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第255章 开业后的忙碌（第1页）

第255章：开业后的忙碌

第255章：开业后的忙碌

开业后的日子里，店里的生意异常火爆，每个人都忙得像陀螺一样。

林悦一边招呼客人，一边对陈宇喊道：“陈宇，赶紧去后厨看看新菜的食材还够不够，别等会儿没货了。这客人这么多，可不能断了供应。”

陈宇应道：“悦姐，我这就去，感觉这客流量比咱们预想的还多啊。这可真是甜蜜的烦恼。”

林悦笑着说：“这是好事，可别乱了阵脚。晓妍，前台这边结账速度加快点，别让客人等太久。咱们可不能让客人因为等待时间长而有不好的体验。”

晓妍忙得头也不抬：“知道了悦姐，我已经在加快了。这客人一个接一个，我连喝口水的时间都没有。”

这时，一位客人抱怨道：“这上菜速度也太慢了，等半天了。我这肚子都快饿扁了。”

服务员赶紧道歉：“不好意思啊，先生，今天客人太多了，马上就来。您再稍等一会儿。”

林悦听到后，赶忙过去安抚：“实在对不起，我让厨房优先给您做，很快就好，这是送您的一份小吃，算是我们的一点心意。希望您别介意。”

客人脸色这才缓和了些：“行吧，快点啊。我还有事呢。”

林悦又跑到后厨：“厨师长，加快速度啊，客人都等急了。大家加把劲！”

厨师长满头大汗：“林总，实在忙不过来了，火都没停过。这锅都快炒冒烟了。”

林悦说：“辛苦大家了，再坚持坚持。天明，你去外面看看排队的客人，安抚一下情绪。给人家倒点水，拿点小吃啥的。”

天明擦了擦汗：“好嘞，悦姐，这队排得老长了。我感觉自己都快变成迎宾小哥了。”

过了一会儿，天明回来报告：“悦姐，有些客人等得不耐烦，走了。这可咋办啊？”

林悦皱眉道：“唉，这也是没办法的事。咱们得想办法提高效率。陈宇，你联系一下供应商，明天多送点食材过来。可不能因为食材不够影响营业。”

陈宇说：“好，我这就打电话。不过这供应商也得给力啊，别关键时刻掉链子。”

晓妍跑过来说：“悦姐，有几个客人对菜品的口味提出了意见。”

林悦说：“具体怎么说的？咱们得重视客人的反馈。口味可是咱们的生命线。”

晓妍回答：“说有点咸了，还有说不够辣的。”

林悦说：“赶紧告诉厨师长，让他调整一下。众口难调，但咱们尽量做到让大多数客人满意。”

厨师长喊道：“知道了，下次注意。这一忙起来，调味就容易失手。”

晚上打烊后，大家都累得瘫倒在椅子上。

林悦说：“今天大家都辛苦了，虽然忙得团团转，但也发现了不少问题，咱们得总结总结。争取明天做得更好。”

陈宇有气无力地说：“悦姐，这比我想象的还累啊，不过生意好也是好事。累并快乐着吧。”

晓妍说：“就是服务方面还得再加强培训，不然客人容易不满意。咱们得把服务质量提上去。”

天明说：“排队的问题得解决，不然流失客人太可惜了。咱们是不是可以弄个在线排队的系统啥的？”

林悦点头道：“大家说的都对，咱们一步步来改进。明天继续加油！办法总比困难多。”

众人齐声说：“好！希望咱们的店越来越红火。”

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