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旺盛的炉灶之上,羊的油水滴落在火焰上,发出阵阵刺啦的声音!
同时,香气伴随着热气四溢,更让陆安意外的是,这里的羊肉竟然没有多大腥味,更多的是纯正的香味!
人们坐着只有一尺高的椅子,像半蹲在地上一样,每个人手中都拿着一个红色小刀,只不过这刀并没那么小,有一尺左右。
每个人都自己从羊上削下肉,然后直接甩入面前的料味之中,趁着热气放进嘴里,即便是有些烫也不在乎。
“怎么样,是不是很香?”
韩雅看着陆安惊讶的样子,难得露出一丝笑容,轻轻说道,“走吧,找个地方坐下。”
“好!”
陆安问道这热喷喷的香味,早已忍不住了。
很快,两人便在人群中找到一个位置,两人坐在炉灶两侧,小二马上来到两人面前,见到美丽的韩雅后有些晃神,但还是立刻问道,“二位,要点什么?”
“一只羊,两盆料,三个小菜,还有四斤羊酒。”
韩雅说道,驾轻就熟。
然而,和韩雅的平静不同,陆安闻言却是一愣,连忙抬手阻止,焦急对韩雅说道,“师姐,一只羊是不是太多了啊?我看羊每个都那么大,我们两个也吃不了啊!”
韩雅闻言看向陆安,不用她开口,一旁的小二先说了话。
“这位客官是外地人吧!”
小二笑着说道,“我们这的羊从来都是论只卖的,最少一只羊。”
陆安一愣,他没想到竟然还有这种说法,人家的酒馆都是以盘来论,看来这游牧民族的饭量也是相当可怕……
“抱歉。”
陆安尴尬一笑,说道,“那就一只羊吧。”
“好嘞!”
小二高声吆喝道,“一只羊四斤酒,这酒给您上来!”
感受着格外高涨的热情,陆安随即听到周围附和的口哨声。
这些口哨竟然不是其他小二发出来的,而是客人们热情的欢呼。
果然没让陆安久等,很快一只羊就被穿在铁架子上抬了过来。
这羊已经是七分熟,随着炉灶火焰的烧烤,即让人能吃到熟透的羊肉,也不会让接下来的肉烧焦。
陆安拿起刀,待表层的羊肉熟透后学着其他人的样子片下一片,放进料中蘸了蘸后吃到嘴里,顿时一股香味席卷脑海。
“好吃!”
陆安毫不吝啬夸赞道。
韩雅眼神中露出一丝欣慰的光芒,也片下一小块放入口中,细细咀嚼。
“知道这里的羊为什么好吃么?”
韩雅轻轻问道。
陆安正在大口吃羊,听到韩雅的问话后略微停顿,仔细想了一会后说道,“这羊应该与外面的羊也不一样吧?”
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