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回家的路上,蔡小虾开车,田青禾坐车。
两人都没说话。
情到深处,难以自控。
田青禾刚刚……太激动了。
她倒不是因为可以开展外卖业务而激动,也不是因为蔡小虾这头活驴又开始拉磨了激动。
而是因为,她终于知道蔡小虾从昨天到现在那种诡异的情绪是从哪儿来的了。
这就像一个男人天天嚷嚷着要干死一个女人,结果上了床,两下就完事了……
雷声大,雨点小。
田青禾看着在厨房卖力的蔡小虾,心中又是好笑又是同情……
这才……哎……
第二天,韩昭就回来了,带着自己的四星厨师证。
但没什么用……
田青禾深谙做生意的取舍之道,她其实可以雇佣韩昭,这样外卖业务就能直接开放到周围四公里。
有蔡小虾的关系,韩昭不会拒绝。
但小馋猫的硬件设施,依然无法支持她这样做,她也从未想过这么做。
有了昨天的预热,再加上今天有预案的宣传,小馋猫炒饭线上线下加起来……大卖两千份!
就连田青禾都有被惊到,按照这个趋势,小馋猫一个月的营业额都要干到60万了!!!
这很夸张,而且也不科学。
田青禾既然开店,自然是做过市场调查了。
羊城市区常住人口80万,美食街属于老城区,附近更是密集型住宅区。
在她之前的调研里,周围两公里的居民最多也就能满足1500份的销量。
就算现在平台大力支持推广,但业务范围却比理想中少了四分之三,2000份……也有点太夸张了。
但赚钱,总归是好事……
炒饭的高峰期是中午,以及晚上10点到12点半。
半夜一点,小馋猫结束今天的营业,但四个人都没回家。
“我们做餐饮这一行和普通人的节假日是完全相反的,所以非节假日就是我们的节假日,”田青禾举杯:“祝贺韩昭厨师拿到自己的四星厨师证,成功晋级中级厨师,同时也再次祝贺我们驴哥拿到自己的一星厨师证。”
呱唧呱唧!
韩昭昨天在曲市参加的庆功宴,但显然马不停蹄的赶回来,也是为了今天这场庆功宴:“师父,这一杯,我敬您!多亏了您这段时间的教导,我才能如此顺利的通过自己的四星考试,谢谢了!”
韩昭,一饮而尽。
“客气了吧?”蔡小虾对韩昭的厨艺……看法有点复杂。
他承认韩昭的基本功是很扎实的,也很有天赋,但实话实说……过于死板,像是教科书里走出来的厨艺一样。
他不喜欢这样的厨艺,他从本心上认为做饭应该是一件富有激情和创造力的事。
在他送外卖的那个世界,就是富有激情和创造力的人太多,所以他才只能去送外卖……完全不会有人雇他一个学数控机床的毕业生去炒菜,好不好?
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