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唐人街上的饭店不少,林楚带着简转了转,选了一家看起来最大的饭店,正要进门时,他扭头看向一侧。
一名四十岁左右的男子蹲在地上,穿着一身白色的厨师服,手里紧紧捏着厨师帽,一脸落寞。
“阿丁?”林楚怔了怔。
男子扭头看来,接着起身,一脸拘谨道:“林先生,您来吃饭?”
“你这是怎么了?”林楚问道。
阿丁是他请的厨子,到他家做了几天,这两天林丽暇觉得没必要请个厨子,她会做饭,林青暇就让阿丁回饭店了。
“林先生,这儿的老板太欺负人了,之前先生请我到你家里做饭,签了十天的合同,我在你家做了四天,但你却给足了十天的钱。
按照规矩,我能从饭店分走一半的钱,按照一天五百美元算,应当是五千美元,老板却是只给了我两千美元。
他说那六天我没干,所以不能结算,我和他讲理,说是按照道理,林先生也可以不给饭店这笔钱的,人家是看在我的面子上给的钱,所以肯定得有我一份。”
阿丁轻轻道,林楚拍了拍他的胳膊,笑了笑:“阿丁,你为什么要来美国?”
“国内都说美国的钱好赚,很多明星都来了,所以我就想着过来赚点钱,我是京城人,把那边的四合院卖了,带着钱就来了。
不过这儿的钱是真好赚,一个月两千美元,管吃管住,我在国内十年也赚不到这么多的钱,就是这些人太欺负人了。”
阿丁咬了咬牙,林楚点头:“你的厨艺不错,什么菜系都能做,有这样的手艺还怕吃不上饭?要不跟着我去香江吧,我开家饭店,你当主厨,分给你百分之二十的股权。
一年下来,怎么也能赚个十几万港币,至少不用受气了,而且都是自己的同胞,你觉得怎么样?”
“好啊!林先生,我在京城跟着鲁菜大师崔义清先生学的手艺,后来又跟着粤菜大师康辉先生学了粤菜,虽说还没有闯出名头,但受到大师教导,而且也算是出师了!
林先生,那我和你去香江,这些年在这儿我真是受够了,老板太小气了,还时常克扣工资,我早就不想干了!”
阿丁一脸飞扬,林楚点头:“把你的护照给我,我让人帮你买机票,你和我一起回去,28日就走。
对了,一会儿你做几个菜,我在这儿吃饭,这事别和这儿的老板说,你这一走,我觉得他再想请个大厨也不容易了。”
“是不容易,我这个人就是太直,所以不会说那些好听的,这才不讨人喜欢。”阿丁应了一声,转身进了店。
简凑到他的身边道:“老板,没想到你还有一颗良善的心!”
“别再夸我了啊,我可不是什么好人!”林楚摇了摇头。
简在他的身后笑了笑,吐了吐舌头,带着俏皮的一面。
阿丁上了六个菜,九转大肠、烤乳鸽、葱爆羊肉、回锅肉、龙虾和清蒸石斑鱼。
简吃得很开心,她不断赞着:“老板,太好吃了!尤其是这条鱼,好嫩啊,这是中国人的智慧吗?”
“你说得对。”林楚耸了耸肩。
吃完饭,林楚结了账,一顿饭花了一百美元,他付了现金,阿丁出来送他时,将护照给了他。
拍了拍阿丁的胳膊:“这两天你收拾一下,直接搬到我那儿去住吧,等着和我一起走就行了。”
“林先生,谢谢你帮我!”阿丁认真道。
林楚笑了笑:“其实我就是怕以后馋了没地方吃饭,你跟着我,我想吃什么找你就行了。”
阿丁笑了起来,把他送出去挺远,还站在那儿久久没有回身,用手背擦了擦眼角,他这才转身离开。
回到双木影业,林楚给了简一本心经,这才回到办公室。
坐下后,他将书放在桌子上,翻了翻明信片,上面印着的明星都是一些旗袍女子,珠圆玉润,他不由笑了笑。
将黑胶碟打开,他放到一侧的播放器上,点开,周璇的声音响起,音质还算是不错,微微有些杂音。
他决定回香江让王长水修复一下,这样就可以发行磁带了。
夜上海的旋律简单轻快,林楚眯着眼睛听了一会儿,敲门音响起,他应了一声,张开眼睛。
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