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听到收银台那里的喧闹声,林子耽他们刚准备迈步出去的脚立即停了下来。
小郑一路小跑跑过去问出了什么事。
一个温州口音的收银大姐大声说:
“这个西裔的老太太用粮食券买单,明明里面只剩下12多块美金,自己买了15块钱的东西,非说卡里的钱是够的。
可我帮她刷了好几次了,里面只有这么多,连小票都打印出来给她看了,还在这里唧唧歪歪的,我其他客人等着买单,所以催着她赶紧付钱,她便在这里叫开了。”
“我的钱是够的,本来够的……我算的好好的,可以买这些东西,我没有多余的钱……”西裔的老太太嘴巴里叽叽喳喳地,英文夹杂着西班牙文,一副胡搅蛮缠的样子。
此刻正值旧历年底,来超市购物的人潮非常多,这才不到10点钟,来买单的人群就已经在排队了。
林子耽这个超市有八九个收银台,许多人看他们这边发生了争执,大多都骂骂咧咧地转到另一个收银口去,只有三两个心存侥幸的客人还在观望,希望他们早点解决争执,可以快快买单走人。
林子耽走过去,用西班牙文跟老太太交流了一会儿,听对方说自己算的很清楚,这些钱正好差不多够买这些东西的,所以身上根本没带钱,这才一直在这边争执不下。
“小郑,这几个水瓜拿两个小个的,加上那盒玉米粒,老太太说找不到小份的,去帮老太太拿小份儿的过来,然后算一下看看里面的钱够不够。”林子耽看了看老太太买的东西,
他记得那盒玉米粒小份的应该也才两块多,再换两条小点儿的水瓜,总体价格控制在12美金之内是没问题的。
林子耽刚说完就看到一个员工迅速地跑走了,小郑刚拿了两条小点儿的水瓜,那年轻人便已经拿了小盒的玉米粒过来。
收银员扫了扫价格,发现不用换水瓜价钱也刚刚好,还给老太太留了几毛钱。
“谢谢谢谢~”老太太满意地走了,收银台又开始忙碌起来。
林子耽站在收银处看了一会儿,扭头对小郑道:
“以后刷卡的和付现金的通道分开,刷卡的走一边,付现金的走一边,另外,在我们那边的柜台处,架设5个快速通道,
购物在20美金以内的,可以直接走那边付款,同样的,把付信用卡和付现金的分开。”
“唉?这样是可以加快买单的速度,那我现在就去布置?”小郑试探着道。
“明天开始吧,再过一个礼拜购物的人会更多,所以买机器和招人要赶紧,现在你还是跟我去另外一个店看一下,
采取同样的分流方式,加快买单速度,简化买单流程,提升客人的购物体验。
所谓的在客户服务方面下工夫,就是要从小处着眼,还有员工的整体培训要加强,
出现问题不要一味地跟客人理论,找能解决问题的人在旁边随时解决突发状况。”
林子耽说完迈开脚步往外走去,danny的车子已经在门口等着了。
“哦~好的,这回我知道了,老板。”小郑也连忙跟着林子耽往外走,心下却想着终于有机会体验一把坐迈巴赫的感觉了。
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林子耽在超市跑了大半天,把两边的收银系统做了一个规划之后,便交给小郑去实施处理,自己则很快回到了地产公司的办公室。
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