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苏元是一脸笑容道,“好好好,昨天就听说你这卖了什么新品,你也不用担心,我这一定给你宣传到底,还有你这粥。”
苏元能这么说,宋采蓝自然是感激不尽,寒暄了两句这才走。
下午的客人是多了两倍,宋采蓝就让魏佳再去买了一只鸭,不过这汤底还没用完,鸭架倒是派不上用场,丢了也可惜,就给留着明天再熬汤。
宋采蓝粗略的计算了一遍,这一只鸭只能做出八十份鸭肉粥,以及五十份鸭血粉条汤,这以后怕是一天得买上三四只鸭。
“小丫,要不就试着把这鸭心也作为配料放进去吧!”宋采蓝看了眼被宋采萤丢弃在一旁的其他鸭内脏说道。
宋采萤狐疑道,“这鸭心也能吃吗?”
搁在这古代,不管是鸭下水还是猪下水都没人吃,要不是宋采蓝拿这做东西吃,宋采萤也压根不知道这东西能吃,还这么好吃。
“当然能吃了。”宋采蓝就把自己准备来年做卤肉的想法跟宋采萤解释了一遍。
宋采萤惊奇道,“这法子好,就是没人要的猪下水也可以回收了,通通拿去做成卤肉!”
她那神采奕奕的神情,好像恨不得现在就弄这卤肉。
宋采蓝忍俊不禁道,“是了是了,不过那可还得等来年开春,我们还是先把这新品汤点做好吧!”
今天闻讯来的客人总的是昨天的三倍,这一只鸭做成的鸭血粉条汤到天黑之前也卖光了,只余下半只鸭肉。
宋采蓝一行人回到家,就跟赵氏说了接下一单蜜饯生意的消息,赵氏自然是欢喜,但这最欢喜的还要属杨小妹,毕竟她现在管着这蜜饯铺。
“宋姐姐,那我这有什么要注意的吗?要是有人来问我加盟的事宜我该怎么处理?”杨小妹脸上带起了慌张。
其实宋采蓝说的这什么加盟铺子她也不怎么明白,毕竟她也就跟着宋采蓝待了七八天,对这做生意了解的还太少。
只不过虽然听不大明白,她也知道这加盟是好,所以她这也就跟着带了点紧张。
她在这方面本就没有经验,可别坏了宋姐姐的生意。
宋采蓝倒是没想到杨小妹这边,想了想道,“你让这要加盟的人去点心铺,到时候来的人先填这申请单,我根据这申请单加上面试再决定每个县城选谁做加盟商。”
也不是宋采蓝太把自己这蜜饯铺当回事,就是做好一些必要的防范,这既然是要招商,就要搞清楚加盟的人来历人品,不能像这次谈这乐公子的单子,立马就把合同给签了。
当然也不是宋采蓝这次太草率,这乐公子一看便是那种聪明之人,她完全没有犹豫,是相信自己看人的眼光。
宋采萤一脸茫然道,“什么申请单?什么面试?姐你都没跟我说过呢!”
宋采蓝这不是经杨小妹提醒,这才想起完善的么?
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