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第104章 国营饭店请客（第1页）

从化肥厂出来，江小流从空间挑选了食材就到了国营饭店。

“江师傅，来的够早的啊，缺什么东西就跟我们说，后厨现在你说了算。”

中午的时候杨大厨太忙，也没聊几句，现在还没开始营业，见江小流提着东西进了饭店，热情的说道。

这是杨大厨的善意，但是江小流可不能真以为自己能说了算，连忙客气道：“杨师傅太抬举我了，给我两个灶台就行，要是忙不过来我也可以帮忙，我这里就是炒几个菜，别耽误了咱的正常工作。”

晚上也没多少人，商业局后厨七个人，徐大厨和邓刚来不来还不一定，国营饭店加招待所，加上江小流也就十几个人，挤一挤一个大桌就够了。

饭局定的是晚上七点，等国营饭店结束营业，时间还很早，江小流先做了第一道大菜，他一直没有时间做的一道菜，就是佛跳墙。

鲍鱼海参这些都是处理好的，鸭脚猪爪五花肉这些该焯水的焯水，该蒸的蒸，该炒的炒，然后高汤开炖。

“江师傅，这是做什么菜，这么早就开始了？”杨大厨和李福几个看江小流这么早就开始动火，有些好奇的问。

江小流简单的介绍了这个菜，重点强调时间需要的比较长，大概需要炖五个小时，到八点才差不多能出锅。

五个小时，我的个乖乖，这得多好吃，杨大厨几人面面相觑。

江小流笑着说道：“等菜做好了，大家尝一尝，我给大家讲讲怎么做。”

这个时候很多东西还是讲究传承的，很多人对自己的徒弟都会留一两手，就怕教会徒弟饿死师傅。听江小流主动提出跟大家讲怎么做，几人都是有些激动，感激的话还没开口，江小流连忙开口打断：“停！咱们的关系不用这么客气，各位不妨帮我把菜收拾收拾？”

几人一愣，也是明白江小流是真的不在意这些，就不再多说，只是把感激暗暗记在了心里，在江小流的指挥下开始帮忙配菜。

江小流准备的菜很多，快赶上国营饭店晚上的备菜了。江小流最初的想法就是大家先吃，吃不完的带回家吃，毕竟吃了这一顿之后，可能两三个月都不能聚在一起了。

菜做的很顺利，只是饭店营业的时候出了点小插曲，后厨传出来的味道太香了，好几个吃饭的客人都要点菜，黄雅莉可不惯着他们，一个一个怼了回去，果然这个时候来国营饭店吃饭的都是弱势群体。

刘大厨带着商业局的几人来的很早，虽说是江小流请吃饭，他们也不好意思让江小流自己动手，想提前过来帮忙，到了才发现，好像也帮不上什么忙，有点小活李福梁勇也都抢着干了，只好坐在一起喝茶吃瓜子。

徐大厨和邓刚都没有过来，刘大厨传话说是家里有事，江小流也没在意，借用前世很流行的一段话，他又不是人民币，做不到让所有人都喜欢。

今天王子路值班，所以招待所来的是吴大厨和于海，还有胡芳芳和郭丽萍，胡芳芳跟黄雅莉倒是一见如故，原来两个泼辣的人也可以成为好朋友的吗？江小流有些疑惑的想着。

饭桌上的气氛很好，都是做厨师和服务员的，以前不怎么认识，借这个机会可以好好交流交流。

开始桌上的主角还是江小流，酒过三巡之后，刘大厨和吴大厨聚在一起，于海也跟杨恒拼着酒，几个服务员说着悄悄话，江小流乐得清闲，慢慢的吃着。

等佛跳墙上桌的时候气氛到达了顶点，众人的夸赞和恭维江小流已经听不到了，他脑子里想的是，新的征程要开始了啊。

江小流揉着有些疼的脑袋起床，昨天喝的有些多，回招待所休息的，简单的洗漱一番蹭了一顿早饭就告辞离开了，他打算几天要去舅舅家，赶紧把帮厨的人选定下来。

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