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张丽欣走在最后,注意到店面的玻璃窗上贴着“出兑”告示。
“浩明,你是行家,你仔细看看这家店怎么样。”龙猫和开门的人打过招呼转头对小老板说。
“好。”小老板满腹狐疑,但此时当着外人的面也不好说什么,只能尽职尽责的评估店里的一切。
店面的环境很温馨,看来是新装修不久,墙面的装饰和吊灯的样式都精致时尚。
饭店分上下两层,大厅里有四张四人桌,四张六人桌,楼上有三个各自容纳十人的包房,如果满客能容纳七十人用餐,规模中等。
来到后厨看设备的时候,小老板特别兴奋。看着宽敞的后厨,光亮整洁的高端厨具两眼放光,如同面对自己可爱的孩子,忍不住摸了又摸。
不做厨师体会不到这种对厨具的特殊感情。
“浩明,你仔细看看这些厨房设备的品质,隐藏的管道和线路也看看有没有问题。”龙猫提醒。
“嗯。我看仔细点。”小老板点头,不过就算龙猫不说他也会认真看的,他几乎打开所有的门看了一下,巴不得自己是火眼金睛能透视每个角落。
张丽欣不懂厨具,她觉得这些线条硬朗,光洁如新的不锈钢厨具如同静默的机器人,高高低低错落有致看上去还挺帅气的。
看了一圈,饭店的主人带三人去二楼尽头的一个房间,看布局是一间办公室。
果然。
“这间屋子是个套间,外间面积比较大是办公室,员工面试什么的都在这里,里间小一些,是财务室。”店主说:“我们就在办公室聊聊吧。”
“哥们儿,今天我们就先不聊了,我带朋友过来看了,等我们回去商量商量再给你最后的答复。我还是希望你能在价格上再优惠优惠,我们诚心想盘下这个店,所以你也就别要谎儿了,明天就给我们个实价儿,我们一次性付全款。”
龙猫拒绝了店主的邀请,带领张丽欣和小老板离开饭店。
一出门龙猫就问小老板:“浩明,你对这家店的综合评价怎么样?”
“我感觉不错,环境优雅,设施的品质也不错,后厨的设备都是新的,而且质量上乘。桌椅、碗碟也都是新的,可以直接用。兑下这个店只要招人就能直接开业了,只要价格合适,还真是不能错过的好机会。明哲,你要开饭店?”小老板不解的问。
龙猫笑道:“不是我想开饭店,是我想让你的店升级!”
“帮我把店面升级?”小老板吃惊的说。
张丽欣也吃惊的看着龙猫:“龙猫哥!”。
龙猫的神色郑重起来,“浩明,我想让你盘下这个店。你的能力不止于经营这家小店,你人聪明、厨艺好又善于经营,一直开这样一间小店屈才了。我无意中看到这个店正在出兑就进去看了一下,店的位置和店里的设施都很不错,价格也算公道,所以带你们来看看。”
小老板听了笑了,走到龙猫身旁抱住他,“好兄弟,我知道你一心为我好,我也想把店做大点,可是资金不够,前几年攒的钱都买房子了,至今还欠着房贷。近几年又事多,没攒下多少钱,这家店就算价格再公道也是我负担不起的,抵押房子贷款还差不多,但是就算抵押房子也要办手续的,那个时候人家可能早兑出去了,我们觉得好,别人也有识货的。”
“浩明,你的店太小了,满客也不过十多个人,你做得再好利润也是有限的。店大了,菜品丰富了,利润才能提高,我一个外行人都感觉这家店的位置和内部的硬件都挺好的。我打听了一下,这家店的老板只重视菜品的形式,不重视菜品的口味,经营方式有问题才导致关门。但对于你来说,这是个难得的升级好机会。资金的事你不用担心,我最近赚到了一笔钱,我想把这笔钱借给你扩大饭店,等你赚到钱再还我。”
龙猫自然了解小老板的状况,所以有备而来。
小老板刚要说话,一辆出租车开过来。
“浩明,咱们回你的店里再细说。”龙猫说着招手拦车,三人上车回去。
回到“兄弟小吃”,几个人进店坐着继续聊。
“明哲,我真的很感激你时刻为我着想,但我不能用你的钱,你年纪也不小了,最近事业刚有起色也该攒点老婆本,叔叔阿姨都盼儿媳妇盼红眼了!”小老板也了解龙猫的状况。
龙猫笑了,“我爸妈总是杞人忧天,好像我长得丑了点就一定找不到老婆,我坚信总有识货的女生发现我是块宝。你就别跟着他们瞎担心了,等过年的时候我给他们领回去一个准儿媳妇他们就安心了!”
“你有女朋友了?”小老板兴奋的问,这可是一件大喜事。
龙猫的父母听说小老板有女朋友了,曾经打电话让他帮着龙猫操操心,给他介绍介绍对象。可这种事是急不来的,小老板虽然开着个小吃店见得人不少,但熟识的适龄女孩没几个。再说,小老板觉得他认识的女孩都和龙猫不搭,他希望自己的好兄弟能幸福,所以觉得给他介绍对象的事要谨慎对待,所以这么久也没有完成龙猫父母的嘱托,惹得他都不好意思见龙猫的父母了。
其实小老板对龙猫的关心不比他的父母少,他的父母急,小老板也急。
“如果我有女朋友了当然第一时间介绍给你认识!”龙猫笑着说。
听他这么说,小老板的心一下子凉了半截儿。
看小老板失望的样子,龙猫拍了他一下,“你怎么和我爸妈一样对我这么没有信心?实话告诉你吧,我正在追求一个女孩儿,我觉得很有希望,等我们确定了关系一定告诉你。如果顺利的话有望在今年春节带她见我爸妈,让他们安心。”
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