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已经吃完一块的塔克米回头过头,脸变得古怪:罗兰老师一边哭着,一边在吃牛排!
这场场景太匪夷所思了!
不同于那两个人。
罗兰接触厨房更久,他更能体会到这一盘牛排的魅力。
牛排的汁水在口里流淌。
每一次的咀嚼都是一个新的世界。
究竟怎么做到?
罗兰以为他曾经是世界跻身世界一流厨师,到了今天吃到了真正的站在世界巅峰的味道——比那个人还要美味!
牛有多个部位,个个不同滋味,像极了他的人生。
幼小的时候,看似单纯无比,却又是无法无天的小恶魔,占据家中最重要的位置,稍微一对着过火就变了模样,但不论如何,轻轻一咬好像嫩的出水。柔软,这就像是菲力。
长大了一点,看似叛逆,被挤压就会用力打回去,不讲情谊,心中却装着别样的情绪,又看似温柔,可是嘴里说着“老师好”,心头又把几个人当成一回事?其实是一种倔强的筋骨,像是外里脊西冷有了一点运动,品尝起来多了一点绵香,少了脂肪累计的香味。
青年看似温和,看似服从,里面却有点不服气的抱怨。一根筋包围过着全身,守护所谓的尊严,像极了肉眼或者纽约客那部分,没有菲力和西冷软嫩,咀嚼起来q弹,点起来一把火,可以轻易把累计的香味解放出来。
到了中年,面对现实渐渐学会妥协,无奈之下低下头,因为肩膀扛着的是父母还有他的孩子。梦想?梦想渐渐远去。
像是脑牛排,风味十足,魅力尚在,却可惜有筋有太多负担,只适合切薄片。
老年人的宽容……
罗兰老泪纵横,眼前模糊一片。
他站起身子,冲着张旭的灶台过去,那里还剩了一小半,不知道过了多久,牛排已然不见踪影,他端起烤盘,伸出舌头舔着面残留的肉汁。
全然没有优雅模样。
在此时,他不是一个厨师,仅仅是一个食客罢了。
良久。
牛排的滋味渐渐散去。
理智也在慢慢回归。
罗兰看着那烤盘,干干净净,如果不是在场,谁能相信这个盘子面几分钟还有一个小山高的牛排?
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