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第277章 要的就是这个效果（第1页）

两人向毛剑青打过招呼，陆阳又递过一支香烟给毛剑青。

“我正准备晚些时候找你聊一聊，二店的店面已经确定下来，并且下午的时候已经找好装修队，开始准备装修了。半个月左右就要开业，这边怎么样？没问题吧？”

“你刚才没吃出味道来？”毛剑青反问陆阳一句。

“光顾着聊天说话去了，没怎么留意，感觉没啥不一样。”

“没感觉就对了，要的就是这个效果。”毛剑青故作神秘的笑了一笑。

“你的意思是我刚才吃的，是小勇弄出来的？”

毛剑青只点头不说话。

“这小子，可以啊！这才没过去多久，就有这技术。”陆阳有点小意外。

“不忙的时候，我都只说不做，把上手的机会留给他，我就在边上往那一站，动动嘴，看着他忙活。”

“这样好，让他有压力，有实践，这比你口述一百遍都强。刚刚我还在和李姐说，让她多给些机会给小田，我打算二店开业的时候把李姐也调过去。”

“有必要让她过去吗？”毛剑青表示怀疑的问陆阳。

“有，太有必要了，我怕别的人过去扛不下来。那边的位置比这里还要宽上十几平米，能多摆下好几张桌子。”陆阳解释一句。

“这么大！在什么地方？”毛剑青问。

“群众路，与SC大学和SC音乐学院相隔不足几百米。”

“没去过，不知道。”毛剑青和李珍都摇头。

“明天带你过去一趟，主要是想让你对厨房的设计把一下关。”

“哪个厨房不一样的，有什么特殊的，还需要把关，只要空间够用不就行了吗？”

“那还不是要用得顺手才好嘛！不然别扭。”

“习惯了就好，有什么好别扭的，瞎担心，矫情！”毛剑青并不以为有什么不同的，他十几年的从业时间，大大小小帮过那么的多老板，早适应了各种不同环境下的工作。

“得，我成了外人，你们都枪口一致对外了。”陆阳自嘲一句。

“怎么说话的！”毛剑青抡起拳头给了陆阳一拳。

接近十点的时候，唐翠兰牵着燕儿走进火锅店，燕儿乖巧的喊了声陆叔叔，随后独自回到小房间写字去了。

“我听李姐说周大妈被解雇了？”

“嗯，昨天哭得可伤心了，几个人劝都劝不住。”

“回头你明天问一问，看她愿不愿留在店里工作，如果愿意，我就把她留下来，和你们一起做事。只是在工作时间里，你们多照顾她一些，别让她干重活，摘摘菜，洗洗碗，搞搞卫生就行了，大堂里用餐时间少让她进去，毕竟年龄大了一些，形象不太好，别影响客人用餐体验。”

“我问她合适吗？”唐翠兰问陆阳。

“有什么不合适，只是传个话而已，这没什么不可以的。”

“你不是说明天你自己问吗，怎么又变挂了？”李珍也问起陆阳来。

“我现在也不确定明天有没有合适的时间，你们先问问。工资情况嘛，就按一般的服务员标准给她开。”陆阳不好意思的挠挠头。

“那好吧，明晚给你回复，你给她这样的待遇，我相信她一定会接受的。”唐翠兰说着，把今天的流水和账单一起交给陆阳。

从李珍调出饭店之后，唐翠兰便接替李珍的工作。虽说她没有李珍聪明，但胜在做事细致，一条二款的都记得清清楚楚，几个月时间下来，也没出过错。

晚上回到家里已经是接近十二点，这是陆阳的常态作息时间，简单洗漱过后，他疲惫不堪的躺在床上。脑子里反复思考着一个问题，便是每晚的账单与营业额交接，这目前才两个店，每晚等到交接账单和营业额已经是十一二点。

“现在才两个店，就已经这样了，以后再多几个店，或者几十个店又怎么办，总不能挨个的像现在这样去等着交接审核吧！既耽搁自己的时间，又还累死个人，这根本就不是长久之计。看来得找一个专业的财务人员来负责这一块才行了，可这专业的人又去哪里找？人品和专业素养又怎么样？能靠得住吗？”

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