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第14章 可以不要钱管饱就行（第1页）

林汐颜那张精致的俏脸挂着一丝笑意。

今天她过来吃饭是其一，但是还有另外一件事是最主要的。

“老板，来一份白切鸡。”

“老板，3号桌来一份鱼香茄子。”

“整个沪海也找不到像老板这样，味道能够做的如此正宗的地三鲜了。”

周围的声音不绝于耳，陈帆在厨房中忙的热火朝天。

自从开店以来，他的生活就像是被摁了加速键一样。

默默把菜的名字记在本。

鱼香茄子是川菜系中，比较又名的一种，也是最具代表性的。

清洗干净的茄子直接切条，在淡盐水中浸泡五分钟，然后捞出沥干水分。

撒入淀粉，让每一块茄子都能被淀粉拌匀。

红青椒切丝，葱姜蒜也要依次切好。

制作好的调料汁搅拌均匀。

油温烧至七分热，放入茄子时，调至中火。

陈帆站在锅前不停的翻炒，这样做的目的就是为了不让茄子炸糊。

锅底留油，葱姜蒜爆香。

待炒出红油以后再放入茄子，进行翻炒。

早就已经调制好的料汁，一同洒入锅中。

厨房中瞬间弥漫着一股淡淡的香气。

“谁的鱼香茄子，过来拿一下。”

陈帆探出来了半个脑袋。

没想到就在这时，正好看见了迎面走来的林汐颜。

少女的裙摆飘飘，活脱脱就是漫画中走出来的少女。

但是此刻的陈帆早就没有心情去欣赏其他的，毕竟锅里面还炒着菜呢。

“老板，来一份木须肉和一份糖醋里脊。”

“哦，对了，木须肉打包带走，然后糖醋里脊在这里吃。”

陈帆点了点头，看了一眼墙的二维码，用眼神示意了一下。

林汐颜瞬间秒懂。

糖醋里脊和木须肉基本都是属于卤菜。

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