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“我听说这胡辣汤也是一个厨师今天才第1次做。”
“以前倒是想做来着,怕做出来之后没人喝。”
“也是因为你昨天让他们做了一道老外喜欢的菜,并且还让老外变化很大,就想着把他们会的东西都尝试一下。”
苏云秀笑着把在厨房里面听到的那些话也都说了一下。
其实在平日里也是很少进去厨房的,基本上都是厨师们商量好了什么事情,可能会跟他汇报一下。
多数情况也就是有一个人来就行了,比如说厨师长。
至于说别的事情,也全部都是他们自己管就行了。
“那挺好呀,如果真是如此的话,那还真就是这个老外帮了咱们的大忙了呢。”
柳如烟听到了之后,都忍不住笑了起来。
这种事情完全就是机会呀。
就像眼前的这些早餐,有很多可都是深蓝市的这些人们都没有品尝过的。
一旦要是他们酒店当中有的话,说不准靠着这早餐都是可以引来不少人的。
“确实是有点运气成分在其中的,我当时想着也是让那些老外吃一点他们自己家乡的东西。”
“让他们刮目相看一下,那么接下来的事情也许就好办了。”
“没想到还启发了咱们的厨师呀。”
“看来咱们这些厨师可都不是滥竽充数的。”
“可以跟他们说,如果要是有什么好的点子,或者是说会做的菜的话,都是可以尝试一下的。”
“哪怕就是咱们的菜单上面现在没有,也没有关系,可以成为下一次菜单改变的时候在上面放上去就行。”
“而且如果要是有一些菜确实是很好的话,哪怕就是现在菜单上没有,也可以作为每一天的特别推送。”
易天赐认为这些个厨师如果要是有这样的想法的话,那自然是要支持的,支持好的厨师之后的话,那么无论是酒店还是饭店,都不用担心生意会差的。
因为有很多的顾客,也许整天在想的就是能够吃到一些新奇的东西。
假如一个酒店或者是饭店当中,整天吃的东西都是差不多的话,人家来了之后都不知道该点什么了。
当然了,也有一些人们,他们兴许喜欢吃的就是这个饭店或者是说那个酒店当中的某一道菜,或者是某几道菜而已。
这些人来了之后完全不需要看菜单,直接喊一声就行。
“我也觉得咱们这些厨师是挺有能耐的。”
“我当时听了之后就鼓励了几句,看来在以后这方面也是可以形成一个规矩的。”
“如果要是遇到了那些有研发出来一些好的菜品的,咱们也是可以适当的给一些奖励。”
苏云秀认为无论是什么样的人,有本事的或者是没本事的,工资高的或者是工资低的,谁都不嫌钱多。
特别是那些自己应该得到的奖励。
因为奖励本身就是每个人都想要的,不管给多少钱,名头很重要。
“这个可以有啊,不单单是咱们这个酒店当中,别的那些产业当中也都可以有啊。”
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