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柏翠扫碾盘,将碎米连带皮都扫到篮子,竹篾编的中等篮子装了大半满,她拎了拎,将小笤帚放里面。
柏青出来,见篮子把手上穿了木棍,跑前面拎起一头,“大堂嫂他们睡觉呢,我就在屋里看了下没叫醒人。”
“成,咱们回。”
两人抬着半篮子碎米,晃悠悠出院门,上坡回家。
走到路上了,见前后没人,柏青才问道:“二姐,大堂嫂他们是不是装睡哩?”
“问那多干啥,好好看路。”
柏青撇嘴,抬了抬手里的木棍,“去他家碾米粮还得自己拿棍子,小气。”
柏翠没搭话,心里却想着如何说让大哥把碾子搬回自家。
碾回来的米还得簸去壳,回家又是一通忙活,不过没影响中午吃凉糕。
拌的粪土柏苍挑到菜地倒在人走道的空处,每行菜畦都倒了两三小粪堆,估摸差不多够用了又去后院铲土。
麦子和豆苗用的肥多,得成片撒,需要的粪土多。
谢烨则回前院洗手,见碾回来的碎米已经簸去皮,夸道:“真榜,手没磨出水泡吧?”
“没,就这点······”
翠儿还没说完,柏青已经插嘴表功劳,“我还帮二姐推碾子哩,后面都是我推的。”
“你也能干,奖你两勺蜂蜜。”谢烨笑。
她要做的凉糕并非米浆做成的,而是糯米直接装碗蒸,为了好看,碗底还撒了红枣和树莓。
蒸出来后倒扣在大碗放凉水中浸凉,吃的时候淋上蜂蜜,前些日子熬的树莓酱终于能派上用场。
灰白莹润的糯米凉糕夹着红枣树莓,不论是配黄橙橙的蜂蜜还是红润润的树莓酱,只看着都是诱人。
柏青吸溜着口水,不时用勺子沾他自己碗里的蜂蜜舔。
柏松说他,“先吃菜,凉糕就你碗里那些,吃完可没了啊!”
“案上不是还有好几碗么!”柏青用勺子指着案板。
谢烨特意多做了些,除了走人情,留两碗晚上,给张强春水也尝尝,听这话道:“那是留给你张强哥春水姐的,还要给四叔家送,糯米吃多了容易积食,你晚上也不能多吃。”
柏青嘟嘴,含着勺子盯着碗里的一小块凉糕,看了又看,才放下勺子拿筷子吃菜。
天儿热,太热的饭大家都吃不下,谢烨就以凉菜为主。
今儿晌午,她摘了好些豆角,焯熟后凉拌,还蒸了三个小茄子,茄子嫩蒸的时间又长,即使随便切了几刀,可凉拌好依然成了糊状,不过夹馍吃正好。
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