手机浏览器扫描二维码访问
第31节（第2页）
程婆子看得目瞪口呆，她自认也算见多识广，可这菜单上，却近乎有一半的菜都没见过。
方念真解释道，“甜品应是四道，可我思虑再三，我对于烤制点心一项着实不够擅长，府上不如请了专门做点心的，来做另外两道。”
“这都好说，我们府上也有专门做点心的厨娘。”
程婆子斟酌着还是开了口，“方掌柜，你这菜色都够新颖，不如把需要用到的食材写下吧，我们也好准备。”
方念真就请程婆子到后院厢房就坐，她提笔写下了所有需要的食材。
作者有话说：
明日就做大宴啦！哇咔咔，明天将是美食出现最多的一章！
本来我想着菜单下一章再放出来了，今天还是忍不住给你们一睹为快。（大家快来点菜吧哈哈哈！）
第31章我是主厨，就得听我做的主！
送走程婆子，糯米藕也快熟了。
这时候再加入糖渍桂花酱、冰糖和红糖，盖上盖子继续焖煮，直到汤汁浓稠。
方念真在现代时，曾经去某个城市旅游，吃过很多家的糯米藕，现在闻到锅里的香味儿，她还能回忆起银杏叶铺了满地的秋日古都。
再小火煮半刻钟，糯米藕就煨好了，开盖，中火收汁将浓稠的汤汁一遍遍地浇到藕上面，让藕充分做个“淋浴”。
这时候就可以关火出锅了，将糯米藕捞出，放置到一旁等待它凉下来。
此时，店内也快到午间上客高峰期了，不能因为接宴席耽误自己店里的生意，方念真又忙碌了一个中午。
送走最后一桌客人，也是时候切糯米藕了，将糯米藕切成厚薄适中的圆片。
红通通的藕包裹着白嫩的糯米，淋上已经冷却的酱汁，再撒上一些干桂花，漂亮极了。
员工餐时大家就都品尝到了这道“桂花糯米藕”，纷纷赞叹不已。
“掌柜的，你忙了一上午了，休息一会儿吧。”知晓见方念真辛苦，着实有些心疼。
方念真却乐着摇摇头，“不用，我不累。我现在呀，就是那头前面吊了个苹果转圈拉磨的驴，我兴致高着呢。”
需要攻克的还有焦糖布丁，要在古代复刻这道甜品，难度其实比做松鼠鱼还大一些。
一是做好后，从模具脱模十分考验技术和运气，只要破损了就算是报废了，二是缺少淡奶油和香草，味道上估计会有差异。
方念真这次从羊杂汤店主那里提前订到了羊奶，拿了羊奶试验。
前前后后失败了五次，鸡蛋都用了十多个了，不是有气孔就是脱模时间和温度没把握好，有瑕疵了。
店里每个人都分到了“瑕疵品”，新来的刷碗工七嫂感叹不已。
“这还不行啊？这啥‘蚊子不叮’是颜色又好，圆不隆咚，最重要的是又香又甜，搁店里卖，估计能卖不少钱呢。掌柜的，你要求也太高了。”
“哈哈哈哈哈，七嫂，是焦糖布丁！”
方念真笑得都直不起腰来了，七嫂也“嘿嘿嘿”地跟着笑，“爱叮不叮吧，反正我吃着挺好。”
一直到晚上闭店前的第六次，方念真终于勉强满意了，将做好的焦糖布丁冷藏起来。
-
第二日，方念真早上起来准备了一番，就到了知州府，知州夫人也已经在等待她了。
“念真，你来啦！”严氏走上前将她迎进屋子里，两方相互客套了一番，方念真就从携带的食盒中端出了昨晚做好的布丁，一共两份。
“夫人身体能否吃冰镇的食物？这是我昨日做好的甜品，焦糖布丁，此物就是冷藏几个时辰才更好吃。”
生死寻人 炮灰重生后（快穿） 带着砂隐勤劳致富 江湖路远 请记得我曾来过 喜欢上了。不该喜欢的人 到此为止 玻璃星云 完美女人进化游戏 星形 修真界依然有我的传说 希望你，真的很快乐 世纪不伦（叔侄H） 她真的很难追 此婚悠悠，共我余生 低落盆地 农家春事（古代百合futa） 穿书后我被女反派缠上了 我家仙子多有病 [综]撒娇实用论
幻符
肖柏的父亲肖大牛是个疯疯癫癫的人，总说自己来自另一个世界，时常给肖柏讲那些光怪陆离却又精彩纷呈的奇妙故事又时常哀怨道我为什么就没有主角模板？我为什么就做不成龙傲天？后来父亲去世了，肖柏打算做点什么。他要去试着寻找一下所谓的主角模板，试着成为一名父亲做不成的龙傲天。于是带着父亲给他制订的升级攻略，踏上了一条精彩纷呈的奇妙之旅。如果您喜欢幻符，别忘记分享给朋友...
放开地球冲我来
关于放开地球冲我来玛雅预言中的世界末日没有降临，究其原因，竟然是因为迷了路，错过了时间，结果，在2015年，世界末日魔王终于降临了，结果，因为迟到，并且穿过了太多的位面，全身的法力全无，也无法召唤怪兽军团了。无奈之下，只好一边打工，一边积蓄力量。为了保卫地球的和平，土生土长的地球屌丝甘球，开始针对了魔王的灭世计划以自己的方式进行反击。卷入这场纷争的不仅仅是他们，天上的神仙也被惊动了，派来了阻止魔王的使者，一场混乱的...
全家读心被迫吃瓜，我喝奶躺赢
阳盛阴衰的萧夏家终于迎来了三代里唯一的女娃娃！一出生就有爹娘哥哥哄着，就连重女轻男在家里一锤定音的奶奶捧在手心宠爱。锦鲤附身的夏清月简直遇到了王者开局，她负责吐槽吃瓜。全家负责偷听改名，逆袭旺全家。有她的领导，大哥顺利成为镇北侯，二哥登阁拜相，那个贪财如命的小哥哥，都成了全城首富。面对全家的团宠，小锦鲤直呼，受不住哇！如果您喜欢全家读心被迫吃瓜，我喝奶躺赢，别忘记分享给朋友...
特种军神在都市
关于特种军神在都市萧辰，一个不羁的浪子，他人长的帅，医术通玄！文能吟诗作对，武能装逼揍人，医卜星象，无所不知，无所不晓！他是妙手回春的转世华佗！他是令人闻风丧胆的特种兵王！他是黑暗世界令人谈之色变的杀手之神！其实，他就是一个纯情大男孩。萧辰的身份扑朔迷离，身上迷雾重重，在追寻真像的旅程中，诸多大敌！究竟谁能笑到最后？...
医仙王妃很傲娇
关于医仙王妃很傲娇夜晚星费尽艰苦，好不容易研制出了一种新药坐等发家致富，可她怎么也没想到竟会在这个时候穿越。穿越就算了，原主竟是个呆傻的小白羊，在将军府被关别院数十年受尽冷落欺凌，好不容易嫁给了心上人战王爷，却是被娶回去做工具人的！这夜晚星怎么能忍，敢让她做工具人？有仇报仇，有冤申冤，不就是不受待见吗，她大不了把将军府闹得天翻地覆。还有什么狗屁战神王爷，她和离书都写好了，可他怎么回事？不去找他的心上人，还往别院跑上...
重生后我成了反派大佬的后娘
林青禾穿进了小说里成为书中一个炮灰女配，小说背景架空了要吃没吃，要穿没穿的六零年代，虽然物资匮乏生活单调，但这并不是她所担忧的，因为她有一个不大的随身空间，里边塞满了物资，暂保衣食无忧。她担忧的是，要是她记得不错，她的三个便宜儿子未来会成为大反派，跟他们那个正直高冷的爹最终都落得一个不得善终的下场。林青禾看着眼下老...