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爆浆巧克力吐司……看着很好吃呀~要不,明天就做这个?

只有原味巧克力似乎有点腻啊,要不来个抹茶味的吧,配上红茶或者牛奶,一定是一顿美美的下午茶!

池棠的肚子似乎听到了主人的心声,十分是时候地唱响了“空城计”,池棠毫不留情地忽视了它,明天就要吃好吃的了,现在就饿着吧。

池棠放下菜谱,拿起手机,开始漫无目的地刷微博,突然看到一个话题:到目前为止,你有没有最遗憾的经历?

遗憾的事情有很多:没有留住妈妈,没有见到爷爷奶奶最后一面,没有能够坚持自己的事业……

但最遗憾的经历……池棠想起了那段令她后悔、自责的经历,这件事即使已经过去很久了,但是依旧难以释怀。

看来时间也不是无所不能的啊,即使冲淡了悲伤,但是那段经历却无法从记忆中抹去。

池棠关掉了手机,侧身抱住了抱枕。

一滴晶莹的眼泪从眼角滑落,渗入发丝间,没了踪迹,似乎让人怀疑是否存在,如果没有那道浅浅的泪痕,

爆浆巧克力吐司(二)

第二天,池棠起得很早,虽然睡得很晚,但是差劲的睡眠质量并没有起到休息的目的,反而让池棠更多了几分疲惫。

池棠懒懒散散地走到卫生间,看着自己眼下的阴影,苦笑一声,这种黑眼圈,再贵的眼霜也救不了啊。

小奶锅中热倒入一杯牛奶,热牛奶配上自制三明治,一餐简单的早饭就完成了。

随意打发了自己的胃,池棠开始了今天的工作。

吐司面包是非常简单的西点,但是要想做到爆浆的效果,对于从小吃中餐长大的池棠是个考验。毕竟没有专业学习过,池棠所做的西点都是属于傻瓜类型,像这种有一定难度的甜点,池棠还是第一挑战。

第一次,巧克力和面包体融为一体,失败。

第二次,巧克力夹层太少,失败。

第三次,还是失败,这次巧克力没出问题,非常完美,是吐司烤焦了……

池棠看着厨房的瓶瓶罐罐以及摆满台子的碗,深深叹了口气,网上说的真对,没事儿别碰烘焙,费钱费力还容易失败。

深吸一口气,揉揉因为揉面到酸痛的胳膊,开始再一次,最后一个机会,不成功便成仁!

功夫不负有心人啊!经过池棠的反复摸索,以及咨询了好几位专门做烘焙的美食博主,才做出了表皮酥脆、内里松软,会爆浆的巧克力吐司!

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