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她家也没有大林子家的土灶,蒸锅还是个智能电蒸锅,选了蒸馒头模式,到时间后掀开一看……有点不对劲。
“怎么塌陷了?”放进去的是圆圆的馒头,出来有点变形了,塌陷了变扁了……
这造型成功让尧光大人捡到个笑料,“嘎嘎!不愧是你,幸好没三层一起蒸!”
掰开一个熟是熟了,感觉没发起来,哪个程序除了问题?
“别笑了,能吃的好吧!”厨房翻车大师嘴硬道。
她又给二大娘秦云梅打了个咨询电话,叙述了下详细过程,秦云梅的分析是蒸以前没醒发,然后智能锅温度不行。
“这种饽饽你得大火啊,你这锅纯是长时间的温突突,没发起来直接塌了!”
是这么回事么?
幸好没一起蒸了,她把面板上的又揉了会儿重新做了个造型,拔一下高度,等再塌也有余地,到时候也能像个圆形饽饽。
这次她也不选什么蒸馒头模式了,估计那个是蒸冷冻的馒头用的。她先盖锅醒发一会儿,然后选了大火定时二十五分,这次到时间开锅还真的发起来了,没有塌陷,一层的饽饽白白胖胖,“成功啦!”
厨房废柴兴奋坏了,果然简单的馒头也有点窍门在里面,智能厨电也不是那么靠谱。她挑出十二个卖相最好的,点上红点摆在桌子上晾凉,回头带去给老爷子瞧瞧,她也会做饽饽了。
有了成功的一对比,没发起来的第一锅越发不像样,熊昭昭尝了尝熟是熟了的,就是不太好吃,那……好好的粮食也不能浪费了。
“大林子,你晚上留下来吃饭。”
大林子有不好的预感,“吃什么?不会是……”
“这还用问,蒸半天馒头了,当然吃馒头。”
大林子:……头一次想回家。
晚上的菜就一个,西红柿牛腩汤,材料全部出自尧光境,用高压锅很快就好了。
一开锅味道就是一股浓香,熊昭昭先给大林子用汤碗来一大碗,然后分给他一个塌方馒头。大林子默默接过去,为了好吃的菜,他可以忍的。
然后轮到了滚哥三个,一人半盆菜上面配个塌方馒头,滚哥用爪扒拉一下,这是啥?还挺沉。
巧克力坐在饭盆前,先捧着馒头咬了一口,……熊好久没吃到这种难吃的饭了,有点粘牙。
翻车达人看出了他们的嫌弃,但是那又怎样,反正不能浪费。
她面不改色安利道:“我特意做了汤,小白咱泡着吃,我给你掰开,西北的羊肉泡馍就是这么吃的。”
确实,掰碎了泡牛肉汤里好吃多了,大林子有样学样,干了满满一大汤碗的牛肉汤泡馍。
腊月二十九她家杀年猪,杀的有点晚了,这时候别家都吃完半头了,她才有空。
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