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江小流在厨艺这一块一直被吹捧惯了,这突然有人对他表示质疑,他也是有了脾气。
“对,说的就是我,别的方面我不说,在厨艺这一块儿,我觉得我的基本功还行。”说完江小流看了看后厨的几十号人,又看向李大厨:“不信,咱们就比一比,你随便选人!”
听了这话,可是把李大厨气坏了,他还没来得及说话,边上的厨师们忍不住了。
“我*,小屁孩,你挺有种啊!”
“不知天高地厚的家伙,李大厨,让我来教训他。”
“我来!我来!”
“我来!”
...
李大厨摆摆手,示意所有人都闭嘴,看向江小流:“小子,我这有点欣赏你了。”
“时间比较紧,我这也不欺负你,咱也不用比嗅觉味觉这些,就比比刀工吧。切土豆丝,没问题吧?”
江小流点点头:“我刀工还行,您最好多派几个人。”
李大厨被他气笑了:“行,如你所愿。”
说完李大厨冲厨师们挥挥手:“来五个人,要刀工好的。”
江小流也乐了,这老头,还挺有意思。
后厨的一众厨师,很快就走出了五个人,当然都是帮厨,跟一个小孩子比试,大厨是不屑出手的。
看六人都站了出来,李大厨开始宣布规则。
“规则很简单,每人一个土豆,在最短的时间里,把土豆切得越细越好,就赢了。”
“都有问题没有?”
五个帮厨互相看看,摇头表示没问题。
江小流撇嘴笑笑:“李大厨,切土豆丝我可是很厉害的,您确定这五个就是你们这里最好的了吗?”
五个帮厨听了都是对他怒目而视,他们虽然还没有资格上灶掌勺,但是切土豆丝这种事情他们平时练习的很多了。
五人都对自己的刀功很是自信,所以听了江小流的话非常生气。
李大厨制止了众人要骂人的动作,看着江小流摇头,这小屁孩,也不知道该说他是初生牛犊不怕虎,还是该说他没脑子。
“不管是不是最好的,你们六个人的比试结果就算数,只要你赢了,灶台随便用,要是你输了...”
“要是我输了,我给各位鞠躬,转头就走。”江小流直接说道。
李大厨点头:“行,有这个觉悟就好好。”
说完又看向六人:“各自去准备吧,马上开始。”
其实也没什么好准备的,土豆是统一选的,大小、外形都差不多,刀也是厨房里的刀。
李大厨看六人都准备好了,直接开口喊道:“准备——开始!”
江小流心里有气,也存了炫技的心思,听到喊“开始”,直接就火力全开,比上次在王老爷子家发挥的还要好。
行家一伸手,就知有没有。
江小流刚开始切丝,李大厨就知道江小流是有水平的,这个水平,甚至比他们这些大厨都要高了。
“我切完了!”江小流放下了手里的菜刀,举手示意。
“这么快...”
“是啊,太快了,先不说切的怎么样,速度是第一了。”
“快有什么用,还得看切丝的水平,说不定都跟筷子一样粗,当然切的快了。”
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