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“我去的这个剧组是红楼梦,也是之前我闺女搭上的线。”说完之后,何雨柱又接着说道:“今天我们讨论了一下红楼梦里面的美食,我觉得咱们风味坊,可以复刻一下,你觉得怎么样?”
“咱们弄一个《红楼梦》主题的宴席,就是把里面的美食做出来。”
孙新刚开始一听还觉得没什么,后面听到红楼梦里面的美食,这才激动起来,走过来抓住何雨柱的手臂说道:“何总,下次去也要带上我啊!”
“您这个点子,真是绝了,我们风味坊肯定会更上一层楼的。”
说完之后,孙新还在喃喃自语:“这美食不能说一下子就全部放出去,起码一个月做一道菜,最后再来个全部一起。”
好家伙,何雨柱都自叹不如,一个月才一道菜,而且最后还来个全部宴席,这就是收割消费者啊!
不过这样一说的话,还真有搞头。
“今天我们不是讨论了一下,有一道菜叫小荷叶莲蓬汤,这道菜还是比较出名的。”
等到何雨柱说完之后,孙新吐槽了一句:“这不就是疙瘩汤。”
何雨柱也没想到,被孙新这么一说,马上就要破功。
于是一本正经看向他说道:“那白菜还有叫乾隆白菜的,这都是讲故事,主要是给美食带点文化属性,变成平常人吃不起的样子就行。”
“再说了,虽然形式上差不多,但是我们用料可不一样,谁家疙瘩汤用好几只老母鸡,还有高汤来做的。”
听完何雨柱这一番话,孙新才有些惴惴不安地说道:“何总,我知道了,我也是突然没经大脑才说出来的。”
何雨柱摆摆手:“虽然话不好听,但还是要说,只要能赚点钱,咱们给的是好东西,那就没亏了良心,你说是不是这个道理?”
“是的,何总,刚刚是我想差了。”孙新看向何雨柱回应道。
“行了,我们好好商量一下这个美食,当然了,主要是你也要买本《红楼梦》回家看看,先研究一下方法。”何雨柱语气轻松地说道。
而孙新则是苦着一张脸说道:“何总,这看书,我打小成绩就不行,这……”
何雨柱没想到还没有这一茬,心里一想:也是,谁读书很好,进这厨子的行当。
于是站起身来拍了拍孙新的肩膀说道:“没事,也不是要你读透,你就当菜谱看就行,这样一来的话,是不是就简单很多。”
这下他才笑起来:“是的,还是何总您有办法,我看菜谱可有劲头。”
“哈哈,那就行,不管形式是什么样的,只要结果有用就行。”说完之后,才说道:“那我就先回去了,你们收拾完,也早点下班吧。”
开车行驶在路上,这时候还看到路上书店还开着门,下车顺手买了本《红楼梦》。
回到家里,大家都在看电视来着。
张渝看到何雨柱之后,才问道:“吃过晚饭了吗?”
“吃了的,刚刚去了趟风味坊,在那边吃的。”何雨柱边换鞋边说着话。
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