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张师傅看了进贤一眼,马上便跳了起来,边起身边说:「喔,这个是一定要的,咱家马上亲自掌勺炒几道拿手好菜,保证让执司灵使大人吃的是乐不思蜀,天天都想来,别的不说,在地宫这儿,想吃热呼呼的饭菜,还是得到『老张记』这儿才行呀。」
离桌前,张师傅特别向进贤说:「司灵使大人刚下来这地宫,这儿虽然不像上面,可以吃到大鱼大肉的,但是青菜萝卜一样让您回味无穷,稍候一会儿,饭菜马上上桌。」
张师傅话一说完,便转身溜进了厨房。
何光远看着张师傅离开,便笑着说:「这个张威,都一把年纪了,还宝里宝气的,执司灵使大人您可千万别见怪呀。」
进贤说:「才不会呢,张师傅看起来是很好的人呀。」
何光远说:「这张威原本是管菜园的,没事喜欢炒两个小菜,还真的炒的不错,后来行务堂管伙食的执事就让他菜园也别管了,在这儿专门炒菜,结果没多久,吃腻了『食源馆』伙食的大伙儿三不五时便会跑来这里换换口味,吃个现炒热食,连执春秋都来了两、三回,人越来越多,乾脆又使了七、八个人给张师傅管,这间酒馆就这样搞起来,时间久了,有不少手艺也不错的太监也想试试,索性在旁边又开了几间酒馆,这里就这样热闹起来。」
进贤说:「原来下来地宫的太监,不全然都是研究地宫里的学问的。」
何光远说:「圣心策现在所属有好几千人,下到这地宫的,也有上千人,总得要有人管吃、管住、管清扫、管护卫,甚么样的人都有,专心在灵宫里研究学问的,大约也只有一半,如果只是在上面还好,一旦下来这地宫后,就很难有机会再上去,这样才能守得住仙域灵宫的祕密,即便像咱当上了执事,十八岁下地宫至今,已快六十岁了,也只有上去两、三次,公干的机会屈指可数,在地上停留的时间总共还不到三个月,所以大家伙儿心里都有数,这仙域灵宫便是终老的地方,自然圣心策在生活上方方面面的事,就都要有所照顾到才行。」
进贤开始体会的出何光远所叹息的事,不,应该说,这是感染整个住在仙域灵宫大伙儿一致的心情,既然回到地面生活已经是不可能的事,那就好好过好在这里的生活。
张师傅的手艺还真不含糊,进贤也算是从小伙食就有专人伺候,虽然还称不上讲究,但也不随便,这张师傅一盘一盘端上来的菜,热呼呼的菜香四散,色香味俱全,的确是这几天所见最美味可口的一餐,没一会儿就摆满了一桌,大家等不及,早就开始动筷夹菜,吃得不亦乐乎。
原本以为这青菜萝卜是张师傅谦虚之词,但进贤在用餐时,特别还关注了一下,这酒馆所有上的饭菜,包括其他餐桌上,没有一盘菜是带肉的,还真的是一盘盘的青菜萝卜,便好奇的问了一下何光远说:「何执事,这间酒馆是素菜的食堂吗?」
何光远笑了一下说:「司灵使大人您还吃得惯吗?」
进贤说:「这些饭菜都好好吃,我只是好奇问问而已。」
何光远说:「喔,那就好,其实不单单这酒楼是素菜食堂,整个地宫也都是只能吃到素食的饭菜,在地宫之中,是没办法吃到荤食的。」
进贤又听着一件新鲜事,再细想一下,这几天还真的都没有吃到饭菜是有肉类的,这下好奇心又大了起来,连忙问何光远说:「怎么会这样呢,为什么饭菜都没有肉肉呢。」
清需这时开口说:「司灵使大人,这又是一个地宫不可思议的地方,没有肉食的存在,哎呀,还在吃饭,别说这些影响食慾的话题,不过,倒是可以说说这蔬果青菜的。」
何光远笑着说:「对,对,还是说菜园果园的事,免得提到肉食,影响了执司灵使大人的胃口。」
进贤是听得摸不着头绪,为什么提到肉就会影响食慾?
清需说:「这仙域灵宫,还真的是神仙住的地方,任何果树一栽种入土,不用施肥,不用浇水,自自然然就会长得开花结果,而且果实肥美,多汁甘甜,好吃的不得了,而那些青菜、稻米,只要不要把根给刨了,只剪取上面的叶菜或稻米,没过多久,这菜叶、稻米的又会长了出来,这四周的菜园、果园的,只管採,只管用,彷彿永远也採不完,吃不尽。」
进贤听了还真的觉得不可思议的说:「真的有这么奇怪的事,永远都吃不完吗?」
清需回答说:「真的是这个样子呀,不过,这些树呀,菜呀,都有个毛病,就是跟咱们一样。」
进贤说:「跟我们一样?」
清需说:「跟咱们太监一样,跟你可不一样。」
进贤说:「跟太监一样?」
清需说:「嗯,跟太监一样,就是都没有办法传宗接代,另长新株。」
进贤张大眼睛说:「怎么会这样呢?」
清需说:「咱们也不知道,司灵堂前辈有些人推敲出各种说法,但都没法儿证实,久了大家也就不太在乎,反正就是这么一回事,花朵有蕊无粉,果实有子无核,想要新生树株或叶菜,还是得由上面带种子幼苗下来栽种,但是现在这些庄稼生產的已经足够我们所有人的需要,所以已经好久没有再栽种新株了。」
进贤讚叹的说:「真的是好神奇呀。」
何光远说:「的确是的,不用天天从地面上运吃的下来,这可是轻松很多呀。」
进贤说:「嗯,对呀,对了,说起这个我突然想到,清需你说过这里无法燃火,那这些菜是如何炒得热呼呼的呀?」
清需说:「咱有跟你说过地宫无法燃火的话吗?」
「有呀,就是第一天晚上。」
清需摸着脑门,皱着眉头说:「是喔,咱那晚迷迷糊糊的,可能真有说,可是咱忘了,不过也不是无法燃火,而是点着火后,一下子就会熄灭。」
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