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第223节(第1页)

杜玲看着大儿子,那是满脸的放心。

只是当她把目光,看向躺在床上,半眯着眼,脸上盖着一本小人书的苏元铁,杜玲就忍不住再次忧虑起来。

她尝试着缓和语气,“元铁啊,这次去见你奶奶爷爷家,你可千万收着脾气。你奶你爷要是不小心提到了……你的脚,你也别生气。他们也是第一次见你,不知道事情……”

嚯!

盖在脸上的小人书一下子被甩开。

露出了苏元铁浓墨一般的眉毛,以及略有些桀骜阴郁的神色。

他的眼神中,满是不耐烦,似乎想要说什么,但是看到杜玲那张忧心忡忡的脸,张了张嘴,还是把嘴边的话咽下。

就见苏元铁长臂一捞,就把小人书盖在少年气的脸庞上。

旋即,闷闷的声音,从盖着的书本中传来:“知道了!”

杜玲想要笑,但是看到苏元铁的左脚,却又笑不出来了。

老天爷,如果真有什么报应,为什么不报应在她身上,而是要让她儿子,做一辈子的跛子!

第198章三伯娘上门来了

眼看日子转瞬即逝,今天,也正是苏三阳出院的日子。

这些日子来,老苏家一群人,忙得脚不沾地。

平时不仅要上工,还要照顾苏三阳,本来苏清风有时间,但是苏清风这段时间,也被拉去复工上班了。

所以一时之间家里面人手紧张。

但是对于苏家人来说,这种忙碌,可以说是痛并快乐的。

苏清风这段时间,也在踅摸菜谱。

苏三阳住在胶东,所以口味上,一般都偏向鲁菜,苏清风这些日子里,晚上的时候,一般都是练习几道鲁菜。

除了之前最拿手的九转大肠外,他还根据时令,学会了清热败火的绿豆南瓜羹、萝卜丝饼和有名的青岛炸酱面。

苏清风因为是国营饭店主厨的原因,刚好今天剩下了一块牛肉,饭店里几人分了分,大家都喜滋滋、悄咪咪地提了块牛肉往家里走。

苏清风则是盘算着牛肉能做什么菜,思绪飞转间,他最终敲定了牛肉的最终去向——黄焖牛肉。

黄焖牛肉这做法,在这个年代,如果不是国营饭店里,还是很少人做的。

只因为其中的一个步骤就是,上“浆”穿衣,再就是下油锅炸黄。

最后才是所谓烧、焖。

尤其是其中的香料和酱汁,都十分考验厨师的基本功。

苏清风大略一想,脑海中已经出现了一番步骤。

大概就是,香油烧热,下入八角、葱段、姜末、蒜末煸香,还要加入绍酒、高汤、酱油。

说实话,高汤虽然有点难弄,但是可以用荷包蛋煮水,煮出类似的高汤。

但是绍酒……

也就是绍兴出名的黄酒,想要在黑省红岗镇这个小地方买到,那几乎是一件不可能的事情。

现在还是73年,还没到开放的时候呢。

不过好在……

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