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眼看着太阳渐渐西落，房间里的光线也越来越暗，姜蝉也就放下了书，这古代要是近视了可没有地方看的。
琢磨着厨房里的卤肉应该也做地差不多了，姜蝉原地活动了下手脚，往厨房走去。这个点儿应该也已经到饭点了，也不知道李妈今天做了些什么。
刚刚走到厨房，就看到姜森在厨房门口打转，看着是又想要进去又碍于身份，林氏含笑站在一边看着姜森转圈圈。
看姜蝉过来了，姜森板着脸力图保持着自己的威严。
“给你的书看地怎么样了？”
姜蝉心里觉得好笑，她点点头也不戳穿姜森：“才看了一些，我估摸着卤肉应该差不多了，特意过来看看。”
听到卤肉这两个字，姜森再也端不住，“还等什么，咱们去看看？”
知道姜森这个人好面子，姜蝉依言进了厨房，李妈正在忙活晚饭，看见姜蝉进来，默契地让出了位置。
别说，她在忙活晚饭的时候，就闻着这卤肉的香味一阵阵地往鼻子里飘，这味道太香了，而且做起来也不麻烦，就是这卤水的配方保密了。
姜蝉掀开锅盖，猪脑袋就浸泡在深色的卤水中，看着红艳艳的，非常能够勾起人的食欲。她利索地捞起猪脑袋，姜森和林氏从来都没有见过猪脑袋还能够这么做。
姜蝉拎过菜刀，挽了个刀花，利落地将拆出猪脑袋上的骨头。看着这些骨头姜蝉还有点惋惜，“要是养条狗就好了，骨头也不会浪费了。”
林氏笑了：“明天让忠叔去买条小狗回来，家里养条狗也热闹些。”
“我和忠叔一起去吧，我要自己挑。”以前在孤儿院是没有能力养狗，如今有了能力，姜蝉还是乐意养些小动物的。
狗的话题暂且放在一边，姜蝉迅速地拆好骨头的卤肉切成薄片，再迅速调了一碟子蘸料，这卤肉就算是做好了。
恰好李妈的晚饭也出锅了，中午吃地有点油腻，晚饭就清淡一些，一个炒豆芽，一个骨汤，再加上刚刚切好的卤肉。
卤肉的出现博得了姜森的大力称赞，就是向来不爱油腻的林氏也一连吃了好几块。
“一点都不腻，很好吃。”
林氏的评价很客观，姜蝉筷子一顿：“卤水可不一定非要卤猪脑袋的，里面也可以放豆干、鸡蛋、鸡爪、鸭脖、鸡翅、猪蹄、排骨等等，味道都很好。”
随着姜蝉的说话，姜森大手一挥：“以后咱家常备这些，明天卤点鸡蛋，你娘喜欢吃鸡蛋豆干等。”
姜蝉点头：“明天做一个茶叶蛋，和卤蛋也差不多。”
吃饱喝足了，姜森拉着林氏在堂屋里转圈消食。晚上的卤肉他吃多了，现在有点撑着了。
姜蝉坐在桌边看着姜森一直转悠，脑袋里忽然浮现出了接下来的安排。如今脱离姜木一家的控制已经完成了，后面的让老鳏夫遭受报应，还有就是活出个人样来。
让老鳏夫遭受报应，这个可以后面再说，什么叫做活出个人样来？姜蝉撑着脑袋，百思不得其解。
在现代社会，活出个人样来基本上就是考一个好学校，做一个老师同学眼中的好学生，毕业后找一个好工作、
至于以后找一个好老公的事情，姜蝉还没有开窍，这个真心没有想到这么多。在这么一个古代社会，这基本上就是行不通的，就没有女子私塾，怎么可能在学业上有所成就？
就是跟着姜森后面学习，还是姜蝉使用小心思换来的。姜蝉难免就将目光放到了事业上，要是她也能够做出一番事业来，不必要受人的管辖控制，估计和原主要求的活出个人样来也差不离吧。
这个时代民风还是很开放的，女子已经能够出门开铺子做生意了，姜蝉就想到了这些。要不她也开一个铺子？但是这个铺子里卖什么东西好呢？
开酒楼？姜蝉想了想又给否决了。镇上的酒楼已经足够多了，不差她这一个，而且她也没有那么多时间去打理酒楼。
况且，在姜蝉的心里，开铺子只是一个副业，主业还是在这个时代学到更多的技能，她得要开一个平时不需要她花费很多心思的铺子。
姜蝉手指敲着桌子，目光忽然扫到了晚上李妈送来的点心碟子上。虽说里面已经没有糕点了，姜蝉的眼睛却是越来越亮。
她怎么把这一茬给忘记了？她跟在莫婶后面学了一手做点心的手艺的，要不开一个点心铺子？点心毕竟不是大家经常吃的，这样她完全有精力照顾地过来的。
越想越是觉得这个想法可行，姜蝉匆匆忙忙地和林氏说了声，跑回房间准备继续研究去了。被留在堂屋里的林氏和姜森面面相觑，也相携着回了房间休息。
姜蝉折腾出来的卤肉很合姜森的心意，这东西凉了更加地爽口劲道，第二天去书院的时候，姜森还特意交代，中午给他送饭的时候一定要有卤肉。
林氏自然是答应的，还不是想去好友那边炫耀一下吗？
姜蝉早上和李妈说了下茶叶蛋的做法，李妈也给做出来了，姜森中午的食谱里又加了茶叶蛋这一个选项。
说好了今天去集市买小狗的，看天气很好，姜蝉索性拉着林氏一起去了，人成天地闷在房间里会生病，不如出来走走看看呢。
姜蝉扶着林氏走在前面，忠叔和王妈提着篮子走在后面，家里剩下李妈在看家。按照忠叔的指点，姜蝉来到了东市。
集市是有划分的，东市主要就是卖鸡鸭活禽，有的时候庄户人家买小猪仔也会到这里来。
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