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“方掌柜放了话,手下哪个厨子能拿下这桩事,就给涨半年的月俸。”说话的人是醉仙楼跑堂的伙计,他一开口,场上顿时一阵唏嘘。
“许老板,你问这话可是也想去凑凑热闹?”有人问。
摊后有头回来还没吃上的客人已然等得不耐烦了,闻言嗤笑一声道:“人李家高门大户的,哪瞧得上这市井小摊儿。”
“你怎么说话的!”有汉子急赤白脸地站起来。
摊子是市井小摊儿,但他这话说的难听,愣是将在座的客人都贬了一遭。
“市井小摊儿都吃不上,你也忒窝囊了些。”角落里传来一道女声。
“你你!”
一时间客人们哄笑起来,那人结结巴巴地说不出什么话来,自知没脸,甩了袖子,呸了一声,灰溜溜地逃了。
他后头站的那人笑得最快意,他昨日来晚了,后头少一个人,他指不定就能吃上!
许三七认出那替人骂话的人是卖素面的朱娘子,唇角弯了弯,盛了一碗酸豆角让小枣给她那桌送去。
酸汤昨日卖得快,来的客人里有不少生面孔,有的是住在客栈的行商,有的是铺子里的伙计,附近巷口当值的护城官也会趁早来吃上一碗,许三七给祝家兄妹结了钱,收了摊子打算去看看李家张的榜。
客栈三层高,上头住人,后堂摆了十几张木桌,坐了几桌吃酒喝茶的人,旁门带院子,用石墙隔了半院子的地做马厩,停了两架驴车。
店小二靠门站着招呼来往的客人,见她在门后张望,面上有些不耐。
“什么人都来看榜”小二正嘀咕着,里间有人喊添茶,他便换了一副脸色捧着茶壶去了。
客栈门后立了水牌,上头说的确是申时。
许三七闲闲扫了一眼,想着时辰还早,索性牵着小枣去了肉铺。
心急吃不了热豆腐,等给木兰送过午食回来再做这三道菜也不迟。
小鸡炖蘑菇
肉铺最外头一根矮横梁上吊着新鲜的猪后腿,后院伙计在杀鸡,许三七立在门后等,听肉铺的掌柜招呼客人,不过一会儿功夫,那猪后腿便只剩下半只了。
那掌柜的见她盯着瞧,菜刀摔在砧板上发出“锵”的一声,撑着身子问:“昨儿才杀的猪,瞧瞧?”
“不了。”许三七摇头,忍着不去看那案板上的肉,硬着头皮道:“晌午买的菜齐了,我改日再来瞧。”
方才有客人买了半斤猪里脊,巴掌大的一块儿要三十文,一早挣的钱在兜里还没捂热乎,她自然舍不得买。
她这点儿道行,掌柜卖了好些年肉了,哪能看不出来,用湿帕子拭了拭手,状似无意地问:“怕贵了?”
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