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第192章 镇康美食(第2页)

虎永刚笑道:“我也不敢吃那玩意儿的,你不拉我,我也要走的。”

接着又看到一家“镇康杀猪菜”。自从他们在屏边的滴水苗城见识过苗族人的杀猪菜,就知道杀猪菜并不是东北那嘎哒的专利了,所以能在镇康见到,并不是什么奇怪的事情。

奇怪的是下一家的主打菜——续断煮鸡。

续断是什么?

虎永刚和宁静都不知道。一问门口迎客的小哥,原来是一种中药,因为它能“续折接骨”,所以得名。

当听说这是一家汉族人开的药膳店时,宁静有些心动,想在这家吃鸡。

但听那小哥神秘兮兮地和虎永刚介绍,这续断对男人好,可以补肾壮阳时,宁静把跨进店门的一只脚收了回来,转身就走。

虎永刚不明白,她为什么突然又改变了主意,追上去问道:“你不是想吃鸡吗?怎么不进去了呢?”

宁静说:“我是想吃啊,但是我不敢让你吃啊!”

虎永刚更奇怪了:“什么意思啊?为什么我就不能吃啊?”

宁静叹口气说:“我现在年龄逐步大了,身子骨也不比年轻的时候。本来就已经受不了你的折腾了,哪里还敢让你吃这壮阳的药膳啊?”

虎永刚“哈哈”大笑:“怎么可能?自古以来就只有累死的牛,没有犁坏的地!我还担心,再过几年就应付不了你呢!”

夫妻俩嘻嘻哈哈地讲着荤段子,去找宁静想吃的鸡。

功夫不负有心人,十多分钟后,他们找到一家主打菜叫做“火腿木瓜鸡”的饭馆,宁静也逛累了,一边把嘀嘀抱起来往里走,一边说到:“好坏就是这家了,我不想再走了。”

两人坐下后,小妹热情地过来倒茶水,并送上菜单。

虎永刚指着窗玻璃上贴着的“火腿木瓜鸡”说道:“我们就是看到那个进来的,有吧?”

小妹笑道:“这是我们店的主打菜啊,怎么会没有呢?”

虎永刚问她:“这个又是火腿、又是木瓜、又是鸡的,是汽锅鸡吗?”

小妹说:“不是。”

“那是火锅吗?”

“也不是。”

“那就是红烧鸡?东北人喜欢吃小鸡炖蘑菇,你们是用火腿和木瓜来烧鸡吗?”

小妹扭腰、跺脚、轻笑道:“我也说不清楚啊。你要想知道怎么做的,就到后厨去问厨师呗。”

虎永刚文言,真的站起身,对宁静说了一声,就往后厨走去。

那厨师一点也不保守,有问必答。

虎永刚以为那鸡是乌骨鸡。

那厨师露出不屑的神情:“你们汉族人喂饲料,三个月就下锅的乌骨鸡,怎么能和我们本地放养了一年多的黑肉跑山鸡相比呢?”

好吧好吧!你们这里的散养鸡好,这“火腿木瓜鸡”是怎么做的呢?

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