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次日,在公司例行早会上,孙不器迫不及待的抛出“快餐店计划”,极力想把餐饮项目,做成打金工作室之外的重头戏。
这个提议没有任何铺垫,前期没有调查,也没有和主要人员通过气,显得非常突兀,和公司现有业务也不沾边,根本不能形成互补。
与会人员面面相觑,皱眉、摇头、忍住笑,肢体语言丰富多彩,无不表示反对。
孙不器以往的决策,最终都被时间证明,这次呢?
会议室里一阵沉默,大家想反对,怕被结果打脸;想赞成,对不起本心呀。
最怕突然安静,陈佳畅作为公司明面上的三号人物,只能硬着头皮站出来,
“餐饮行业对人力、技术、经验要求都很高,管理难度太大。作为门外汉,经营风险是不是太高了?咱们人员有限,大多还在读书,精力还要放在互联网行业,实在没有太多空闲时间,去参与饭店的管理呀。”
或许觉得自己说得太虚,姑娘皱皱鼻子,又添加了一句,
“你经常挂在嘴边的刘强东,在餐饮业上,也遭遇过滑铁卢。借来的24万,不到三个月就赔了20万。这个故事是你说的,你不会不承认吧?他是人大的风云人物,都没有搞好餐厅。咱们哪里比他强?”
孙不器脸上露出神秘的微笑,“有个地方,我确实比他强。他是脸盲症,不知道自己老婆美不美。”对着众人得意洋洋地说道:“这一点上,我比他强太多!”
陈佳畅、徐丽丽对视一眼,暗骂一声“不要脸”。
因为这个小插曲,会议室里的气氛,变得轻松起来。大家开始各抒己见,谈论餐饮行业的优劣。
尽管大家都反对,徐丽丽还是站在孙不器一方,帮忙查缺补漏,
“大学有固定的寒暑假,两个假期的时间都非常长。如果把主要客户,定位在校学生,营业时间会大受限制。学生的消费能力非常有限,如果能推向工薪阶层,这个计划很有操作性。”
孙不器摇摇头,有点哭笑不得,
“你们扯得太远,我根本没有想那么多。做这个行当,就没想过赚太多钱,只想给那些像我这样,找不到工作机会的男生,找一份兼职工作。你们几个貌美如花,挑工作挑花了眼。我们去找工作,老板恨不得放狗出来。”
听完孙不器的自黑,几个女生趴在桌子上偷笑。
藏在角落里的娇娇,奶声奶气地大喊,“哥哥最帅,比隔壁的小龙还帅!”
孙不器大囧,四处查看,才发现了角落内的小家伙,“你怎么跑这里了?这太不严肃了吧?……还有小龙是谁?”
娇娇睁着大眼睛,一脸正经,“小龙是班长,他有7个女朋友,还想我当第八个。”
现在的00后,跟着父母看爱情剧的时间太长了,不过同时交7个女朋友,肯定是他的人生巅峰。
陈佳畅看情况不对,急忙对小女孩小声喊,“娇娇,快到姐姐这里来,小心孙老虎会吃人!”
赵小颜微微皱眉,虽然很喜欢小女孩,但这样严肃的会议,搞得有点嘻嘻哈哈,乱了分寸。
此地不宜久留,还是早点脱身为妙。
她一一列举具体事项,“做餐饮行业,事情很繁琐。找场地,门面装修,招聘熟练人手,办理各种证件,全都是费心费力的事情,不是一簇可就。”
孙不器摇摇头,“咱们学校的学生,来自全国各地,尤其云贵川、两湖,人数不少。食堂只提供清淡的菜,好多同学去吃饭,除了饭盒,外还会带一瓶老干妈。咱们只需提供十几种常见菜肴,搞成盒饭类型,送货上门。”
李欣正在做笔记,闻言停下笔,一脸疑惑,“校外也有这样的快餐店,而且价格不贵,两素一荤三块钱,三素两荤五块钱。咱们和他们,有什么区别?”
孙不器耸耸肩,“咱们做的东西干净,材料货真价实。门面不用开在闹市区,房租少;厨师不需要高深的技艺,只会做家常菜即可。最最主要,咱们和互联网联系紧密,可以通过网页、qq、短信等多种方式订餐,是高科技行业!”
李欣毫不客气,“互联网泡沫时代的老把戏!那时送桶装水的公司,都赶时髦,在网上开通公司主业。如果哪家上市公司,开通网上商店,和互联网稍微沾边,股票价格能炒到天上。寒冬一过,只剩下一地鸡毛!”
在孙不器的影响下,大家的视野不再集中在课本、学校,开始独立思考问题。
李峰举起手,兴奋的说道:
“孙总,你带头成立工作室后,带起了一股风潮。周边陆陆续续地,成立了十几个大大小小的工作室,多的有三五十人,少的就是宿舍合伙筹资。他们忙于游戏,经常敢不上学校饭点,泡面早吃腻歪。如果有热菜热饭,并且送货到门,每顿至少能卖200人份。”
孙不器大力鼓掌,竖起了大拇指,“李经理提的意见真好,发现了需求,才能找到商机。”
方慧主动请战,“孙总,如果你相信我,我愿意加入餐饮业团队。”看到孙不器一脸纠结,继续补充,“不用担心我家那位。我觉得这是一个机会,能多学习到很多东西。”
她原来只负责统计编外人员上缴的游戏金币,同时兼职出纳,后面开始参与工作室管理,主要还是面向外围团队。那些人大包干,打到的金币都能换成钱,积极性比工作室的人还高,经常饥一顿饱一顿。
温破虏离开后,李峰担任经理;李峰离开,也会有其它男生接班。
方慧不再满足于外围管理,也看不到升值希望,只好主动要求调职。
快餐店开业后,稍微做大一点,肯定会和食堂产生龌蹉;方慧在中间调和,能减少摩擦。并且又是本地人,等业务熟练后,可以向各大写字楼推广送餐服务。
孙不器点点头,一锤定音,“公司成立餐饮公司,争取年后开学试营业。方会计暂时担任餐饮部门的筹备组长,赵小颜老师办理税务、卫生、消防等证件。”
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