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第531章 农民工的诉求（第2页）

白梦蝶又问起她家烧卖卖的怎样。

白爱国开心道：“卖的不错，都快赶上包子饺子的销量了。”

白梦蝶又问：“那肉夹馍那些陕西小吃呢。”

白爱国道：“早点一般般，不过放在大排档上卖的几种陕西小吃卖得很不错，特别是牛羊肉泡馍，羊杂碎和肉丸胡辣汤最受欢迎。”

白梦蝶还记得她那次品尝肉夹馍夫妻两个做的牛羊肉泡馍，肉烂汤浓，肥而不腻，香气四溢，诱人食欲，吃后回味无穷。

虽然好吃，可是因为料重味醇，不适合当早餐，但是当午餐晚餐或者宵夜却是很不错的。

白梦蝶道：“他夫妻两个做的牛羊肉泡馍很正宗，卖的当然好。”

江城因为地理位置特殊，九省通衢，所以各个地方的美食基本上都能接受。

广东的蛇羹，东北的蚕蛹在江城都有市场，所以陕西美食在江城接受度是比较高的。

白爱国用眼睛指了指田春芳：“那个肉丸胡辣汤你妈是做了些改进的，用的是你那个撒尿牛丸的做法，做了撒尿猪肉丸，就更好吃了。”

白梦蝶冲着田春芳竖了竖大拇指。

谈到家里的生意，田春芳有许多话要跟白梦蝶说，可是她吃完饭就要和陈子谦一起给杨小桃送饭了，因此只得把话暂时咽下。

自从杨爸爸夫妻两个断了杨小桃的医药费就再也没出现在医院了，杨小桃反而过上了安静日子，在医院里边治病边学习。

白梦蝶和陈子谦到达病房的时候，杨小桃正在绞尽脑汁的做数学习题。

白梦蝶见状，让她收了习题先吃饭。

杨小桃从善如流，吃着她送来的可口的饭菜，道：“阿姨天天给我做营养餐，等出院了我肯定会胖的像个猪似的。”

白梦蝶打量着她道：“我倒觉得你瘦了不少，可能是水肿慢慢消退的缘故。

等病情稳定了，你还是要控制饮食，不能吃这么多了，不然那时就会真的发胖了。”

杨小桃点了点头。

吃完午饭，白梦蝶就给她补习功课。

不知不觉快到两点了，白梦蝶和陈子谦尽管一路紧赶慢赶，但还是迟到了。

刘老师问他们这次又是因为什么原因迟到。

两个孩子如实相告。

刘老师满脸愧疚道：“是我失职了，没有想到去给杨小桃补课，以后我和各科任课老师轮流给她补课，你们就不用那么辛苦了。”

白梦蝶和陈子谦都应了声好。

下午放学回到家里，田春芳一边摆饭菜，一边对白梦蝶和陈子谦道：“我已经给小桃送过晚饭了，你们不用再吃得那么急了，以后她的早餐和晚饭全由我来送，你们就能少跑两趟了。”

中午那一餐她就不代劳了，让三个孩子每天见一面，说说话。

白梦蝶点头答应了，每天往医院往返好几次的确有些辛苦。

田春芳这才跟白梦蝶提起，来农民之家吃饭的农民工反映说，猪肉系列的盖浇饭品种太少了，只有猪肉丸子这一种。

虽然他们家的鸡杂鸭杂盖浇饭，还有鸭肉和鸡胸脯盖浇饭也很可口，但是没有用肥猪肉做的猪肉丸子盖浇饭油大。

所以这一段日子下来猪肉丸子盖浇饭销量猛增，其他的盖椒饭销量都有所下滑。

可是那些农民工想换换口味，不想天天吃猪肉丸子盖浇饭，让他们家推出新品种。

田春芳因为想不到新品种，所以才来问白梦蝶。

白梦蝶一边吃饭一边在心里思考，用肥肉做的菜还有哪些？

片刻之后，她抬起头来对田春芳道：“这个不难，我们家可以推出梅菜扣肉，粉蒸肉、东坡肉和家常小炒五花肉这四样盖浇盖。

原料不变，全都买那种最便宜的五花肉，这几道肉菜比猪肉丸子的油还要大，肯定受农民工群体欢迎。”

田春芳怔住：“除了小炒五花肉，其他四样菜太费功夫和火候了，煤气不便宜，这不是无形中提高了成本吗？”

白梦蝶道：“这个好解决，买一个小型的学校蒸饭蒸菜用的电蒸箱，一次可以蒸好多蒸菜，而且还不怎么耗电，也就不会增加成本了。”

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