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第379章 挑选评委(第1页)

午,林轩回到别墅去找娟姐,发现她不在房间里,于是朝着河边走去。

楼船被搁置在浅滩,江鱼情的员工全都在做准备工作,下面围着不少好的村民和游客。

“小轩,大家都准备好了,差你了!”看到林轩之后,娟姐远远地迎了来。

“不好意思,午有点事要处理,不过现在搞试厨正好合适,想必大家都还没吃饭吧?”林轩解释道。

娟姐拿出手机看了下屏幕,现在还没到十二点,吃饭确实还有点早。

而自己跟那些厨师、伙计心里非常期待这次试厨,也都没心情吃饭。

这两天他们已经接触过清水河鱼了,所有人都对它赞不绝口,甚至有人认为野生鲥鱼都不。

“三位大厨午好,试厨的规则我不多说了,你们自己随意挑两个帮厨,待会记得把看家本领拿出来!”

林轩顿了顿继续说道:“既然江鱼情主要是做鱼的,各位做几道水煮鱼、鱼肉火锅、清蒸鱼、煎鱼、鱼肉粥吧。

当然,其他菜式也可以,只要跟河里的产品相关行了,具体该怎么做各位随意。”

“厨房里的材料已经准备好了,你们先去看看,如果还缺什么记得跟我说!”

娟姐做起了后勤工作,负责给三位大厨端茶递水,至于处理食材,那是帮厨、伙计的事情了。

“好,请小轩稍等片刻!”李鹏从人群里招了招手,立即有两个穿着厨师制服的伙计走了过来。

这两位是他的帮厨了,而且已经跟了他两年多,手艺不普通的厨师差,随时都能出师。

说是帮厨,其实更像是学徒,在帮忙递送食材、初步处理的同时,也在向大厨们学习。

当然,如果遇到敝扫自珍的厨师,那要另当别论了。

其余两位厨子也各自找到自己的帮厨,在李鹏的带领下,几人信心满满地走向楼船底层。

这次不存在竞争关系,只需要把自己最强的手艺展示出来行了,气氛倒是很融洽。

为了不影响到参赛选手,林轩和娟姐只能在外面等,而村民、服务员和游客,那只能在岸边看了。

而且厨房也是互相独立出来的,做菜的香气不会胡乱飘到其他厨师鼻孔里,导致他产生压力或者自信。

“娟姐,不会只有我是评委吧?”林轩发现船头摆着一套桌凳,心里有些疑惑。

“目前确实是这样,本来我还想拉几个人过来,但是对村里里的人不太熟悉,所以放弃了。”娟姐解释道。

“那可不行,人太少没法准确评估大厨的实力,我建议再叫九个评委过来。”林轩摇了摇头。

“试厨都已经开始了,你想去哪找人?”

娟姐露出一丝苦笑,用不了半个小时,菜品会陆续端来,只怕没时间找评委。

虽然她和手底下的员工都能做评委,但很容易影响试厨的公平性,所以只有林轩这个主评委。

“现场这么多人,别说九个评委,哪怕要九十个也能选出来!”

玄幻:我竟是主角们的蓝颜知己  我在仙侠世界中玩无间道  四合院:捡到徐渭熊,众禽吓跑了  斗罗:人在绝世,赝品神灵  小笑脸  新婚夜,在司爷怀里撒个娇  团宠玄学大佬三岁半  二次开局,我哥是方寒  住手!这是你师弟啊!  我鼬看了火影忍者  重生:逼婚后被侯爷宠成小娇包  明末:我是闯贼  戮罪地狱  禁忌美食家  赤纹  从超能密武到肉体爆星  二婚甜妻:祁少,正经点!  我!托雷基亚在综漫  万界,以特利迦开局  八卦大小姐  

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