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第410章 钟村三宝（第1页）

“和味龙虱和油炸蚂蚱这两样美食，很适合下酒或者当零食来吃，下饭的话，就差不少了，所以我就不煮雕胡饭了，简单地炒个米粉吧，能垫垫肚子就好！”

做好了和味龙虱之后，林烨开口说道，然后就将锅洗干净，烧上了热水。

本来米粉用冷水泡软，炒出来口感才会更加劲道的，不过这在荒野中直播呢，冷水泡就太费时间了一点，林烨煮这锅水就是准备用来泡米粉的。

热水泡米粉胜在速度快，不过时间不好把握，很容易就泡烂了。

好在林烨厨艺过关，他对浸泡时间的把握还是很有信心的，这也是除省时外，他会这样选择的原因。

“不是，叶子，怎么就炒起米粉来了，不是还有化骨桂花蝉没做么？”

“着什么急啊，叶子这应该只是先做炒米粉，然后再弄桂花蝉吧？”

“看着不像，真准备做，不应该先清洗一下化骨桂花蝉么？”

不过林烨这边烧水准备泡米粉，观众们纷纷按捺不住询问了起来，倒不是对林烨做炒米粉有什么意见，而是看林烨这架势，剩下的新食材他这餐是不准备弄了！

“这化骨桂花蝉，我确实没准备现在就做！”林烨看到观众的疑问后，开口回答道，然后将堆放在地上的化骨桂花蝉都收了起来。

“叶子，你炒米粉我没意见，但放着化骨桂花蝉不先做出来，那就是你不对了！”

“就是嘛，我这还等着说听听是什么味道，对比一下三种食材水更好吃呢，你就来了这一出！”

“化骨桂花蝉：都是一起被猎杀的，怎么就我被嫌弃了呢？哭唧哭唧！”

“我虽然不敢吃这些虫子，不过还是要说，叶子，你这样是不对的！”

“叶子你这是在犯罪知道么？已经告诉我们是食材了，居然不告诉我们要怎么吃！”

林烨这边还没来得及解释原因呢，弹幕里观众就炸了锅了，在他们看来阴阳糯稻也就算了，大家能猜到不晒干脱壳，是没办法烹饪的，但这已经分出来，摆在那里的化骨桂花蝉也不做，那就说不过去了。

“额，你们这反应也太激烈了点吧？”看着弹幕里观众的反应，林烨有些无奈地擦了擦冷汗说道。

“这不是我不想做这化骨桂花蝉，而是现在材料不足，做不出来，旧纪元的桂花蝉做法虽然是煮，但那是卤煮，没有对应的香料，是煮不成的。”

“而且即使有香料，现在做也不太现实，卤煮后的桂花蝉，是需要浸泡很长时间，才能达到最近味道的！”

感慨完观众的反应后，林烨连忙就将现在不做化骨桂花蝉的原因解释了一下，尽快将观众安抚下来。

说实话，就观众刚刚在弹幕里气势汹汹的样，林烨都怀疑要是他在观众面前的话，八成会给观众直接撕了。

林烨这说的桂花蝉的做法，其实来源于他知道的粤省番禺钟村，在那里龙虱、桂花蝉和吊烧田鼠合在一起，被称为钟村三宝。

吊烧田鼠，看名字就知道它的做法是什么了，而在钟村不管是龙虱还是桂花蝉，都用卤煮的方式来烹饪的。

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