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对于“小葱”一事,方念真倒是不纠结,点店里的也行,自己带也行。
许多来吃烧烤的本地人就都带着自己家的小葱,一到了晚上,排队的场面可逗了。
一个个五大三粗爱喝酒的汉子们,乖巧地捏着一把小葱,眼巴巴等待着有空桌的出现。
实在馋的紧了,就先管小二要一碟酱,咬两口蘸了酱的小葱解解馋。
结果还没等上桌吃串呢,自己带来的小葱吃没了一半。
后来发展到几乎每桌都要小饼,方念真店里做不过来,算了算雇人的成本和从外面买的价钱。
方念真把这活包给了胡家和石家。
胡家本来就是做面食的,“专业对口”。
至于石家,则纯粹是照应在家看娃卖凉皮的石大嫂了,当然了,也是她信任石大嫂的活计。
每日她下午派人去石大嫂家取饼,这样她早上起来就做饼,中午开始在巷子口卖凉皮,赚得也够他们一家四口每日的花销了。
拌牛板筋这件事,方念真就交给了莫大姐,现在天气渐热了,食品不好保存,牛肉干实在不好往别处运了,就暂时停了那几样活计。
现在莫大姐这边就是做牛板筋和冷吃,用来供应方念真的店里。
莫大姐如今正有干劲儿着呢。
她家栓子虽然读书晚,但是天赋还不错,学堂的先生说他明年或许可以上场了,试试先考童生。
“我呀,现在是有了盼头了,就是不知道他那个恶心人的亲爹会不会影响他。”
方念真一边教莫大姐怎么拌,一边拿了双干净的碗筷,夹出来尝滋味儿。
她含糊不清地说道:“那人好像还关在瑞王府的地牢呢,听说还没审完呢,怕是真惹了大事儿了。”
莫大姐不禁一阵紧张:“那,该不会不让栓子考试吧?”
方念真艰难地咽下口中的牛板筋,啧,莫大姐把这份牛板筋煮的时间有点短,还怪不好嚼的。
“没事儿的,栓子现在不是随你姓了吗?跟张家又没关系。”
莫大姐长舒一口气,“对,现在栓子姓莫了,不是他张家人了。不过,念真妹子,你咋知道张四还在牢里的?我以为都给押到哪儿做苦力去了呢。”
方念真擦了擦嘴,“先不跟你聊了,莫大姐,你,你下一份儿牛板筋多煮一会儿啊,这份都有点不好嚼。”
“哎,知道了。”
方念真脚步匆匆地走出了小作坊。
是啊,自己是怎么知道这么多的呢?
似乎就是那陆恒不知道犯了什么神经,最近时不时地就来找她。
要么是带手下正经来吃饭,要么是什么都不干,就点几个磨牙的小菜,拉着自己同桌说话。
有时候她忙,那就随便找个店员陪着说话也行,久而久之,身份也藏不住了,或者是陆恒自己不想藏了。
反正方念真这里的人基本是都知道“陆大人”就是瑞王了。
他最近好像就没什么正事,整日里在新云州街上东窜西窜的,完全跟他深居简出的风格不像。
陆恒也不光是逛方念真这几家店,什么酒馆、茶楼他也经常去。
百姓们表面上说瑞王平易近人,和蔼可亲。
实际上私底下都偷偷议论呢。
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