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钱佳宁也觉得饿了,她一口气喝下半碗鸡汤后,迫不及待地从酥锅夹了一块猪蹄出来,酥锅冷着美味可口、热着吃更加软烂,猪蹄上的肉红润润颤巍巍的,嘴唇轻轻一吸,连皮带肉都滑进了嘴里,满满的都是胶质,却丝毫没有油腻的感觉。大骨头上的肉已经脱离和骨头分开了,一块块的瘦肉若是炖着吃肯定柴而不香,但经过了几小时的炖煮,瘦肉吃起来有些像罐头的口感,又嫩又香。
满满的一盘子酥锅,给人挖宝一样的新奇感,鲅鱼已经变的酥烂,连肉带刺的咬一口满嘴酥软可口,钱佳宁觉得给她一锅米饭,就着这酥锅她能吃下去两碗。
钱佳宁擦了擦嘴,轻轻地打了个饱嗝后有些懊恼地摸了摸圆滚滚的肚子:“吃了这么多,我估计我明天早上得胖二斤!”
“胖点才好呢!”李婉珍一边收拾桌子一边嗔了她一眼:“你看看你胳膊一点肉都没有,就应该多吃点胖乎乎的才看着有福气呢。”
对于胖瘦的问题,父母和子女先天就站在对立阵营。钱佳宁十分机智的不和李婉珍辩论这个问题,倒上一杯茶水咕咚咕咚喝下去半缸子。
闹腾了一晚上,钱国盛和李婉珍都觉得有些疲惫,等钱佳宁吃了晚饭后连电视也没看就回屋睡觉去了。钱佳宁洗漱后抱着被子滚了两圈刚闭上眼睛,就发现自己出现在了熟悉的白雾里。
“这是要上什么课?”钱佳宁从迷雾里找到小门,推开以后有些不解地看着聚宝盆:“给我的额外的奖励吗?”
聚宝盆小脸鼓鼓的:“不是奖励,是惩罚。你刚才喝啥了?”
“喝啥?”钱佳宁仔细回想了下:“喝了半缸子茶水呀?”
“你那叫喝茶吗?你那叫牛饮!”聚宝盆气的直跳脚:“普通人喝啤酒都没有你喝茶那么豪迈!”
钱佳宁想起前世电视上看过的喝功夫茶的画面,有些郁闷地对手指:“反正都是往嘴里灌,大口小口有什么关系?解渴就行呗。”
聚宝盆颇为郁闷地看了钱佳宁一眼:“那我们先不说喝茶,咱就讲讲泡茶这事,你今天怎么泡我给你的仙茶的?”聚宝盆捶胸顿足地看起来十分愤慨:“你那叫泡茶吗?直接把开水往茶叶上一倒就完事了?哎呀,白瞎我的仙茶了。”
钱佳宁讪笑了两声:“那个我也不太懂茶。”看着聚宝盆越来越黑的脸,钱佳宁立马奉上一顶高帽:“不过你的茶确实特别好喝,即使被我糟蹋了也十分好喝。”
聚宝盆听到这句评价也不知道该不该欣慰,闷闷地看了钱佳宁一眼终于说出了自己的目的:“好歹你是要用财气送我回仙界的人,不会品茶太有损我的格调了。我今天替你请来一位因会品茶位列仙班的神仙,你好好和他学学,以后可别再糟蹋我的茶了。”
钱佳宁见那位神仙还没到,及时地抓住了聚宝盆肉嘟嘟的小胳膊:“宝盆,你们成仙都可以那么随意吗?要是会喝茶能成仙的话,那你看看我,我觉得我挺会吃的,你觉得我有没有机会和你当同事?”
聚宝盆乐呵呵地看着她,把胳膊从钱佳宁手里抽了出来:“可惜晚了几百年,早就有人占了这个仙位,你就别做梦了。”
钱佳宁不敢置信地瞪着聚宝盆消失的身影:“不是吧?还真有这样的神仙,是谁呀?”
喊了两嗓子,聚宝盆没有出来,倒是一个白衣飘飘的仙人凭空出现,站在了钱佳宁面前。
他手一挥,原本普普通通的屋子变了样子,小桥流水、初发芙蓉,光看着景致就让人不由自主地放松起来。
茶仙人看起来不像是喜欢说废话的神仙,到了这里后直接拿出自己习惯的茶案和器皿就开始上课。
“欲治好茶、先藏好水。”茶仙人坐在茶案前,拿出铜铸盘龙饕鬄纹鼎样式的茶炉开始烹水:“烹茶最好的水原是惠泉之水、其次便是梅花上的雪水,不过现在人间不比以往,只怕这两样水都不复以往的味道了。”
“学烹茶要先学会品茶,人间的茶武夷山顶所产的最好,其次明前龙井嫩芽,色翠香幽,味道虽然淡些,但确实茶中珍品。”
茶仙人一挥手,旁边出来一张桌子,上面大大小小摆了上百种茶罐:“去把第一罐茶叶拿过来。”
钱佳宁站起来拿起茶叶罐,看着上面有一行小字:“武夷山茶。”
“你要记住每一款茶叶的颜色、样子、香味,要再拿到一款茶叶的瞬间就知道这是什么茶!”
茶罐拿过来以后忽然变得很大,根据地理位置不同、采摘月份不同分门别类的装在了不同的茶叶罐里。
辨茶叶、闻茶香、品茶味、道茶源,最后才学泡茶。每种茶叶都有不同的烹茶方法,甚至连叶子的老嫩程度不同,烹茶的水温也有所差别。整整一个晚上,钱佳宁不知品了多少种茶叶,烹了多少壶茶,直到早上睁开眼睛都觉得身上带着茶香。
吃了早饭,电话铃声响起,钱佳宁接起电话刚“喂”了一声,就听见王晨晨充满活力的声音从话筒里传了过来:“佳宁,你上午在家吗?我妈和我舅妈想上门道谢!”
钱佳宁一听就觉得头大:“昨天已经道谢了,再说也没什么大不了的,不用再特意跑一趟了。”
王晨晨捂住话筒小声说道:“可是我大舅妈坚持再和你正式道谢一次,她这个人就在意这些礼数,不过她也不会呆很久,也就三五分钟的,我陪着一起去。”
“好吧。”钱佳宁有些无奈:“那你千万别让她再带礼物了,昨晚已经送来好多东西了,我都有些不好意思了。”
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