手机浏览器扫描二维码访问
188 油泼辣子（第3页）
鲁师傅都无奈了，“瞧你要的这东西。”
徐师傅也无奈了，“瞧你这不学无术的样。”
“精炼、低介酸、菜籽油。不是酸菜、籽油，这回听明白了没有。”徐师傅一字一顿又说一遍。
骆一航偷偷呼一口气，他也听成了酸菜籽的油，幸亏没说话，不然也得被骂。
鲁师傅也听明白了，“菜籽油就菜籽油吧，说什么酸菜。”
说着拎出来一桶。
徐师傅赶紧喊了声，“你给我放下。你这是初榨的。就是我后来给你换的，炸蘑菇那个油。”
鲁师傅吓了一跳，赶紧放下，又去炸东西那个灶台下面重新拎了一桶，嘴里还念叨着，“早说嘛，六十块的油不让用，得用九十块的。”
骆一航是看出来了，鲁师傅在厨艺方面啊，真的不太行，也不爱动心思。
他就是个烧烤师傅，顺带着能做点家常菜啥的，慢慢的有点跟不上脚步了……
-----------------
油拿来之后，量出300克，倒进锅里烧热。
按照徐师傅的指示，油锅里插进油温表，烧热到200度后关火。
让油温自然往下降。
菜籽油的香味和辣椒的香味是一致的，做油泼辣子必备。
然后放大葱生姜洋葱，给油彻底去腥。
再放那堆香料，给油里增料香味。
第三步放香菜，加进香菜独特的香，香出层次感。
最后放猪油，增加动物油的香。
全放进去之后，开中火，还是慢慢的，慢慢的炸，把葱姜都炸到干黄。
料渣捞出，这才做好了油泼辣子的油。
光做油的步骤就已经这么多了，但这才是开始。
甚至没涉及到核心机密呢。
核心机密是处理辣椒面。
徐师傅让把油做好了先放着，开始处理辣椒。
“30克脱壳白芝麻倒进120克辣椒面里。”
“再放点底盐，8克。”
“然后我说过，做辣先做甜，本来应该用白糖，但是咱有更好的麦芽糖，一平勺，别多了。”
“最后，关键点来了。”
“老鲁，你藏着的那瓶酒拿出来，就那个绿瓶的西风，倒点进去，润湿，然后搅拌均匀。”
“你做的为什么苦啊，就是没放酒，放点酒，糊了都不会苦。”
卧槽！原来是这样啊。
都放好，搅拌均匀。
徐师傅又让把刚才的油烧热，烧到230度。
烧到温度之后，又让关火。
开局变身帝皇，打哭校花学姐 渣夫贬妻为妾？我改嫁权臣你哭啥 神话：图腾时代 唯一玩家 洪荒之应龙本纪 全球大航海：开局解剖古神 三国：蟒雀吞龙，开局娶了邹氏 绑定功德系统后，我靠直播爆红 皇城司第一凶剑 人在北美，经营一座墓场 我超能普通的！ 这中介能处，买房就送女朋友！ 大秦：我屡献狠计，嬴政乐麻了 在末日躲躲藏藏的日子 全球进化：我移植了至高神心 白月光死后，清冷佛子入魔了 1977：一切从错爱开始 种田霸主从河流淘金开始 海贼：烧烧果实狗都不吃 武侠世界的长生剑客
妈咪不乖：总裁爹地轻轻亲
五年前一夜荒唐改变了孟千歌的人生。五年后，她强势归来，年仅二十几岁的岁的她已经是一个小正太的妈妈了。她怎么也没想到，她会遇上五年前那个男人。并且，还被他堵在了墙角。偷了我的种还带球跑？看来不...
我娘子一个比一个诡异
带智爽文，一本行文风格骚气注重剧情且不那么正经的仙侠轻剧贞歌三年，对大齐而言是个核平的好年头。太白门的三千剑仙恣肆风流，国子监的儒生放浪形骸。白马寺的僧人志在普度众生，捉妖殿的术师护佑太安。钦天监的法士探寻世界真理，大理寺的疯狗到处咬人。山野精怪，魍魉鬼魅，大妖蠢蠢欲动。纷乱糅杂的大齐京都就像一张蛛网。作为一个精致的腹黑主义者，余乾选择在蛛丝上骚浪，在刀尖游走，左右横跳。他始终保持一个信条要想在这吃人的世界里混的开，靠的就是脑子和胆色以及骚操作。六月初四，余乾入大理寺。着飞鹰服，戴乌纱帽，腰佩朴刀，亦成疯狗。开了亿点小挂的余乾觉得自己未来可期。直到他发现自己认识的女子一个比一个诡异强悍且变态Ps剧情就像精致丝绸，一环编一环，环环相扣，保证质量和剧情的精彩性！Ps小后宫，非无脑种马，非脸谱化的角色。保证每个女主都将塑造的血肉分明。如果您喜欢我娘子一个比一个诡异，别忘记分享给朋友...
你是我的栀子花
所有人都称呼秦苏扬为煞神，原因无他，做事心狠手辣，不留一丝余地。我感觉开会活像上断头台。别惹他，我们惹不起！然而某天，助理小心翼翼询问老板，你可以再买辆车，不用一直开我的，太旧了。秦苏扬一本正经省钱给女朋友花。拼尽全力，只为向她靠拢一点，看见的不再是背影。—她笑如栀子般甜美，清新。一笑入他眼，再笑入他心。哪怕他没有撼动大象的力量，他也要拼尽全力去守护，保护好她。你有没有想我？没有，我想你做的菜。夏恩妤直接否认。你想我做的菜，是不是间接在想我。顾泽微微一笑。你厚颜无耻！顾泽走过去，一把抱住脸有些微红的夏恩妤可我想你，想你想得紧。倾尽所有，只为靠近她一点。所有的温柔献给最爱的人。本文算有两个男主，没有男一男二什么的，不是后宫！！如果您喜欢你是我的栀子花，别忘记分享给朋友...
农家娇妻桃花多
〔本文np〕柳千妩的娘亲生性畏惧高大的男人，想着某一天自己的女儿定要嫁一个如玉君子，夫妻琴瑟和鸣。后来柳千妩带回来多只‘健壮的狼’，齐齐对着柳千妩的娘亲喊了一声‘岳母大人’，震耳欲聋。柳千妩的娘亲只觉眼前一黑，颤巍巍的抬起手一句话简介身软貌美穿越娇娇女柳千妩和几匹身强力壮纯种古代狼没羞没臊的小日子。如果您喜欢农家娇妻桃花多，别忘记分享给朋友...
甜妻难追：总裁老公甜蜜爱
倾其所有，只为一人，换来的是挚爱血粼粼的背叛和财产篡夺。冰冷的监狱里，他光芒万丈的出现在她眼前，随之而来的，还有一纸契约书。签字，我帮你走出这里，拿回你应得的。为什么宠你，是我的责任。迟少缺女人，也没必要来监狱里找乐子吧？某男唇角微提，我不是缺女人，我是缺你。如果您喜欢甜妻难追总裁老公甜蜜爱，别忘记分享给朋友...
魔妃嫁到：蛇君的三世眷宠
她一个万众瞩目的歌坛巨星，竟然穿越到这妖魔横生的异世，季绯儿无语凝噎。成为魔界帝君的三千小妾之一，她认了！夫君竟然把她当做别的女人的替身，她也忍了！只因画面太美，她忍不住，美男花下死，做鬼也风流，还是放下矜持直接扑倒吧！但是这一切只是表象啊有木有！谁能给她解释一下，她那美到惊天地泣鬼神的夫君，竟然是一条蛇妖，她最...