欢别人帮你做菜!”
他儿子还在阐述着一个事实,不过,人都是会变的,之前大叔也不愿意别人来帮忙的,不过,后来却是在多方劝解的情况下,解释了很多,大叔也通情达理的,而且,也想着自己的几十年的手艺也想要让它传递下去。
不想,自己的这么多年的心血白费,也答应了收几个弟子的前提下,开始接纳了几个,雷大虎招来的几个性情很不错,而且也能吃苦的年轻厨师,也很乐意跟着大叔学习。
这几个人本身基础就不差,再加上,大叔每天都是亲自带着他们一起做,现在也能够做出一两道大叔那种水平的菜了,时间也就是十天左右,能够有着这样的成绩大叔已经是很开心了。
而且,这几个年轻的小伙子也很乐意,每次都是主动的请大叔监督,而且大叔有时候发脾气指出来哪里做的不好的地方的时候,这些人也都是很虚心的接受着,没有丝毫不乐意。
这也让大叔看到了希望一般,每天都是忙忙碌碌的,特别是周末的时候,就是更加的忙了,不过,大叔这件事情却是没有告诉他的几个徒弟,也想着自己的事情不要影响自己几个弟子的做菜的心境。
几十年的经验告诉他,一个人的心境,特别是在做菜上面的心境,是很重要的,而且在初学的时候,若是受到了一定的影响的话,后面的话就是很难解决了,而大叔,却是不然,自己虽然心境上面是受到了影响。
不过,这些都是后来才形成的,虽然对他的做菜是有些影响是不错,不过也阻止了大叔的进步,之前的手艺,已经是熟能生巧了,想要改变都是难了,现在的他也需要一些契机。
而这个契机就是现在坐在他面前的他的儿子,一个关心自己父亲,一个把自己父亲看的那么重要的儿子,只不过是方式有些不妥而已。
大叔也听到自己的儿子的言论,也没有过多的反驳,在这个时候说道:“你也知道,人是会改变的,很多事情是可以改变的,而且,这家店真正的老板说实话,应该是比你小的,不过却是很实在的一个人。”
“哎!不管那么多,你就给我先详细的说说,若是让我感觉有些地方不妥的话,今天我不光要接你回去,还要找他的麻烦,你儿子说的话想必你也知道的,我的性格你也知道的。”态度一下就变差了很多。
“这个我也不好说,心态以及处事的原则和方式,我看你现在都不如马老弟!你看看你现在像个什么样子,怎么还是跟你说不通呢?难道我现在就已经分辨不清楚谁是谁非了吗?”大叔听到自己儿子说出来了些自己抵触的话语。
也在这个时候有些失望,不过想必也因为儿子在面对自己父亲的时候,特别是想要保护自己父亲的时候,精神上面有些过了吧!
再加上双方,也各持一份自己的意见,都是不愿意退一步,也讨论到了关键的问题,而且,这个问题也触及到了大叔的一个底线,这半个月来是他近几年最开心的一段日子。
不光是认识了很多年纪比自己小很大的朋友,也把自己这么多年的十八般武艺都是在这个餐厅里面展示的淋漓尽致,让自己再一次感觉到了自己存在的意义,也特别的感谢这里,让他整个人都是变得年轻了,特别是心态。
不光是展示了自我,同时通过这里也学到了很多东西,自己曾经不是很了解的都是在这段日子里面学到了很多,而且,当自己的做的菜受到客人的表扬的时候,是自己最开心的。
只有一点是自己不开心的,就是每天回去了之后,没有事情做的时候,都是会想到自己的儿子,每天和雷大虎在一起的时间里,也让大叔积累了不少的感慨。
大叔这个时候也说道:“说个比较直白的话吧!这家餐厅,从选材和尝菜,上菜都是我亲自监督的,而且,这家餐厅开业的时候,别人并没有找我要过一分钱,而且还让我挑选位置,让我自己去经营,马老弟也不管我怎么管,到现在为止他都从来没有问过餐厅收人之类的话,而你却是好,竟然那么去猜测别人!”
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