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跑腿铺子的客户，正是定位在崇安城的中产。
家中做些小生意的，不拘多大。
还有木匠、铁匠这种高收入人群。
家中富余，但恰恰又没有下人的。
就如顾家之前开小吃摊时，便已经富余不少，虽没有下人，却也不缺钱了，还能存住不少钱。
后来赚了更多的钱，开了饭馆。
依旧没舍得买下人，但让他们日常若是能享受一些，也是乐意的。
为生意忙碌，实在是分不开身去买些东西，也愿意多花一两文钱找人跑腿。
一两文钱对当时的顾家来说，已然不算什么了，花这点儿钱出去根本没有感觉。
只消看平日里愿意出来用饭的客人有多少便知了。
有余钱出来用饭，不论是去小摊还是去小饭馆，便都舍得花上一两文钱跑腿费。
真节省过日子的，谁舍得出来用饭呢？
“你像那些特别红火的饭馆，去的晚了便没位子了。又或者想让家中父母妻儿也尝尝饭馆中的特色饭菜，一直没有机会的，便可以叫咱们铺子的跑腿伙计去饭馆中买了，送至家中。”
“包括我们顾家小吃的锅子、烤盘，都可以直接送至家中。待到第二日，自有铺子的伙计去将器具收回来，送回至饭馆中。只是这样要收一些押金，待伙计从客人家中取回器具后，便会将押金退回，这个尽管放心。”
“没想到，跑腿铺子的老板竟是顾家小吃的老板啊。”
“这可不敢当，顾家小吃的老板并不是我。”李慕慕笑道，“顾家小吃，顾名思义，那是顾家的。这跑腿铺子的老板，倒真的是我。”
“你们顾家小吃真会做生意，饭馆红火，许多人去了没位子，还能让你们跑腿铺子送饭。”
“可不只是我们顾家小吃红火啊。像那汇珍楼，像那百味轩，去晚了也没位子的。在堂中吃，女眷不便。可若是厢房，价钱又高。这时家中女眷若想用百味轩或是汇珍楼，甚或是其他任何饭馆，都可以找我们跑
腿铺子去买来送到家中。”
“诸位可以想象，像中秋团圆之时，本应是一家人一起围坐在桌边的，可偏偏家中女眷还要在厨房忙碌。好不容易做好了饭食端上桌，可是做的慢，一道一道的端上去，新的端上去，早前端上桌的饭菜却冷了。”
“家中爷们不耐烦等待，先吃喝起来。待妻女做完饭菜上桌吃饭，却只剩下残羹冷炙。便是妻女，也要过节的呀。就算事先留出部分来给妻女。”李慕慕道，“可饭菜也已经冷了。”
“倒不如叫我们铺子的伙计提前去饭馆订好了饭食，到了时间去拿，准时送到家中，大家一起，齐齐整整的坐在饭桌前，喝酒吃菜，岂不美哉？”
众人尤其是来围观的妇人，听到李慕慕前面的话，仿佛又回到了那无数个忙碌的夜晚。
别说是逢年过节的忙碌了。
便是平日里，她们在厨房忙碌，男人也不会等她们上桌的。
向来是她们一边做，他们便已经吃起来喝起来了。
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