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美食（第2页）

“天气这么热，不如我们做些东西吃吧！”李歆想着，便笑着说了出来。不过，如今家里面也只有豌豆粉，暂时也只能先做豌豆粉吃。其他的材倒是要找一下的，籼米好找，粮店中就有。而绿豆粉也简单，绿豆并不难买到，市面是就有。而假酸浆全株可入药，种子药铺里面应该会有。

还有番薯凉粉，要是桂花村的番薯粉晒出来了，要做也就简单了。说起来，做各种凉粉的材料都不难找，倒是仙草不容易找一点，因为只有有的地方才会。一时也没见到，所以，做黑凉粉的事情就先搁置吧！其他已经有那么多种类的凉粉了，要是都做出来，都吃不完了。

“好啊！我最喜欢好吃的了，大姐，你想做什么来吃啊！”月婷高兴的跳起来。

“小馋猫，一说吃的，你就精神起来了。刚才让你学着绣东西，你都要睡着了。”李歆戳戳月婷的额头。这个小胖妞啊！就是对还吃的东西最感兴趣了。一听到什么吃的，那耳朵都要竖起来了，隔得好远都能听清楚，不知道这算不算是一种天赋。

不过，倒是也没什么，如今家里也不缺东西给她吃。而且，她也不会总想着要吃什么贵的东西。

很多点心都是家里面做的，倒是花不了几个钱。

“绣东西哪里有好吃的吸引人啊！”月婷嘟囔着。

“我想着做凉粉吃，不过，现在家里面只有豌豆面，不如就做豌豆粉来吃吧！其他的凉粉，等找回来了材料，再一样样的做着吃。”李歆放心了手中绣着的帕子，把东西都收拢起来。刺绣也是很伤眼睛的，所以，绣上一段时间还是要让眼睛好好的休息一下的。而且，总是低着头绣，时间长了，脖颈也是会很疼的。

所以，每日绣上一会儿就好了，其他的时间还是要站起来运动运动的。主要是，大家以后也都不会成为绣娘，也不需要用这门手艺去生存，倒是也不用一整天都刻苦用功着。该休息的时候也是要休息的，保持身体健康才是最重要的。

“除了豌豆粉，还有其他的凉粉吗？”月香也好奇的看着李歆。

“当然有啊！等有了材料，再一样一样的做出来给你们吃。天气热的时候，吃凉粉最舒服了，我们现在先弄了豌豆粉来吃吧！”

众人便把刺绣的东西都给收起来了。月香先去生火了，李歆则去拿豌豆粉。取了合适的豌豆粉，李歆便去了厨房，厨房里面火已经烧起来了，月香便往锅里面添加了一些水。李歆便放了些水，把豌豆面调成了糊糊。

等锅里面的水开了，李歆便先舀出来了一些。有些时候不好衡量要用多少水，就可以多烧一些，然后先舀出来了。若是过程中发现太浓稠了，再稍微加入一些热水。

水开了，就把调好的糊糊往锅里面加入，一边加一边用一根木棍搅动。等半熟的时候加入一点盐然后接着搅动。等尝起来没有豌豆的青味了，那就是已经熟了。熟了时候，用容器盛出来，冷了之后，就可以各种弄着吃了。

正要舀出锅呢！月婷就已经端着碗等在灶旁了。

“大姐，先给我一碗吃吧！”月婷可怜兮兮的看着李歆。

“好，先给你一碗吃，小馋猫。”李歆先给月婷舀了一碗稀豆粉，月婷便端着到一边吃去了。等先用盆舀出来了一盆，李歆便开始舀稀豆粉给大家吃。趁着烫烫的时候舀出来，盛在盆里面，那么等凉了之后，形状就会比较好。

“这豌豆粉真好吃啊！我都从来没吃过呢！”凌菲菲一边吃，一边说着。

家里还有早上吃剩的油条，李歆便剪成一段一段的，让大家放到稀豆粉里面去吃。还放着各种佐料，大家一边被辣的的吸气，却又高兴的吃个不停。

“这样的食物，不过是小地方的人喜欢吃，可能很多人觉得难登大雅之堂，你没有吃过也不奇怪。”虽然品香阁中有卖豌豆粉，就连京城的总店，孙掌柜也说有卖的。不过，凌府这样的人家，也许不会吃这些小食也不足为奇。

而且总到酒楼去吃东西，那是男人的事情，女人都很不出门，就是出门也几乎不会到酒楼去吃东西。而男人就算在外面吃到好吃的东西，也未必会给家里人带些回去的。r1152

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