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“好！”殷显立刻一脸期盼的跟着庄纯进了厨房，不知道的还以为是小狗看到了刚出锅的肉骨头。
庄纯把今天才回来的鲜栗子用水洗净然后放在盐水锅里煮，几分钟后用刀在栗子上切口。
趁热把板栗外壳和栗子上那层特别不好剥离的皮剥掉，操作非常容易，板栗也特别的完整。
把栗子去壳去皮后庄纯放在一旁备用，“殷显，我给你做一道板栗红烧肉吧！”
殷显舔了舔嘴唇，“快做！”
庄纯翻白眼儿，“等着吃得了，心急吃不了热豆腐！”
拿出一块五花肉洗净后切成均匀的肉块，把切好的肉块直接放入不加油的锅中煎，煎到出油并且肉块的四周变色后放入葱姜炒出香味儿。
加入酒、酱油和白糖不断翻炒等肉挂上糖色，加入水没过五花肉。
把剥好的板栗倒入锅里用大火煮开，然后把炉子里的柴火抽出一些改成小火继续煮。
殷显站在一旁闻到红烧肉的香味儿后觉得肚子咕噜咕噜的直叫唤。
“还没好？”
“着什么急，红烧肉要是时间短的话不但不入味儿而且比较硬，肥肉里面的油出不来，口感不好！”庄纯用筷子插了一下锅里的红烧肉，“差不多了，再等等！”
殷显捂着肚子等在一旁，他算是发现了曾经的自己吃一顿饭不知道被多少人求着，现在倒是好，他想吃一顿饭还得求这个丫头。
真是风水轮流转啊！
庄纯趁着锅里煮红烧肉的时候做了一锅的米饭，米饭好了板栗红烧肉也好了，她用勺子舀汤尝了尝味道后加里一勺鸡汤和适量的盐，炉子加火用大火收汁。
把锅里的板栗红烧肉盛了两盘子，庄纯端了一个盘子放到了殷显的面前“尝尝吧！”
殷显拿起筷子夹了一口红烧肉放在口中，肥而不腻，肉绵软醇香。又吃了一口板栗，带着红烧肉的香气和板栗独有的美味儿。
“怎么样？”庄纯一脸‘你快夸我，你快夸我’的表情。
殷显眉头一挑，“给我来一碗饭！”
庄纯美滋滋的看着殷显，“给你十碗都成！”
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第二天庄纯已经把昨天新采回来的板栗储藏起来，因为家里有冰所以庄纯决定用冷藏的办法储藏。
储藏板栗的温度不能低于零下，庄纯特地在地窖中隔离出一个空间放置了冰块，自己测试好了温度后把新鲜板栗收好。
板栗在采摘后第一个月内最容易变霉长虫和发芽，想要把板栗储存到冬天庄纯在选择储藏方法上也费了不少心。
柳氏听到有人敲门，跑去打开大门看到游小芝站在门外。
“柳婶子，我来找纯儿！”
“小芝来了啊，快进来！”柳氏把游小芝请进院子。
游小芝头一次来庄纯家，看到这新盖的房子，占地面积广而且大气磅礴的，在大幺村里也算独一家了。
她还记得半年前庄纯家穷得连给柳氏买药的钱都没有，是她爷爷赊了好几次药给庄纯家。短短不到半年的时间庄纯家怎么变得这么有钱了？
“柳婶婶，你家可真大！”
“都是纯儿的功劳！”
“柳婶婶，纯儿呢？”游小芝没看到庄纯。
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