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“楚大哥,今天暂时没事了,我出去走走了。”李婧文在作坊里转了一圈之后,发现作坊的掌事管得很好,一切都井然有序,也就不再多事了,想去外面透透气。
“去吧,记得带护卫。”楚云皓点点头,“我去掌事商量点事,中午一起吃饭。”
“好。”李婧文朝他点点头就走了,她先回了自己的院子,然后带着叶儿和飞儿朝河边走去。
“主子,想不想吃河蚌和嗦螺?”叶儿看到湿润的河床上爬着不少河蚌和螺狮,拉着李婧文的衣袖问。
“你们想吃?想吃就回去拿个桶子来捡。”李婧文也好久没有吃过这两样东西了,听她说还真有几分想念。
“我回去拿桶子,再喊两个护卫来捡螺狮。”飞儿飞一般的走了。
“我们到下游去看看,那边有不少芦苇,看里面有没有野鸭子,如果有,就抓几只回去炖汤喝。”李婧文指了指下游那片芦苇说。
“芦苇丛中肯定有野鸭子。”叶儿弯腰捡了几个小石子,跟在李婧文后面大步向那边走去。
果然,她们的脚步惊动了芦苇丛中的野鸭子,随着嘎嘎嘎的叫声,几只野鸭飞了起来。
叶儿果断的扔出手中的石子,两个野鸭子应声而落,她脚下鞋子,提起裙子就走芦苇丛中把那两只野鸭子捡了出来,顺便还连窝端了两窝野鸭蛋。
“主子,看样子这片芦苇里有不少野鸭子。”叶儿小心的把野鸭蛋放在地上,又扯了几根茅草把野鸭子的脚捆上,然后丢到一边。
“这里除了作坊里的人,很少有外人来,作坊里的工匠和家属又没有捉这个时间和能力,所以这里的野鸭子也越来越多了。”
打谷机作坊是内务府的产业,也就是皇帝老子的产业,村民对它有一种天然的畏惧感,一般的都禀着多一事不如少一事的观点,能不接近就不接近,所以附近的村民很少来这边。
再说抓野鸭子也不是件容易的事,身手不好或者眼力差点的人都抓不到,以前村民们过来也最多在芦苇丛中捡些野鸭蛋。
这里临河又临湖,芦苇丛到处都是,想要捡野鸭蛋多的是去处,没有必要扛上这里,所以这边才这么冷清。
而作坊里的工匠,福利待遇不错,生活都进入了小康,加上野鸭子不是说抓就能抓到的,他们也就不费这个心了。
“咦,这是什么?”叶儿走到在芦苇丛边,想要再次惊起几只野鸭子,却发现水里有几只深红的东西在爬动,“好象虾子哦,只不过比虾大,颜色也不一样。”
“小龙虾,快,我们来钓小龙虾,回去做麻辣小龙虾吃。”李婧文昨天还在怀念麻辣小龙虾,没想到今天就在这里发现了,真是老天垂怜呵。
“怎么钓?要不要回去拿钓鱼杆子和鱼食?”叶儿蹲在水边问道。
“用草钓,不用着钓鱼杆子和鱼食。”说完,她在旁边扯了根草,手里捏着着根部,把叶子放进水里,不一会,一只小龙虾就上钩了,两只钳子把草叶夹得死死的,李婧文提起草,就看到草叶上悬着一只两指大小的深红色虾子。
“哇,这东西也太傻了吧,这样也居然能上钩。”叶儿眼里满满的都是好奇。
“这东西就是这么傻,只要的吃的就傻乎乎的咬上了,一点也不知道天上不会掉馅饼,掉下来的只是陷井。”李婧文抿着嘴笑了笑继续她的钓虾大业。
“只不过这也是暂时的,次数多了它们学精明了就难钓了,到时候可以用猪肝和肉当饵料,系在线上,跟钓鱼一样钓。”
前世李婧文听人说过,小龙虾没有火起来以前很少有人吃,很多地方都泛烂成灾了,随便拿根草就能钓到,后来小龙虾红遍了大江南北,小龙虾的数量急剧减少,小龙虾也就不那么容易钓了。
“先用这种方法钓,等以后实在是钓不到了再用饵料。”叶儿她们点点头,叶儿看到她钓得起劲,而且收获大大的,也有样学样,跟着她一起钓起了虾。
飞儿提着两只水桶带着几个护卫走过来时,看到她们两个蹲在水边手里拿着根草,不知道在干什么。
“主子,叶儿,你们在做什么?”
“我们在钓虾子,主子说这叫小龙虾,很好吃的。”叶儿指着她们用石头砌成的小围子的虾子说,“快把这些装进桶里,注意,虽让那对钳子夹到手,很疼的。”
“长得还真象大海里的龙虾,只是个子小了点,怪不得叫小龙虾了。”飞儿把那些小龙虾一只只捉进桶子里。
“真好玩,我也来钓这个。”飞儿觉得钓小龙虾更有趣,“要注意些什么?”
“没有什么需要注意的,猎物没有上钩以前那根草别动就是,等它夹紧了再拉上来。”叶儿把自己的经验告诉她。
“主子,我们做什么?”护卫看着她玩得正起劲,再不提醒很可能把他们给忘了。
“你们去那边捡河蚌和螺狮,多捡点,明天炒给你们吃。”李婧文指了指上游说。
“好呐,小的们现在就去。”护卫听说有好吃的,也不再磨蹭了,提着水桶往李婧文指着的方向而去。
河里的河蚌和螺很多,护卫们眼疾手快,不到一个时辰就捡了好几桶,而李婧文她们,也许是因为这边从来没有人抓过小龙虾,不仅数量多,而且特别好钓,收获也不少,到准备午饭的时间,飞儿已经往家里跑了好几趟了,每次都会提满满的一桶回去。
“好了,该回去了。”李婧文看到桶子又装满了,站起来说。
“嗯,如果好吃,我们下午再来。”叶儿和飞儿连连点头,要是真的跟主子说的一样好吃,她们一定多搞些带回去吃。
回到家里,李婧文教厨娘怎么洗小龙虾:先把头部的壳的脏东西去掉,再把尾部和虾线去掉,再用剪刀剪掉肺和脚,然后用刷子洗刷干净,用清水洗两次就可以了。
“洗四分之一就行,别的放在盆里养着,水别加多了,不然把它们淹死的。”李婧文交待说。
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