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第952章 0951耗时（第1页）

陆陆续续有更多的人来到了厨房。

有的想要开始准备早饭。

有的想瞧瞧祺戈和花儿为制作桂花糕忙碌这么久，并且那些由厨房弥漫出来的香味，都已经让莫家满院飘香了。

又或是想看看这时祺戈和花儿在厨房里，到底已经有什么桂花糕成品。

不过直到来到了厨房。

原儿他们才知道。

原来花儿做的这猪脚糕，真的是一种成品很精致，制作过程很讲究的桂花糕呀。

也就知道花儿这听起起来名字很逊的猪脚糕，为什么要专门在外面买那么贵那么香的香米。

而根本不想用莫家平时做饭所用那些米的原因。

原来就是因为花儿要买一些更有米香味，很香很香的米，这样做出来的猪脚糕自然就更有米香味呀。

这时大家想到之前在买鸭腿时扭扭捏捏窘窘迫迫，窘迫中舍不得买鸭腿的花儿和祺戈。

却舍得花大价钱去买这么香的香米，于是都对祺戈和花儿颇有‘另眼相看’的感脚。

也不禁觉得，虽然花儿和祺戈现在的生活落魄了一点，经常给人一种没钱的感脚，特别是每次在鸭腿店时，都颇有些为难的神色，舍不得买鸭腿的样子的确是落魄了一点。

但祺戈和花儿以前在木淞镇过的生活，应该过的真是富二代生活，或过过富二代的生活。

要不然花儿就不会为了做个桂花糕，专门去买那么香的香米这么讲究了。

但这时莫家许多人都并不知道，也看不出来，之前正是因为在他们心中这时很崇拜的祺戈，一些纨绔的原因，才导致祺戈家现在的这种没落的。

于是莫家不少人就很奇怪，为什么这么讲究的祺戈和花儿，怎么就落魄到连个买鸭腿的钱都舍不得买了。

不过虽然大家都看到之前祺戈和花儿连个鸭腿都舍不得买。

但这时却又发现，这舍不得吃鸭腿的祺戈和花儿，这要做起桂花糕来时，对于桂花糕的用料，却又是如此的用料讲究，舍得花钱买好食材。

这时大家闻着这米这么香，十分的诱人，所以大家就想这桂花糕做好之后，肯定很好吃。

不禁都很期待想品尝品尝这做好的桂花糕是什么味道了。

而祺戈和花儿所做的这个桂花糕，虽然名字叫做猪脚糕，听起来名字不好听，听起来给人很逊的感脚，但做法却是很讲究的。

和莫家随便做做桂花糕，对桂花糕的做法，没什么要求，一直都是随便做做的态度完全不同。

花儿对于自己要做的这猪脚糕，却是很有要求很有讲究的。

所以花儿的这个猪脚糕的做法，在制作时，就比原儿所说的‘做个桂花糕吃，会很麻烦会很花时间’还更麻烦，更花时间。

首先就是因为花儿这要做的猪脚糕，一定要保证有浓厚的米香味。

再来就是猪脚糕中的甜味，花儿一向是希望猪脚糕中的甜味是果糖味，而不是蔗糖味。

而秋天虽然正是百果成熟的好季节。

而这猪脚糕就是用到水果酱的。

水果不仅适合于做猪脚糕糕芯中的果酱馅。

又可辅以鲜果什锦，点缀于蒸好后，那表面整体洁白无瑕镶有点点桂花的桂花糕之上。

提高口感。

让猪脚糕有色香味俱全，让猪脚糕不是宫廷桂花糕，但有胜似宫廷桂花糕的视觉感。

然后再以熬煮好的水果酱，灌于‘猪脚’的指甲中。

仿佛猪脚踩到水果堆里之后，提起来满满都是水果酱的猪脚一样。

在那猪脚糕上，都是各种红的绿的青的粉的，色彩斑斓，分别诱人的本来在熬煮时，就能让‘垂涎欲滴’，口水一地，很是嘴馋的水果酱。

然后当这些工序做完。

再在果酱上镶以草莓或樱桃。

色香味俱全。

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