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第八十三章 小苏打（第1页）

朱小青一路上愤愤不平，他恶毒的话还没说出来呢，赵瑗就拉着他走了，这不是成心要憋死他么。

赵瑗离开练武场后，冲朱小青道：“行啦，你骂得再多，出了这口气又有什么用，咱们不宜和他把关系闹僵。”

“他平时看我不顺眼就算了，今天还把气撒到你头上了，这的是莫名其妙，不知道他最近到底是吃错了什么药。”朱小青以为赵琢就是看他不惯，但是和赵瑗之间不会有什么过节。

赵瑗叹了口气，疑惑道：“我也觉得很是奇怪，有之原来性情不是这个样子的，你又几时见他和人红过脸，从前见谁都和和气气的，就是对旁边的太监都不会大声骂，今天竟然还出手打人了。不知道我走的这几个月这到底是发生什么了。”

朱小青连连点头应和：“可不是，像变了个人一样，从前他就是不爱搭理我，但是也不会看我不顺眼，这几个月老是针对我。我倒是听说他有次在太后那里说了坏话，结果被小颖骂了一顿，可能就是因为这个记恨我吧。”

“哎，他从前心眼也不至于这么小。”

“我倒是听人说过他最近和秦桧走得近，会不会是秦桧在利用他打压你？”朱小青直觉赵琢的变化很有可能就是和秦桧有关。

“秦桧，有之怎么会如此是非不分，竟然敢靠拢秦桧，秦桧的狼子野心难道他会不知道？”赵瑗听了很是意想不到。

朱小青道：“我看是恩平郡王有了野心了，所以他也想拉拢秦桧，看来咱们今后得防着他。”

赵瑗长叹一声，感到很无奈，他和赵琢之间本无仇怨，如今赵琢被秦桧利用，将来只怕再难和好如初了。

进入六月后，连晴了好几天，暑气一天比一天盛。宫里的冰鉴便派上用场了。

《周礼·天官·凌人》中有记载：“祭祀供冰鉴（hàn）。”可见周代当时已有原始的冰箱。

《吴越春秋》上也曾记载：“勾践之出游也，休息食宿于冰厨。”这里说的“冰厨”，就是夏季为帝王供备饮食的地方，因此又被称为“冷宫”。“冷宫”兼具现代冰箱、空调的功能。

冰鉴成盒子装，内部中空，把冰放在里面，然后把食物放在冰的中间。冰鉴的制作非常巧妙精致，一般由黄花梨或者红木制成，内挂锡裹，箱底有小孔，两块盖板的一块固定在箱口上，另一块为活板。每当夏天，把活板取下，瓜果蔬菜放在冰上就可以迅速降温，起到冰镇的效果。

朱小青在赵瑗书房吃着从文德殿送过来的冰西瓜，突然想念起在穿越前那种大口喝可乐的感觉了。

要是能够在这个时代造出可乐来，那该是多爽的一件事。其实可乐的制法不难，只要有小苏打就行，可这个时候去哪里找来小苏打呢。

朱小青翻到《章怀日记》，里面还真的记载了小苏打如何得来。

小苏打（碳酸氢钠）由苏打（碳酸钠）和二氧化碳反应而来。苏打在这个时代还没有批量制造，只能冬季到盐碱地或者结了冰的盐湖去搜集，因为水结冰之后，碱会析出到冰面上。

他想到碱在布料印染上有应用，便找人去染坊问，果然得到了少量的碱。

碳酸氢钠和二氧化碳发生反应才能够得到小苏打，而现在他需要做的还有收集二氧化碳。

一般而言，现代实验室是以盐酸和石灰石发生反应然后得到二氧化碳，可当前条件下没有盐酸，朱小青只能够用醋酸代替。

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