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“每次到大集的时候,总会来那么几个‘大人物’,吃什么、住哪儿都有要求。咱们店里的招牌菜‘豚肉火山’,今年被专门点了名,所以兰特思小姐才来找我。”
老板笑眯眯地说,同时叫了时维在内,一厨三工总计四人前往。虽然天狼在第七部落,只能算二流的饭店。但他们的这道招牌菜,曾不止一次出现在正式场合。
这也是时维来到锰星之后,第一次见识传说中的“娱乐业”。
厨师显然不是头一次去,路上反复和他们说明注意事项。总结起来也就那回事:少问多做不该看的不要看,到地方后不要乱跑,否则回去扣工资什么的。
时维只在进门时偷瞄了一眼,就一路目不斜视地进了后厨区。
开玩笑,对于长在娱乐媒体中的现代人来说,这种有点异族风的小木楼,观赏性还没有街边各式各样的民居高。
正式开场是在晚饭前后,代换成地球的时间,大概是七点。这里的饭菜基本是为包厢的贵客们准备的,其他观众就算买到了票,也只有酒水和点心。
而厨师们被集中在一起,为即将开始的烹饪做准备。
在这个面积不小的大厅里,几十个整齐搭好的灶台周围,基本都有了对应的厨子。时维在搬燃料的时候扫了一眼,确定大部分都和他们一样,是外面店里的厨师。
不过也是,来剧院看节目的人,本来就没有饿着肚子的——和去电影院一个道理。
豚肉火山的主料是豚肉,外加本地几种特产的植物熬出的浓酱。虽然看起来简单,但豚肉切块的大小、薄厚、炖的时间都非常有讲究;同时,同样是一碗酱汁,一千个人做出来的,可能是一千种味道。
时维在店里一个月,有幸吃过那么几回——都是剩下的材料做的,或者纯粹就是客人没吃完的饭菜。
那滋味让他想起了地球的各种酱肉,特别是家里做的红烧肉和梅菜扣肉。甜咸适中的口感。黏软晶莹的肉片,夹在热腾腾的主食里,吃的他眼泪都要下来了。
除了这道招牌菜直接做五份,每位厨师还被要求额外做两样配菜,能不能被选上看情况。几十个灶台加在一起,估计菜的样式过百,总数不止一两百。
回想当初阿李的家,以及自己如今住的单人小宿舍,时维再次感受到特权阶级的力量。
主菜当然是厨师亲自来,从挑材料到切到用火,但配菜就可以由他们几个辅助了。这个时候能被派出来的,要么是经验充足,要么比较会来事儿。
屋外的阳光缓缓斜落,相连的通道那边开始传来隐约的人声。第一批菜已经全部出炉,他们开始着手往后一批的原料。
主厨说,依照以往的经验,那些客人们可能会喜欢某些菜,到时候还得多做几份。
就在这个时候,外面有人跑过来传话,希望这边能匀出几个人,去各处帮帮忙。
这是很常见的事,对于一个类似全国最大娱乐场所的重要日子来说,人手是永远不够的。各个主厨带来的小工基本被叫走了一半,时维和另一个叫栗子的同事,也在其中。
栗子长着一身栗子皮,看起来比时维还黑。他今年刚满十八,身高不到两米,在时维身边的锰星人里,比较接近他熟悉的长度。
不过虽然身高不够,但栗子有一条蓬蓬的尾巴——许多锰星人母系成疑,被作为交配对象的宠物也有各种各样的。其中总有些基因较强的,虽然没能占据后代的主要种族,但多少留下点“纪念”。
比如之前阿李的长条毛尾,还有栗子像是短尾狐狸一样的尾巴。前者时维不清楚,但栗子的母亲——或者说他爹的宠物,是只巨型云吞。
发音是这个,样子和时维想的差不多,尖嘴圆脑袋毛绒绒的,像狐狸或者松鼠。
不过正常的云吞只有巴掌大,再大一点也就人腿那么高。巨型云吞是稀罕的物种,也不知道栗子他爹从哪找到的。
作者有话要说: 基友说,看到云吞饿了。
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