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八个蜜薯,两个白瓤地瓜,九个人。
众人在地头清理出来一块空地,找了干草来,点燃后又堆放了一些干柴上去,红彤彤的火堆燃起来后,李怀溪直接把蜜薯和地瓜扔进了火里。
等木柴燃尽只剩红炭的时候,李怀溪用一根木棒挑着,把炭火均匀的盖在地瓜上。
这样直接烧出来的地瓜表面会烧成炭壳,不可避免的会浪费掉一些,但是这样烧出来的也最是好吃,尤其是剥开炭壳后里面粘的那层黄瓤,吃起来更是香甜。
众人围着火堆席地而坐,一边等地瓜烤熟,一边商量接下来怎么安排地瓜的事宜,村长还问了大伯种植过程中需要注意的问题,在得知这东西虽然产量很高但并不是什么娇贵的东西后村长再一次感到了震惊。
烧了大约两刻钟后,眼前的木炭渐渐燃成了灰烬,李怀溪先用木棍把稍小一些的蜜薯挑了出来。
刚才还鲜活的蜜薯此刻都变得灰头土脸,用手轻轻一捏,外面的炭壳破碎,露出里面的黄瓤,一股香气迎面而来,大家都被这股香甜的气息所吸引,纷纷凑上头来。
环视四周都是人头,李怀溪道:“烤好了,来,一人一个。”
说着用木棍给每个人分了一个蜜薯,两个白瓤地瓜由于太大不好烤熟,李怀溪就着零星的炭火又添了一把干柴上去。
干柴冒了一会儿浓烟之后又继续燃了起来,看完大地瓜重新回炉。四周围坐的人,人手一个黑乎乎的蜜薯,学着李怀溪的样子,左手倒右手的剥了起来。
黑色的炭壳一剥开,露出里面黄色的瓤,一丝一缕的热气冒出,蜜薯的香味也随着热气直往人鼻子里钻。
众人沉醉于这股香气之中,不由得有些不敢下口。
看着大家瞪着手里的蜜薯都不吃,李怀林顾不得烫,一口咬了下去,随后呲牙咧嘴的道:“好烫好烫!”
众人被他吸引,目光全部落在了李怀林的身上。
看着他龇牙咧嘴还不忘嚼着嘴里的蜜薯。
边呼气边道:“好甜好甜,你们快吃啊!”
李怀林咽下第一口后马上又去咬第二口,众人也不再欣赏,把自己的蜜薯送入口中。
一入口绵软香甜,蜜薯特有的香气比闻起来更加浓郁。
之前李家众人只吃过煮过的地瓜便已经被刷新了三观。
这烤蜜薯一入口更是被震惊到,又甜又香还不剌嗓子,好吃管饱,这不是妥妥的细粮吗?
几个人对着手里的蜜薯大吃特吃,要不是因为烫李怀山估计一口能吃半根。
李父手里的一根已经吃完,捏着手里的炭壳舍不得扔,抹了抹嘴开口道:“就是太浪费了,外面这一层都烧成了炭,要是煮着吃还能连皮一块儿吃。”
说完看到没人回自己的话,大家都在埋头苦吃的蜜薯,李父拿起手里的炭壳,把上面粘连的最后一点黄瓤也用牙剔了下来吃掉。
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