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第五十三章 鱼儿上钩了（第2页）

实话说那种牛排卖相是好看，但是味道嘛，就不一定了。”

白义听到这话并没有反驳，只是脸露出一副淡淡的不屑笑容，这种回应比直接反驳更让雅尼克·阿莱诺难受。

这下雅尼克·阿莱诺终于忍无可忍了。

“先生，我不管你是哪家美食杂志聘请的美食家，但是我雅尼克·阿莱诺的厨艺水平是得到了业内一致的认可和好评的。

绝对不是靠你三两句话就能诋毁的，如果先生真认为我做的牛排不够好，那就请你找出能做出比我的牛排卖相更好，味道更美味的人来。

不然的话，就请你闭嘴。”

原来，当雅尼克·阿莱诺看到一旁隐藏的摄像师的时候，自然而然的把白义当成了某个正在录节目的美食家。

对于这种美食家，开餐厅的自然是又爱又怕，如果说餐厅的好话，那自然是皆大欢喜。

但要是他们给你的餐厅来几句贬低的评价，那么对于餐厅的名声就会有极大的影响。

雅尼克·阿莱诺自然不想自己的餐厅被人刷差评，所以干脆的摊牌将军了。

听到这里，白义这才露出了一抹莫名的笑容，鱼儿终于钩了。

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这边服务员端着牛排来到厨房，正准备让厨师再给白义换一份，来到厨房的时候，却看到餐厅的老板兼主厨雅尼克·阿莱诺同样来到了厨房。

原来雅尼克·阿莱诺几个月前就很少亲自下厨了，除非遇到特别重要的客人，不然一般情况下现在都是由他的徒弟阿方索掌勺。

虽然徒弟阿方索的水平相较于自己还有点不足，但应付一般的客人是绝对没问题的。

听闻有客人退了一份牛排，这才引起了雅尼克·阿莱诺的主意，亲自来到厨房看看到底是怎么回事。

先前的那份牛排他已经看了，的确有点瑕疵，他此时也正在批评徒弟阿方索。

正说着呢，服务员拿着第二份牛排回来了。

这下让雅尼克·阿莱诺都有些纳闷了，这第二份牛排可是他亲自监督徒弟做的，虽然不敢说做的百分百完美，但至少已经有了自己8成的水平了。

在一般的餐厅已经算得是好的烹饪水准了，没想到居然同样被退了回来。

雅尼克·阿莱诺朝服务员问道：“怎么回事？这次是什么原因？”

服务员连忙把白义的话说了：“客人说这份牛排的油和火都用大了，表面有些地方烤焦了。”

雅尼克·阿莱诺看了一眼还是完整的牛排，这份牛排其实已经很不错了，外酥里嫩，虽然表面有一点点瑕疵，但若不仔细品尝，根本就察觉不出来。

而这位客人居然连尝都没尝过，就能一眼看出表面的瑕疵，这种挑剔的客人他还是第一次见。

作为业内著名的米其林三星餐厅，名声是极为重要的，不仅关系到米其林评级的关系，对于品牌的影响也是极大的。

雅尼克·阿莱诺不敢怠慢，决定亲自动手给这位挑剔的客人做一份完美的牛排。

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