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“不是做香膏,我是打算做一个椒盐粉出来,很快就能做好。”
桌子上摆的是虾皮、红花椒、盐、小茴香、白芝麻。
一点一点将它们炒酥之后再搅拌拌匀,最后放进小石磨里慢慢磨。
最后将磨出来的粉状物和盐搅拌均匀,这道椒盐粉就做好了。
“好香!”
“哈哈,那必须的,今天晚上给你做个好吃的。”
“行,那我等着了。”
由于昨日的虾太好吃,根本不需要周明书交代,周明杰带上他的小伙伴们便捉了好些回来。
她还在屋里睡觉,院子里就熙熙攘攘起来。
等她出来看到那半盆河虾的时候都惊呆了。
本想做一盘椒盐肉片的,这还可以再加一盘椒盐虾。
得了空的周明书便到隔壁地里帮忙处理那些杂草根,另外负责小毛驴的伙食。
“奶奶,我今天拿着肥皂和陈叔看了,等肥皂多做出来一些,他就在铺子里卖一下试试,肥皂属于浆洗类的东西,在杂货铺或者是胭脂楼应该会更畅销一些。”
“行,那你后面想要什么就给你大伯说,该拎多少肉就拎多少肉。”
周老太太忙得头也没抬,继续忙着手里的活儿。
“啧……我有些怕咱们家忙不过来,大家手头上都有各自的活儿要干,哪能忙得过来?咱们要不要雇两个人帮忙呀?”
周老太太听孙女这么说,手里拔草的速度这才慢了下来。
“咱这营生刚开始都还没怎么稳定呢,要是后面都稳妥了,咱该雇人就雇人,我想着现在就雇是不是还太早了,你姐姐哥哥都能当个大人待了,你要是想忙什么事情让她们帮着做。”
“嗯嗯,我知道了奶奶,后面你就多买一些肥肉吧,后面会用到很多猪油。”
周明书很认真的说。
家里想要挣大钱,还得是这肥皂事业。
“好,这些事情交给我。”周老太太呵呵的笑着。
一直忙到太阳西斜,周明书才拍了拍身上的泥站了起来。
她要准备椒盐虾和椒盐肉片去。
椒盐口味的食物他们还都是第一次吃,周明书又被夸了一通。
她也实在是馋这些美食,周明杰和周明远说以后再想吃河虾不用她们去捉,他们兄弟将这些活全都大包大揽了起来。
饭桌上的人无不是哈哈大笑。
因为家里有了石磨和十字架,刘氏和朱氏最重要的活儿就是在锅里炒制,其他倒没什么累人的活儿了。
“老大,我今天去地里看了一下,苞谷苗都出来了,有些没出的我也补了补,但草也都长出来了,放眼看去,地里全都是小草,绿油油一片,唉,咱们又该锄草喽!”
周老太太长叹一声,他们当农民的就是这样,锄完这个地的草,还得继续锄另一块的草。
等这片草锄完了,回头一看,另一块地又长满了!
“行,趁天没黑我等下去地里看看。”周老大也叹息了一声。
周明书看看这个又看看那个,心里顿时有了一个主意。
“奶奶,咱家不是有鸭子嘛,你带着鸭子往地里走一趟,让它们吃一吃地里的草。”
鸭子本就是杂食动物,吃点草不在话下,特别是这些刚长出来的嫩草,它们最是喜欢。
“这也能行?”
周老太太惊呼,如果这些鸭子真如三丫说的这样有用,她不介意再养一些。
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