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第126章(第3页)

“不。”凌蔚卫摇摇头,出乎了众人的意料,“现在的餐厅,菜肴基本饱和,也就是说,加不加菜,上座率也达到了百分之九十五往上。加上了西餐不但不能增加口碑,反而会引起不必要的麻烦。西餐厅的气氛和中餐厅是截然不同的。”

“这倒是。”众人点头。

“所以我打算开几家西餐厅,纯正的开几家,这种快餐自助的也开几家。我们有最好的资源,最健康的食材,一定要做。”

“餐饮界的同行又要背地里骂死我们了。”苏伟南端着红酒,一边品一边笑道。

“由得他们去,反正不敢到我面前来骂。”马阳没喝红酒,端着一杯凌蔚卫酿制的、那带着细腻丰富泡沫的黑啤酒,大口品尝着。

“老大你越来越霸气了,这餐厅的开业还得靠你。”凌蔚卫朝着马阳举杯。

“没说的,赚钱的事我最喜欢。”马阳一口干了杯子里的黑啤酒,又去换了一种。“这德国啤酒,配着德国香肠就是不一样,再看着足球,那简直太爽了。”

“可惜啊,再好看也是别人家的足球,咱们国的……唉。”关海唉声叹气。

“哎,你们说,要是咱们让足球队员们吃上咱们的绿色食品,能好点不?”苏伟南异想天开。

“换人还比较快。要不,你们换个理想?”魏翔吐槽。

“呸,你蔡明附体啊!”众人嘘了一声。

这一顿自助餐足足吃了三个小时,从上午十一点一直吃到下午两点去。

卫老可没有他们的好精力,抱着重孙子回后院睡觉去了,小乔和少阳也躲到了屋里,屋里有凌蔚卫给他们提前分出来的肉食和披萨,俩小家伙吃的美滋滋的,尤其少阳,蹭了一身的巧克力酱。

送走了众人,凌蔚卫也累坏了,他第一次知道,聊天也挺类的,尤其是和这么多人聊天。

这些人走也没空手,来时候拿着给小九的礼物,走的时候还掠夺了红酒、啤酒和一堆干的意大利面、德国香肠之类的。

这些都是凌蔚卫这些日子做的,看到大家拿走,颜恺宁竟然悄悄松了口气。

总算不用在吃这些了,集中性的连吃一星期,真是够够的了,还是本土美食好!

187.

之后的日子,凌蔚卫忙了起来。

新餐厅的名字取名叫做依米花,带着一点神秘色彩,也透着一种伤感。不过这种伤感恰到好处,让很多女孩子眼前一亮,不由自主地被吸引过来。

进入餐厅后,她们的心情顿时明媚起来。

依米花不向以往的西餐厅那般,正式、严禁的装修也让气氛很凝重,在这种气氛下,餐厅里连大声说话的人都没有。

但是依米花显然不想走这种路线。就拿美国主题餐厅里是轻快明亮的装潢,纯木的桌椅上,铺着很有田园风的粉红格子桌布。除了透明的玻璃窗外,还有很多摆放了饰品的桌柜,毫无规则却不显杂乱板地在出现在餐厅各个角落。

这些饰品都是凌蔚卫抽空去国外淘换的,随着每间餐厅不同的主题,做出不同的风格。

十二家餐厅分别是十二国的风味,法国、德国、西班牙、墨西哥、巴西、印度、土耳其、意大利、俄罗斯、埃及、美国和丹麦菜。

每个国家都有自己的特色菜,比如法国主题餐厅的鹅肝、蜗牛。德国主题餐厅的香肠、啤酒。土耳其餐厅的烤肉、墨西哥的海鲜饭。

凌蔚卫忙着把之前教出来的师侄们都拉出来,一个人守着一个店。这帮小子现在都锤炼出来了,包括他那三个徒弟在内,一个个都是行业里顶尖的人才,出去一提名字,众人都用羡慕眼神看着他们。

凌蔚卫收的徒弟不多,但是师侄多。曹大厨乐得有人帮他带徒弟,他自己还没事往这边跑来学经验呢。

这次开主题餐厅,这帮徒弟师侄都过来学习新技术,他们原本是中餐厨子,没想到在凌蔚卫深入浅出的教导下,居然对西餐也都熟识精通了起来。

这帮小子技术学到手立马吐槽外国菜,哪有我大中华菜博大精深。

其实说来也确实是如此,中餐讲究煎炒烹炸,熬煮炖烧,而西餐除了烤就是煎,再多的也不过是再多放点油,炸!

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