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第268章 尝试制作泡面（第1页）

苏欣妍花了一金币在商场买了泡面制作流程。做面饼需要用到面粉、油，各种调料，还有大量的劳力。一切的一切都很符合她的要求。

泡面首先是要能完成任务，其次才是赚钱。

她如果把价格定的只比成本高两文，能养得起做工的人，别人即使知道如何做泡面，因为赚不到什么钱，也不会轻易仿制。在乱世，面和油成本高得多高啊！

泡面配上最基础的调料。若想赚钱，可以配上各种口味的酱料。

调料里需要盐，可以先把紫荆果汁拌在面粉中替代。味精是什么？苏欣妍又花星币查了，发现能海带能提炼味精，但是有些复杂。紫菜、虾皮也能充当味精用。徐溪州靠海，紫菜虾皮都是很常见的事物，价格也不贵。可以向福顺昌订购。聂云烨都有办法把大米从徐溪港运过来，搞点紫菜、虾皮应该不难。

问题的关键是如何解决面粉和油。油茶树还有两年才能长成。云岭山脉的梯田适合种水稻，而不是麦。苏欣妍考虑了半，决定用大豆榨油。余下的豆粕可以当养殖场的饲料。大豆熟了多吃人会不舒服。百姓们种的大豆不多，要么磨豆浆做豆腐，要么喂马。

苏欣妍原地打转，终于想到了用手纸换大豆，用大米换面粉的法子。

原料解决了，先得动手做泡面看看效果。

苏欣妍从厨房拿了面粉、油、紫津果等物，跑到了由羽林军把守的南苑。关上门，点上油灯，开始尝试做泡面。依照工艺流程，先把面粉和水混合，加入老面，在滴入紫津果汁。在等发面的时候，烧一锅子水，在搬出蒸笼。接着和面，把和好的面切成极细的一条条，放入锅中煮开。再捞出来一一摆好，过滤水等面干透。然后找一根木棍，把面条缠绕上去，弄出波浪形。再刷上一层油，切成方形下油锅。捞出沥干。

等做好这一切，苏欣妍狠狠打了个哈欠。夜深了，四周静悄悄的。苏欣妍怕麻烦没有回绣楼，在南苑住下了。

“大公子，南苑外5步一岗，防范的急严。属下未能靠近。”朱显宗身边一位不起眼的随从单膝下跪请罪。

朱显宗问：“没被魏军发现吧？”

“没樱今日不是他当值。”对方一口断定。

“那便好，下去休息。”朱显宗对手下人是很宽容的。如果不宽容，如何能在嫡母的眼皮子底下，培养自己的心腹。

朱显宗住在聂云烨花银子租下的民舍内，实话比在家中住得更舒服。朱显宗摸了摸蚌壳窗，上头一点也看不到人工打磨的痕迹。王府几位主子的院子里也装了这种窗，但是非常明显，做工没有风门村的好。他去拜会苏老太太的时候，见过山庄里的窗。如果不是看到蚌壳熟悉的纹路，他还真以为是白色的琉璃。这等工艺绝对不是外头普通的工匠人做到的。

没有人看到风门村是如何修起来的。但众多的眼睛看到了风门集建造的全过程。

那些匠人绝对不一般。到底是何方势力？为何连皇城司的人都找不到？

苏欣妍花了一金币在商场买了泡面制作流程。做面饼需要用到面粉、油，各种调料，还有大量的劳力。一切的一切都很符合她的要求。

泡面首先是要能完成任务，其次才是赚钱。

她如果把价格定的只比成本高两文，能养得起做工的人，别人即使知道如何做泡面，因为赚不到什么钱，也不会轻易仿制。在乱世，面和油成本高得多高啊！

泡面配上最基础的调料。若想赚钱，可以配上各种口味的酱料。

调料里需要盐，可以先把紫荆果汁拌在面粉中替代。味精是什么？苏欣妍又花星币查了，发现能海带能提炼味精，但是有些复杂。紫菜、虾皮也能充当味精用。徐溪州靠海，紫菜虾皮都是很常见的事物，价格也不贵。可以向福顺昌订购。聂云烨都有办法把大米从徐溪港运过来，搞点紫菜、虾皮应该不难。

问题的关键是如何解决面粉和油。油茶树还有两年才能长成。云岭山脉的梯田适合种水稻，而不是麦。苏欣妍考虑了半，决定用大豆榨油。余下的豆粕可以当养殖场的饲料。大豆熟了多吃人会不舒服。百姓们种的大豆不多，要么磨豆浆做豆腐，要么喂马。

苏欣妍原地打转，终于想到了用手纸换大豆，用大米换面粉的法子。

原料解决了，先得动手做泡面看看效果。

苏欣妍从厨房拿了面粉、油、紫津果等物，跑到了由羽林军把守的南苑。关上门，点上油灯，开始尝试做泡面。依照工艺流程，先把面粉和水混合，加入老面，在滴入紫津果汁。在等发面的时候，烧一锅子水，在搬出蒸笼。接着和面，把和好的面切成极细的一条条，放入锅中煮开。再捞出来一一摆好，过滤水等面干透。然后找一根木棍，把面条缠绕上去，弄出波浪形。再刷上一层油，切成方形下油锅。捞出沥干。

等做好这一切，苏欣妍狠狠打了个哈欠。夜深了，四周静悄悄的。苏欣妍怕麻烦没有回绣楼，在南苑住下了。

“大公子，南苑外5步一岗，防范的急严。属下未能靠近。”朱显宗身边一位不起眼的随从单膝下跪请罪。

朱显宗问：“没被魏军发现吧？”

“没樱今日不是他当值。”对方一口断定。

“那便好，下去休息。”朱显宗对手下人是很宽容的。如果不宽容，如何能在嫡母的眼皮子底下，培养自己的心腹。

朱显宗住在聂云烨花银子租下的民舍内，实话比在家中住得更舒服。朱显宗摸了摸蚌壳窗，上头一点也看不到人工打磨的痕迹。王府几位主子的院子里也装了这种窗，但是非常明显，做工没有风门村的好。他去拜会苏老太太的时候，见过山庄里的窗。如果不是看到蚌壳熟悉的纹路，他还真以为是白色的琉璃。这等工艺绝对不是外头普通的工匠人做到的。

没有人看到风门村是如何修起来的。但众多的眼睛看到了风门集建造的全过程。

那些匠人绝对不一般。到底是何方势力？为何连皇城司的人都找不到？

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