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收拾好厨房以后,她又觉得自己不能守株待兔,得一颗红心两手准备,不然万一没人过来,她不又耽误了一天做生意的时间吗?那可不行,还是得做小吃。做面包的诱惑,做洋葱圈,做土豆泥。这样就是晚饭生意耽误了,还可以做夜市买卖,多少能赚回些本钱来。她安慰自己,晚上没做成买卖也不用担心。现在天凉快了,东西摆到明天也不会坏,了不起明天再做呗。陈凤霞就这么忐忑不安地一边做吃食一边等待了将近两三个小时。日影都西斜了,她终于迎来了自己正儿八经开张后的第一单生意。登门顾客还是位女同志,40来岁,短头发,戴着眼镜,看上去极为严肃,像个知识分子的模样。她过来是为自己的儿媳妇准备月子餐。因为生完孩子后恢复的不好,儿媳妇又在医院里头多住了几天。偏偏她家里离得远,她自己工作也忙,顾不上做好了饭菜送过来伺候儿媳妇坐月子。她听病房隔壁床的护工说有食材加工的服务,就抱着试试看的态度过来瞧一眼。也得亏陈凤霞细心,将厨房打扫的窗明几净,看着就清爽。这知识分子打扮的中年女人里外打量了一通,还用手摸了下灶台,这才满意地点点头,可算下单子了:&ldo;有通草吧,给我做个通草鲫鱼汤,记得下红枣啊。&rdo;一般人家哪儿来的通草,陈凤霞却不含糊,直接点头道:&ldo;行,我马上去药店买通草,你要下多少量啊?&rdo;戴眼镜的中年女人却愣住了,她也不知道。她就晓得个通草鲫鱼汤,连怎么做都压根不清楚,她平常自己也是吃单位食堂,根本不下厨。陈凤霞暗自好笑,也不在意。这不算个事,上了药店问下人家抓药的师傅就一清二楚了。她又主动招呼中年妇女:&ldo;老师,要不这样吧,您跟我一块去,我叫你亲眼瞧着东西是从哪儿出来的,你也好放心是不。&rdo;医院旁边就有便民药房,中药西药都卖。至于这便民药房跟医院内部究竟是什么关系,谁也说不清楚。里头抓药的师傅说话倒是客客气气的,听了她们的要求,立刻给了称了通草,然后还讲送了一通鲫鱼通草汤炖的时候的注意事项。这可是药膳了,当然得讲究。陈凤霞赶紧点头答应,牢牢记在心中。她估摸着医院的营养餐其中一部分大头就是月子餐,人家在这种事情上最舍得花钱。药店师傅肯教,就是免费的老师。中年女人买了自己要用的分量,陈凤霞也称了几两。后面要是再有人要鲫鱼通草汤,她也不必跑二趟腿。两人再回到小院门口,居然已经有顾客在等待了。这回来的是个二三十岁的年轻人,正站在院子里头看着葡萄百无聊赖。瞧见陈凤霞进门,他挺不满的:&ldo;你家怎么这样做生意的点儿关着门,这是往外头赶客人吗?&rdo;院子门开着,家里头的大门却是关着的。陈凤霞看到了女儿的书包摆在葡萄架下,估计是女儿放学回家才让他进的院子。果不其然,陈凤霞还没说话呢,就郑明明拎着水从厨房里头出来了。小姑娘的表情看着有些犹豫:&ldo;妈妈,这个哥哥说要烧鲫鱼汤。&rdo;今天下午学校有兴趣小组活动,所以她回来的晚。她一到家里院子门口,便瞧见这个奇怪的哥哥,说了些不清不楚的话,要求上她家烧饭来。郑明明满头雾水,就留了心眼,只开院子门,不敢开自家的大门。她借口要等母亲回来,就让人在院子里头站着。结果这人一见她家养在缸里头的鲫鱼,就立刻挑选起来,现场点着要现杀现烧。郑明明长这么大还真没杀过鱼呢。原先是她家经济条件差,逢年过节才吃荤腥,杀鱼这种事情碰到的少,自然没她练手的机会。后来家里做生意了,妈妈也不让她碰,就让她帮忙择菜而已。这些要动刀子的事,做妈妈的人还是不想小孩子过眼的。陈凤霞笑眯眯的,赶紧道歉:&ldo;实在对不起呀。先生,我陪这位老师一块儿去拿材料呢。您想要什么呀?明明,给哥哥烫串葡萄。我们家的葡萄可甜了。&rdo;年轻人倒有些不好意思了,赶紧表示不用麻烦。他的要求没那么复杂,只要清淡滋补,适合术后的病人吃,看着给做两个菜就可以。陈凤霞索性也给人做鲫鱼汤,还在汤里头打了鸡蛋,炒了个韭菜香干外加糖醋包菜。米饭是她前头煮上的,她本来想的是万一今晚没生意,明天就做蛋炒饭出去卖,现在倒是派上了用场。
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