言情小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第77节(第2页)

盛出一碗乳白色的汤,撒上准备好的葱花,舀起一勺吹了吹,“滋溜”一口喝进去,顿时感觉那股辛辣的“暖意”从口腔到了喉咙,又一路顺进了胃里。

汤汁很是浓郁,连喝了两碗方念真才开始吃猪肚和鸡肉,果然是小嫩鸡,肉质一点都不柴,还很鲜。

猪肚就差了点意思,也不知道是自己没加工好还是怎么回事,她又去拿酱油、醋、辣椒和香油、葱花调了一碗蘸料。

夹起猪肚,往蘸料里一裹,再送入口中,“嗯,这回对味儿了!”

猪肚又有嚼劲又很弹牙,直到把小砂锅半锅的汤都喝了,又吃了一小碗煲仔饭,方念真终于感觉自己的鼻子轻松了一些。

屋里又热,喝汤又烫,方念真感觉自己发了一身的汗,不敢出门吹冷风,就把残羹剩饭放到了外间,自己回了卧房歪到床上,裹起被子睡了一觉。

自从穿过来,除了放假和生病,方念真很少有这种放任自己“偷懒”的时候。

“两位太医说了,解了毒之后就是会有些精力不足的,那我这也不算偷懒吧。”

给自己找好了理由,她就沉沉地睡去了。

醒来后,天色已经近黄昏了,她又有一种享受独处的安稳感,又有一种莫名的孤独感。

好在,起床后感觉自己身子都轻盈了些,想来这胡椒猪肚鸡还是起了功效了。

季节快要过去了,不然方念真还真想把这个也作为自己店里的特色锅底,加入到“锅里捞”这边来。

她身体的不适缓解了很多,就又有些闲不住了,这个时间三家店里应该都忙着,方念真去巡视了一番,还是到了食铺的后厨。

小秋和安子正忙碌着,“你们忙着,我就来研究点新菜品。”

之前剩下的红薯还没吃完,府衙还又赠了她一筐,得赶紧吃,要不然天气热起来很快就都长芽了,该浪费了。

方念真看了看一旁炸过酥肉的油锅,要不,做一道炸红薯丸子?

先把生的红薯刮去皮,然后上锅蒸熟了。

小秋闲了下来,见她的动作,问道:“掌柜的,你要蒸红薯吃呀?我来就行了。”

小秋自己性格比较敏感,对待别人就也很细心,只要安子在场,她从来都不喊方念真“师父”。

“不用不用,我要试一下用它来炸丸子。”

方念真拿了擀面杖,把蒸好的红薯捣成红薯泥,加入少量面粉,揉成面团,然后搓成一个个的丸子,下入油锅中炸。

炸红薯丸子还是很简单的,只是费了点油,不过本来食铺这边每日也要做大量的小酥肉,供两家火锅店使用,如此也算不上费油了。

待温度稍微降下来,方念真夹了颗红薯丸子,一口咬下去,外酥里糯。

牙齿咬破丸子表皮的一瞬间感觉最是奇妙,就好像一道并不锋利的小刀“唰”地一下就划开了一层布料。

唔,其实如果再甜一些就好了。

不过为了控制店铺的成本支出,方念真还是决定做不加糖的版本,有红薯自带的甜味儿就够了。

“刚刚都学会了吧?半个月内把那筐地瓜都消耗掉,这道炸地瓜丸子,在两家锅子店都上新。”

方记一贯以来的传统,新菜品还是从“试吃”开始的,每桌有几位客人就送几颗“地瓜丸”。

“客官,这是小店的新品,地瓜丸,就是咱们新云州正在推广的地瓜制成的。”

“直接吃?还是放锅里涮?”

“这个是直接吃的,您趁热吃。”

方念真只是为了消耗自己那一筐半的剩余地瓜,却没想到,她随手做出的小小的丸子,养活了好几个小吃摊。

别的手艺不好学,可是这个“地瓜丸”,懂厨艺的人一看外表就知道是怎么做出来的了。

[综]撒娇实用论  玻璃星云  生死寻人  星形  请记得我曾来过  修真界依然有我的传说  炮灰重生后(快穿)  世纪不伦(叔侄H)  我家仙子多有病  到此为止  她真的很难追  穿书后我被女反派缠上了  喜欢上了。不该喜欢的人  希望你,真的很快乐  农家春事(古代百合futa)  带着砂隐勤劳致富  此婚悠悠,共我余生  完美女人进化游戏  江湖路远  低落盆地  

热门小说推荐
美食定制商

美食定制商

原本是美食主播的苏辰穿越后发现自己是一家即将倒闭的预制菜公司老板。为了能还上员工的最后一部分补贴,苏辰决定自己亲自做菜来还债!肥而不腻的红烧肉,香甜可口的龙井虾咸甜各异的豆腐脑,还有失传已久的古菜肴随着一道又一道的美味摆上员工食堂的餐桌,公司里仅剩的几名员工都震撼了!老板,明天我有个老同学聚会,可以在咱们公司举行吗?给钱!苏老板,我丈母娘过生日,辛苦您了可以加钱!老板!我有个同学说想来咱们公司上班,工资不工资的无所谓,主要是给吃员工餐就行!几个月后。苏辰坐在自己的老板椅上,看着原本摆着办公桌的办公区,如今都变成了餐桌,而且座无虚席。我只是想把那点债务还清啊,怎么就把公司变成了一家餐厅了?随着苏辰不断地制作各种美食,直到某天,来自远方的一封信函让苏辰陷入了沉思苏老板,这次外宾接待,劳烦您了。如果您喜欢美食定制商,别忘记分享给朋友...

极品狂医

极品狂医

一个小小的镇卫生院,怎么会有这么多的美女?娇俏的小护士,冷艳的女医生,还有各式各样的美女病人接踵而来。肖天觉得,这是上天赐予他的一个机会!什么机会,肯定不是泡妹子的机会。而是在美色的诱惑之中磨练...

重生影后:总统阁下,太能撩

重生影后:总统阁下,太能撩

(男女双洁,宠文)前世沐清欢呕心沥血成为金牌经纪人,为的就是给白莲花妹妹保驾护航。可是没有想到,最后,她却被捧在手心多年的妹妹害死。一朝重生,她亲手断了白莲花妹妹的明星梦,不但如此,她还要踩着白莲花妹妹,成为万人瞩目的影后。谁知道,她不经意的时候救了一个男人,没想到还是总统阁下如此大腿,当然要狠狠的抱住了,可是某天醒来,看到赤裸身体的某人顿时惊住了。可是某人却一副正经的说,救命之恩太大,想来想去,还是觉得以身相许这么报恩好。某日,顾淮远的助理拿着文件进办公室,没有想到就看到某人正襟危坐的看着追女三十六计。如果您喜欢重生影后总统阁下,太能撩,别忘记分享给朋友...

荒州之主

荒州之主

关于荒州之主卫然偶然间得到一朵九叶莲花,穿越到了荒州大陆。这片大陆上有神秘的古族,诸国争霸,璀璨的灵术争雄天宇。卫然成为一个弱小国家的士族少年,本该过着无忧无虑的日子,却在帝宫中偶遇神秘少女,误杀禁宫神兽,卷入了巅峰势力间的角逐。少年不甘落败,强势崛起,成为了那烧天的烈火,踏碎天下,战破虚空。那永生的秘密,也被一步步揭开。...

盗墓直播:开局觉醒麒麟纹身

盗墓直播:开局觉醒麒麟纹身

关于盗墓直播开局觉醒麒麟纹身秦羽穿越平行世界双子星,意外激活盗墓血脉系统,开始直播盗墓!距古墓越近,血脉激活越多,可得到角色能力越强。七星疑棺,他血手一指,引魅跪地求饶。云顶天宫,他入青铜门...

星界蟑螂

星界蟑螂

一颗被宇宙原力笼罩的星球,一个由昆虫主宰的世界。银河联邦三等兵斑布霍斯在押运重要物质的途中,飞船遭遇空间乱流,不幸失事,重生成为一只小蟑螂,故事从开荒种田开始。如果您喜欢星界蟑螂,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐