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083蛋糕出炉（第1页）

搬进新家之后，蔡茵怡家的院子还有很多空地，弄一个马棚之后，又弄了鸡舍，曾氏养了好几只，每天能得好几个鸡蛋，蔡茵怡看见鸡蛋，又有了烤箱，便想着先试着做一下，试一下效果如何。

蔡茵怡从篮子里拿了两个鸡蛋出来，“鬼魉，你下午有空吗？”

“下午没啥事啊。”她除了保护蔡茵怡，也就偶尔去镇上领一下南都的消息。

蔡茵怡笑眯眯的说：“那帮我做个东西吧。”

鬼魉自然同意，于是下午，两人吃过中饭后，就开始琢磨了。

蔡茵怡在地上简单画了一个样子，说：“大概就是这个样子。”

“这得用竹子做吧。”鬼魉想了会儿说。

蔡茵怡点头，竹片韧性强，便于切割，目前来说是最好的选择。

禁山上有很多竹子，鬼魉带了斧头，跟着蔡茵怡去了竹林。

“我们找颗小点的就行。”鬼魉一边说，一边找合意的竹子，“这颗怎么样？”

蔡茵怡看了一下，这颗大概是周围最矮的一颗，但也有两米多高，“行。”

蔡茵怡一点头，鬼魉就开始砍：“你离远一点，不要被砸到。”

蔡茵怡想做的东西，已经做好一大半，刚砍回来的竹子，挑选竹节长的部分，锯成她想要的长度。取最外面一层青皮，撕成三毫米左右的宽度，这可难倒了两人，撕坏了不少，小半个时辰才勉强弄了十几根可用的。

将宽度差不多的青皮，以中间为原点，照圆形分散排开。再将青皮两头向上弯折，最后把两头用干净的布带，固定在十厘米左右的木棍上。

蔡茵怡晃了晃手里好不容易做出来的东西，打蛋器完成！

其实打鸡蛋并非必须用打蛋器，用筷子也可以，但这个毕竟比筷子方便。而且要将蛋白打至发泡，要很长时间，打蛋器更容易握住。

做了一个，做第二个就很容易了，顾及到这样简易的打蛋器很容易坏，也很容易沉垢，所以一连做了六个。

“蔡姑娘，你做这个干什么？”鬼魉全部给她做好了才问。

“打鸡蛋呐。”

“打鸡蛋，用筷子不就成。”鬼魉说。

“筷子打的出不了我要的效果。”蔡茵怡瞄了一眼鬼魉，准备做蛋糕。

家里材料有限，蔡茵怡只能做最简单的蛋糕。

拿了五个鸡蛋，挖了一瓢面粉，看着面粉才想起来，家里用的这种类似于高筋面粉，做蛋糕得用低筋面粉啊。幸好家里常备着红薯粉，这红薯粉不是自家做的，而是去镇上买的，红薯粉比面粉要便宜，蔡茵怡家没钱的时候，经常用这种粉烙饼。

将红薯粉和面粉按一定比例混合，这样估且算是低筋面粉了。

找了一个盆，拿干净的布擦干里面的水。将鸡蛋打入盆中，用新做的打蛋器把鸡蛋打散。

“鬼魍，你知道蔡姑娘在做什么吗？”鬼魉靠着鬼魍小声的问。

自从上次鬼魍在蔡茵怡面前现了身之后，便没有再继续待在暗处，而是向鬼魉一样转为了明处，在蔡茵怡家以仆人的身份留了下来，在后院随意找了一间房住着。

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