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稻花鱼抓捕行动持续了一整天,因为鱼包韭菜需要蒸五个小时左右,为了今天就能吃上,第一批鱼上来之后郎洋洋和庄硕就跟着二姑妈去厨房了。
鱼包韭菜的做法很简单,准备好本地宽叶韭菜、广菜,然后把大蒜、糟辣、荤葱、和生姜打碎搅拌在一起,再把稻花鱼刮鳞洗干净,用酱料腌制备用。
郎洋洋和庄硕、周垣都穿着农场农家乐的围裙,在二姑妈旁边学。
“就这样,把广菜和韭菜放进去,合起来,用稻草捆起来。”二姑妈演示了一遍。
这个活儿周垣干得比郎洋洋和庄硕好,速度也很快,开朗又帅气,和二姑妈聊天,把二姑妈哄得花枝乱颤。
郎洋洋和庄硕就去烧火。
“这得是什么味道啊。”庄硕蹲在旁边给郎洋洋递柴火。
郎洋洋回忆了一下:“就是……嗯……软软烂烂的,很香,鱼骨头都可以直接吃,然后……”
实在想不出来了,只好转头说:“其实有点忘记什么味道了。”
“蒸五个小时的鱼我真的想不出来。”庄硕说:“好神奇啊,怎么想到这么做鱼的。”
这时候二姑妈和周垣搬了放满鱼的蒸屉过来,周垣刚刚已经问过了,骄傲地给他们讲解:“最早是用九种草药和鱼做的一道药膳,但后来药方失传了,水族人民为了纪念祖先,就用韭菜代替九种草药做成了这道美食,祭祖也有这道菜。”
郎洋洋和庄硕看向二姑妈,二姑妈美滋滋:“是的呀,说得比我好。”
看二姑妈被周垣迷成这样,郎洋洋开始担心,二姑妈以后会不会被男公关骗钱。
鱼包韭菜上锅蒸,火势也很好,庄硕说他出去一下,“你在这等我,我马上回来。”
“好。”郎洋洋想着这么多客人来,他肯定要去招待的。
就安心在这里看火。
烧了十几分钟的火,灶台旁边很暖和,郎洋洋开始犯困,双手拖着下巴打瞌睡。
直到闻到一股鱼肉香气。
“嗯?”郎洋洋面前是一条香喷喷的烤鱼,插在一根木棍上。
庄硕献宝一般:“烤鱼,刚刚烤的,吃一口。”
郎洋洋张嘴咬一口,又香又嫩,汁水丰富,只用了一点点盐调味,没有腥气,甚至有一点点甜味。
“好好吃啊!”郎洋洋又咬一口,“你也吃。”
“第一条。”
“什么第一条?”
庄硕身上的衣服裤子都沾了泥巴,一个夏天过去又黑了两个度,轻轻一笑露出整齐洁白的牙齿。
外面吵吵闹闹地抓鱼杀鱼。
但他的眼里只有一个人。
他说:“你第一次来农场的时候我答应你的,第一条给你吃。”
第58章
新鲜现烤的稻花鱼很美味,郎洋洋此刻的心情也很美好。
他自己已经忘记了这个第一条稻花鱼的约定,但是当庄硕说出来,郎洋洋又想起那天。
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