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又是被分到水吧的一天,那名服务员请假没来,整个水吧就剩我和林姐。
林姐告诉我,平时水吧都不太忙,遇到有订席的或是有大型活动大型会议的,才会有不少人会来水吧喝茶,最忙的时候不只要招三名兼职学生,连她都需要不停地跳上跳下。
今天就没啥客人,其实按理说只需要林姐一个人都能搞定,连我这笔兼职费用都可以省去,可她毕竟是主管,堂堂一个五星级酒店,又岂有靠主管一人维持水吧运营的道理呢?不过对我而言当然是好事,这样就没多少活干了。
林姐见我闲得无聊,让我搬一筐杯子擦着玩,反正不要求我擦成啥样,至少偶尔能看见我手里拿着毛巾和杯子做着擦拭动作,不是坐着玩手机就行,我知道这当然是做样子给领导看的。
林姐也没啥事,坐旁边同我一起慢悠悠擦着杯子,问我:“你大几了?”
“大一呢”,我答道。
“真好啊,这么年轻”,林姐道。
“你看着也很年轻啊,怕是没比我大几岁吧,就做主管了,可真能干!”
“没大几岁?我马上都三十了!”林姐笑道。
我吹捧道:“根本看不出来啊,谁要是跟我说你是大三大四的学姐我保管信。”
听我这样说,林姐又笑得花枝乱颤。
闲聊中,林姐告诉我,她离婚了,现在独自带着四岁的女儿,她们家就住我们学校正门对面的江南苑小区,在我们学校附近这一片,那绝对算得上是挺高档的小区,听说一套百平左右的房子怎么也得两百多万。
我说道:“空余时间能来这兼职还挺好的,去帮忙端菜时,还有机会吃到平时吃不到吃不起的菜,来水吧更不错,活轻松得多,还有这么个体恤人的林姐。”
林姐噗嗤一笑,道:“嘴可真甜,你要是喜欢这里,以后过来时我跟领班说一声就行了,你的形象倒蛮适合在我们水吧,客人一进大堂,首先看到的就是我们。”
如此甚好,我在后厨体验过一个盘子二十来斤,一次端两盘,一天下来手都要断了,水吧的工作相比起来简直不要轻松太多。
林姐让我加她微信,我道:“不用QQ吗?”
她又笑道:“小孩子才用QQ。”
林姐的微信头像是她牵着她女儿的照片,她女儿看起来很可爱很乖巧,连我看着都喜欢得紧。
“酒店里的酒吧跟外面街上的酒吧有什么不一样吗?”我好奇问道。
“这里面的酒吧跟我们水吧差不太多,只不过他们是卖酒,我们是卖茶和咖啡,只是装修上面有些不同,跟外面酒吧的区别就是,我们这里面不能像外面的酒吧一样一大群人在那蹦野迪。”林姐耐心解释道。
“哦,不管是酒店的酒吧还是外面的酒吧,我倒是都没去过”,我说道。
“等有机会我带你去见识见识”,她道。
“好啊。”
下午一个客人也没有,林姐去上厕所,让我盯着点水吧,我让她放心去就是。
没多久,水吧经理进来找了个靠窗的位置坐着,因为水吧人少,经理是西餐吧经理兼着的,他很少过来转转,平时主要还是林姐在管理日常工作。
这经理姓刘,我是认识的,他进来也没说话,甚至都没看我一眼,我以为他只是没事坐会,我也就没管他,继续慢悠悠擦着我的杯子。
林姐回来后,神色慌张地赶紧冲了一壶好茶亲自端了过去,我才看到不知什么时候,刘经理对面坐着一个很有气质的中年男人,在对刘经理讲着话。
中年男人走后,刘经理走到吧台,怒气冲冲对林姐道:“陈总来了都不知道动作搞快点泡壶他的茶,眼睛干什么吃的!”
虽然他说话时盯着林姐,但我知道这分明是在骂我,我也没敢搭腔,就听林姐接连道歉。
刘经理走前又丢下一句:“不行就别来水吧。”
看他走远,林姐对我说:“刚刚跟刘经理说话的是酒店老总陈总,他偶尔会来坐坐,只要他来了我们就要泡他的专属茶叶。”然后林姐就指了指置物架最上层的一个紫红色陶土茶罐,光那个罐子看起来都价值不菲。
我歉疚道:“刘经理进来时也没跟我说话,直接就坐那儿了,陈总啥时候来的我也没注意,真对不起,让你替我挨骂。”
林姐耸耸肩,微笑道:“你应该是第一次见到陈总,你不认识也不能怪你。”
我不好意思地点了点头。
林姐又道:“刘经理也很少过来转悠,他坐到桌边的时候,我们就要给他冲一杯现磨咖啡,他不喜欢喝茶,但是记住,陈总在的时候就别给刘经理冲咖啡去。”
我思忖片刻,一副我懂了的样子看向林姐,她则意味深长地冲我笑笑。
下午五点过去员工餐厅吃了饭,林姐看实在没事干便让我下班回去了。
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