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第147章 京城美食馋哭了宝音图（第1页）

这顿酒一直喝到了日上中天，所有的男人都已经晕晕乎乎的躺到了炕上，赵德这边也是一样，原本一开始他还在往空间里边倒着，但是后来情绪上来了，根本就控制不住自己的意识，到最后也是放开了和这帮人一起大快朵颐起来。当赵德清醒过来的时候时间又一次来到了后半夜。

赵德看了看周围的环境发现此时这边只有他自己在这里，其他的人应该陆续的清醒过来之后都回到了自己的家中去了，赵德坐在土炕上感觉着土炕的温度还可以，应该是他们临走的时候往外屋的灶台里边添加了足够的燃料。敖其尔家中的煤炭数量并不是很多大概也就几百斤的样子。

所以这段时间赵德一直使用的都是干牛粪以及木柴，所以长久性上还是有一些问题的，想着自己在这边也没有什么事情了，赵德打算后天就出发返回研究所了，那边的工作应该也快要开始了，赵德不想把自己的精力浪费在这个地方，赵德平复了一下性情盘膝坐在炕上开始了修炼自己的观想法。

时间很快就来到了第二天一早，赵德起床简单的梳洗了一下之后就跑出去放自己的大青马去了。看着大青马在冰冻的湖面上肆意的奔跑，赵德站在一边看着远处的大山，这座砧子山远看不是很大时，但是之前听苏合说过这座山算是附近比较高的一座山了，接近1000米的高度，这在草原上来说已经算是很高大的了。

赵德到是想着找个机会去那边转一转看看，但是这一次应该是没有时间了，只能看看是不是以后有机会了，赵德牵着大青马溜溜达达的穿过了整个的定居点回到了自己的房间中，一早上苏合和宝音图俩人就来到了赵德这里，看到赵德遛马回来宝音图主动走上前来接过缰绳。苏合对着赵德说道“老赵，你那些黄羊打算怎么处理？这么多的羊肉你一时半会也吃不完吧？”

赵德当然明白对方的意思于是就说道“这样吧，这一次的黄羊我就带两只回研究所就好了，至于剩下的苏合大哥你就帮我给乡亲们分了吧。我也是孤身一个人，这些东西我留下来也没有用。”苏合听到赵德这样说低头想了想说道“老赵，我也不和你客气这个季节我们自己养殖的绵羊一般不会宰杀的。所以在冬季我们的肉食还是很缺乏的。有了你分给大家的这些羊肉，对于定居点来说帮助真的是很大。”

赵德听到苏合这样说也就笑了一下说道“不用客气这点小事不用在意的。”苏合摆摆手想了想之后说道“你等一下，我回去给你拿点东西，应该可以抵消你的这些羊肉。”赵德这边还要多说什么，但是苏合已经飞快的离开了这边，赵德看着元气的苏合无奈的笑了笑。没有再多说什么而是和走过来的宝音图一起回到了房间中。

刚到屋里宝音图就开始忙乎着给赵德熬制新鲜的奶茶，这些活计赵德是不很熟练，但是对于宝音图这样大的孩子来说却是十分的精通的，所以赵德也就没有掺和而是坐在一边炕上看着宝音图忙碌的身影，一边看着赵德一边对着对方说道“宝音图，我明天就要上路返回研究所了，之后敖其尔大哥房子这边就要麻烦你照看一下了。”

宝音图这时候有些好奇的抬头看着眼前的人问道“怎么这么着急就要回去呀？是有什么工作等着你嘛？”赵德点点头说道“是呀，我到这边来是有工作要做的，等到工作完成之后我就要返回到京城厂里了。”听到赵德这样说宝音图显得有一些失望，但是还是笑着对赵德说道“那你以后还有机会再来我们这边吗？”

赵德看着对方渴望的表情笑着说道“应该会有机会的吧，但是世事难料谁又说得准呢？不过你小子应该是有机会到我们那边的吧？等到你阿妈带着你到天津看望你大哥的是时候可是要路过京城的，到时候你通知我，我可以好好地安排你一下，我和你说京城的好吃的可是很多的。我保证让你连着吃一个星期都不带重样的。”

对于赵德的这个说法，宝音图表现出了浓厚的兴趣。只见他一个箭步跃上土炕，稳稳地坐在赵德的对面，满脸兴奋地与赵德展开了关于京城美食的热烈讨论。

赵德此时也被宝音图的热情所感染，越说越是起劲。他滔滔不绝地向宝音图讲述着那些令人垂涎欲滴的美味佳肴。除了大名鼎鼎的北京烤鸭外，赵德还着重介绍了一系列让人回味无穷的肉类美食。

首先提到的便是那鲜嫩可口的白水羊头肉。这道传统名菜以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名遐迩。选用上等的羊头经过精心处理后，用清水煮熟，再配以特制的调料，入口即化，香气四溢。

接着是白汤杂碎，它汇聚了多种食材的精华，如羊肚、羊心、羊肺等，熬制出浓郁醇厚的白汤，味道鲜美无比。

还有那圆滚滚的卤煮丸子，肉质紧实弹牙，饱含着浓郁的香料味；以及卤煮小肠，香糯入味，每一口都能感受到别样的满足。

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此外，羊霜肠更是独具特色，其形似霜花，口感滑嫩；炖吊子则是以猪大肠为主料，炖煮得软烂香浓；烧羊肉则是外酥里嫩，焦香四溢；爆肚脆爽鲜香，搭配特制的麻酱调料，更是别有一番风味；炒肝色泽红亮，芡汁浓稠，猪肝和大肠的完美结合令人赞不绝口；最后的爆煳则是将羊肉煸炒至金黄酥脆，香味扑鼻而来。

这且说那些菜色，别说是宝音图了，即便是见多识广的赵德本人，无论是在后世还是今生，都未曾尝遍所有种类。赵德不仅对这些菜肴如数家珍地一一道来，更是将各类点心也详细地向对方做了一番介绍和普及。

先说那江米面炸糕，色泽金黄，外酥里嫩，咬一口软糯香甜；还有烫面炸糕，以独特的烫面工艺制作而成，口感酥脆，甜而不腻。再看那奶油炸糕，蓬松柔软，入口即化，浓郁的奶香味让人回味无穷。

接着是棒槌果子，形状酷似棒槌，香脆可口；焦圈则是色泽深黄，焦香酥脆，搭配豆汁儿堪称一绝。脆麻花口感松脆，香甜味美；馓子麻花造型别致，香酥诱人。蜜麻花甜蜜可口，蜜三刀则有着层层叠叠的酥皮，浸透着蜜汁的香甜。

姜汁排叉独具风味，姜味与甜味相互交融；开口笑形似开口大笑，寓意吉祥。春卷外皮薄如蝉翼，内馅丰富多彩；炸卷果外脆里糯，香气四溢。炸三角形状精巧，馅料鲜美多汁；白薯铃清甜爽口，别有一番滋味。炸口袋形如口袋，装满了美味的馅料；龙须饼细如发丝，酥脆香甜。

蒸食炸品种繁多，有各种形状和口味可供选择；炸肉火烧肉质鲜嫩，外皮香脆。炸回头外形独特，味道醇厚；一品烧饼层次分明，口感酥脆。脂油饼油润香软，锅贴底部煎得金黄酥脆，饺皮柔韧有嚼劲。京东肉饼皮薄馅大，肉香满溢；羊肉饼膻香扑鼻，令人垂涎欲滴。

煎饼摊得又薄又匀，可根据个人喜好添加不同的配料；腰子饼形状像腰子，味道鲜香。褡裢火烧形似褡裢，两面焦黄，热气腾腾。锅饼厚实有嚼劲，越嚼越香；灌肠外焦里嫩，蒜香浓郁。墩饽饽小巧玲珑，口感松软；糖火烧甜而不腻，香气扑鼻。糖螺蛳转呈螺旋状，糖汁均匀分布，甜脆可口。

芝麻酱烧饼酱香浓郁，芝麻香气四溢；马蹄烧饼形似马蹄，口感酥脆。肉末烧饼肉末香嫩，烧饼酥脆；藤萝饼散发着藤萝花的清香，玫瑰饼则充满了玫瑰花的芬芳。牛舌饼形如牛舌，咸甜适中；咸酥烧饼椒盐味十足，香酥可口。蛤蟆吐蜜豆沙馅从烧饼的一侧流出，宛如蛤蟆吐蜜般有趣；萝卜丝饼萝卜丝清爽可口，饼皮酥脆。卷酥层层叠叠，口感酥脆；硬面镯子质地坚硬，咀嚼起来别具一番风味。

当宝音图听赵德介绍完的时候，他已然一屁股坐到了炕上，整个人像是被抽走了灵魂一般，双眼变得呆滞无神，嘴角甚至还不受控制地流淌出了哈喇子。而站在屋外的苏合呢，等他好不容易把话说完后，喉咙里也情不自禁地发出一阵吞咽口水的声音。

紧接着便响起了苏合那咋咋呼呼的大嗓门：“哎呀呀，老赵啊！你刚才说的那些个好吃的，种类可真是多得让人眼花缭乱呐！照你这么一说，光这些好吃的，如果一天尝一种，没个两个月时间根本就吃不完呐！啧啧啧……不过话说回来，要想把这些好东西全都给品尝一遍，那得花费多少银子哟！”

赵德抬眼望去，只见苏合面带微笑地缓缓走进屋内。他连忙起身相迎，并开口解释道：“苏合大哥啊，您别误会！我刚才只是跟宝音图闹着玩儿呢，那些话当不得真哟！其实呀，好多我说的美味佳肴，我自己压根儿都没尝过呢。都是从旁人那里偶尔听闻，然后凭着记忆随口一说罢了。”

听完赵德这番言辞，原本满心期待的宝音图，脸上瞬间流露出难以掩饰的失望神情。那模样，仿佛一只被抢走心爱玩具的孩童一般，可怜兮兮的。

而此时的苏合，则发出一阵爽朗的笑声。笑罢，他随意地伸出手，将一个体积不大的小包裹递向赵德，同时轻声说道：“来来来，赵兄弟，快把这个包裹打开瞧瞧。这里面装的东西可是我的珍藏哦！这还是前几年我外出狩猎时偶然得到的，依我看呐，像这样品质上乘的皮子，要是拿到城里去卖，想必能换回不少钱财哩！”

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