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南易知道今天厂里要杀猪做菜,早就订好了菜单,土豆烧肉,骨头萝卜汤,豆角炒猪杂,也就猪头肉和下水。
虽然每个菜的肉量都不多,但已经是这一年里机修厂最好的伙食了。
“碎骨头是要挑的,大宝,你心细,你去挑骨头,记得挑出来的骨头都不要扔,放进骨头汤里也能添点滋味。”
“好的,师父。”
厨房里很快热火朝天地忙活起来,南易自己处理下水,大宝挑骨头,剩下的则按照南易的要求把猪分解开来。
南易教徒弟比傻柱要大方不少,只是切猪肉这样简单的活他们也做得来,比以前傻柱手下的胖子和马华过得好多了。
随着厨房这边逐渐忙碌开了,久违的肉味渐渐飘散到了附近的车间里,车间里工作的工人们闻到肉味之后,顿时变得更有干劲了。
白万里这时也跟着郭山峰一起在厂里巡逻,这是他视察工作的一部分。
见机修厂里工人对肉的热情显然比轧钢厂要高不少,白万里好奇地问道:“机修厂平时大概多久吃一次肉啊?”
郭山峰解释道:“机修厂的规模太小,效益也一般,平时很少能吃上肉,之前困难时期三年都没有吃过一次肉,平常的话一年也就两三次吧。”
相比起机修厂来说,机修厂保卫科的待遇还算可以,白万里的出现让轧钢厂保卫处得到了不少福利和奖励,机修厂保卫科的规模又小,从保卫处那边漏下来仨瓜俩枣就足够保卫科这边过上不错的日子了。
白万里无奈地摇了摇头,一年两三次肉这也确实太惨了一点,轧钢厂虽然也不可能天天吃肉,但一般一个星期也能吃一次的。
‘没办法啊,现在国内人吃的粮食都不太够,喂养牲口的就更加不足了,在粮食产量暴增之前,国内想解决吃肉的问题几乎是不可能的。’
‘要不想办法从港岛那边以走私的名义往国内卖点低价肉?不过我也不能因为卖个肉就三天两头地往港岛跑,这样的话还得在港岛那边建设超大型的冷库才行。’
‘不然以港岛目前的冷库规模,只怕很难撑得住国内的市场需求啊。’
‘而且国内现在也不存在什么冷链运输,如果卖冻猪肉的话大概只能照顾到东南沿海的城市,北边还是顾不上。’
‘难不成还要弄条冷冻集装箱船,往津门码头送货?可津门也没接收冷冻集装箱的设施啊。’
‘真是越想越烦,还是得想办法尽快让国内赚钱,然后多送几个顶级的科学家和工程师到国内,这样发展才能真正地快起来!’
白万里思维发散,想到港岛和国内的发展,忍不住皱着眉头。
这可把旁边的郭山峰看得心惊胆战的。
‘国强老哥不是说处长心情还可以吗?!我这是哪里招惹处长了?!’
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